Manincor “Sophie” is een krachtige, biodynamische blend van Chardonnay met een subtiel vleugje Viognier. Kenmerkend door aroma’s van steenfruit, minerale tonen en een ziltige toets, met een rijke body, levendige zuurgraad en een lange, elegante finish.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Sophie” is een uitstekende showcase van Manincor’s biodynamische expertise: fijn, rijk en mineraal tegelijk. Een echte showstopper bij feestelijke diners of om simpelweg van te genieten bij een culinair moment..." Lees meer
Indrukwekkende Weissburgunder (Pinot Bianco) uit Alto Adige, van biodynamisch topdomein Manincor. Rijpe appel, bloesem, kruidig en mineraal. Nu mooi te drinken, maar kan ook nog gemakkelijk enkele jaren rijpen.
Rijke Barolo van Fratelli Seghesio met aroma’s van rood fruit, truffel en kruiden. Vol, stevig en met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende Barolo die zowel kracht als finesse uitstraalt. Perfect om te bewaren of nu al te genieten bij een speciaal diner..." Lees meer
Manincor Rosso Cassiano: indrukwekkende biodynamische rode wijn met complex fruit, kruidige finesse en een fluweelzachte structuur. Een rijke blend met intense diepgang en gastronomische allure.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Manincor zet Alto Adige ook neer als producent van grote rode wijn. Zeldzame elegantie maar ook rondheid en verleidelijk door zachte tannine en eikenhoutrijping..." Lees meer
Volle, zwoele rode wijn uit Salento, gemaakt van 100% Negroamaro. Rijk aan donker fruit en kruidige tonen, verpakt in een royale magnumfles.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze magnum van Cantine Due Palme is een echte blikvanger op tafel. De combinatie van rijp fruit en zachte kruidigheid maakt het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Een elegante, biodynamische Malbec uit Mendoza met tonen van rijp rood fruit, florale accenten en een frisse, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Chakana Nuna Malbec is een prachtige expressie van het Mendoza-terroir. De combinatie van rijp fruit, florale tonen en een frisse afdronk maakt het een veelzijdige wijn die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen avond perfect tot zijn recht komt."" Lees meer
Een verfijnde, complexe en elegante mousserende wijn van 100% Xarel·lo, afkomstig van meer dan 100 jaar oude wijnstokken en gerijpt op de lies voor een uitzonderlijke diepgang
Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.
Een krachtige en verfijnde Blanc de Blancs Champagne met lange rijping, pure mineraliteit en een complexe, gelaagde stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een Champagne voor de connaisseur: een unieke beleving die elegantie, kracht en finesse combineert..." Lees meer
Een elegante biodynamische rosé Champagne van De Sousa, met verfijnde mousse, rood fruit en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé Champagne is een feest op tafel. Fris, fruitig en elegant – ideaal voor een bijzondere gelegenheid of om gewoon lekker van te genieten op een zonnige dag..." Lees meer
Een biodynamische Grand Cru Blanc de Blancs Champagne, verpakt in magnumfles, met verfijnde mousse, citrus, mineraliteit en brioche.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een magnum Champagne is altijd een feest! De Sousa Réserve in magnumformaat is een perfecte keuze voor wie elegantie, finesse en biodynamische kwaliteit wil combineren met de grandeur van een groot formaat..." Lees meer
Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.
Flesinhoud: 1500 ml
Een krachtige en elegante Malbec uit het hooggelegen Paraje Altamira in Mendoza, met tonen van zwarte bessen, pruimen, cacao en een vleugje specerijen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Chakana Ayni Malbec is een indrukwekkende wijn die kracht en elegantie perfect combineert. Een must-have voor liefhebbers van complexe en karaktervolle rode wijnen."" Lees meer
Een elegante rode Cairanne met tonen van bramen, zwarte kersen, kruiden en een vleugje chocolade.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Cairanne met diepgang en finesse. Ideaal voor bij een luxe diner of om rustig van te genieten bij de open haard..." Lees meer
Een biodynamische Demi-Sec Champagne met een zachte stijl, tonen van rijp fruit en een verleidelijke zoetheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Demi-Sec is een heerlijke Champagne voor wie houdt van een vleugje zachtheid. Prachtig bij een dessert of als feestelijk moment voor wie net wat meer zoetheid wil..." Lees meer
