Bevrijdingsdag 05-05-2026 gesloten.
Volle, kruidige rode wijn van Syrah uit het hooggelegen Elqui Valley in Chili. Rijp zwart fruit, peper, laurier en een vleugje chocolade. Rond en krachtig met frisse zuren en een soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Syrah laat prachtig zien hoe Chili kracht en frisheid weet te combineren. Rijp en warm, maar nooit log – altijd soepel en smakelijk."" Lees meer
Lichtgetinte frizzante met een fris en fruitig aroma. De smaak is mild, sappig en soepel met een fijne lichte bubbel. Prima aperitief op het terras of bij recepties met kleine amuses; gekoeld (10°C) geserveerd op zijn best.
Een volle, zwoele rode wijn uit Puglia met rijp zwart fruit, zachte tannines en een kruidige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Negroamaro is een prachtige vertegenwoordiger van de wijnen uit Puglia. Zijn rijke fruitigheid en zachte structuur maken hem tot een favoriet bij velen..." Lees meer
De Alegria van Domaine de l'Arjolle is een verfrissende, lichtzoete witte wijn met expressieve aroma's van exotisch fruit en bloemen. Perfect als aperitief of bij lichte desserts.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een heerlijke wijn voor liefhebbers van lichtzoete witte wijnen. De Alegria is verfrissend, aromatisch en veelzijdig inzetbaar bij diverse gelegenheden..." Lees meer
Deze Equilibre Cinsault van Domaine de l'Arjolle is een soepele, fruitige rode wijn met aroma's van rood fruit en een subtiele kruidigheid. Perfect voor ontspannen momenten en lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een heerlijke wijn voor zomerse dagen. De combinatie van frisheid en fruitigheid maakt hem tot een favoriet voor elke gelegenheid..." Lees meer
Spaanse witte wijn met appel en meloen in het aroma. De smaak zet sappig in en eindigt met een frisse afdronk. Goed te combineren met koude voorgerechten, salades of licht gekruide vis.
Een expressieve en frisse witte wijn uit Rueda, samengesteld uit Verdejo, Sauvignon Blanc en Viura, met levendige aroma's van citrus, buxus en grapefruit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""De El Fisgón van Castelo de Medina is een verfrissende en expressieve witte wijn die perfect is voor zomerse dagen en lichte maaltijden..." Lees meer
Een fruitige rode wijn met tonen van rood fruit, kruiden en een zachte afdronk. Perfect als alledaagse rode wijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een fijne rode wijn die je elke dag kunt schenken. Makkelijk te combineren met veel gerechten en perfect voor een gezellige borrel..." Lees meer
Fraaie Portugese rode wijn met een geurig, kruidig en fruitig aroma. De soepele, volle smaak past heel goed bij gekruide vlees- en stoofschotels of een pittige pizza.
Een fruitige, frisse witte wijn uit Stellenbosch met aroma’s van citrus, perzik en een vleugje bloemen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een frisse en fruitige wijn die altijd goed in de smaak valt. Perfect om te schenken bij borrels of lichte maaltijden..." Lees meer
SAL de IBIZA wordt uitsluitend met de hand geoogst in het natuurgebied "Parc Natural de ses Salines d'Eivissa". Het bevat geen additieven of bewaarmiddelen, noch ondergaat enige vorm van verfijning, anders dan langzaam drogen in de zon en het zachte slijpen in oude stenen molens, waardoor het zout van SAL de IBIZA zijn meer dan 80 essentiële mineralen en oligo-elementen (zijn sporenelementen van mineralen) behouden.
Sal de Ibiza - Granito Zeezout Hibiscus Zeezout uit Ibiza van Sal de Ibiza verrijkt met hibiscus bloemen. De flauwzure smaak van de hibiscus bloemen laat zich uitstekend begeleiden met vis- en wildgerechten
Comtesse du Barry bestaat sinds 1908 en heeft zich sinds jaar en dag toegelegd op de bereiding van regionale specialiteiten. Voor deze specialiteiten werkt men zoveel mogelijk met lokale ingrediënten zonder conserveringsmidelen. Voor deze rillettes gebruikt men eenden die uit Zuid-West Frankrijk komen en een zo goed mogelijk leven hebben gekregen.
Een verfrissende Portugese Vinho Verde met levendige tonen van citrus, groene appel en een vleugje perzik. Licht en sprankelend met een subtiele mineraliteit en een verkwikkende afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Vinho Verde is echt een dorstlesser van formaat. Heerlijk licht en fris, met die levendige tonen van citrus en groene appel..." Lees meer
De Conserverie La Belle-Iloise, Sardines in de Tapenade, is een recept op basis van vier tot zes verse, met de hand gefileerde sardines. Daarbij een tapenade van gepureerde zwarte olijven, knoflook, Provençaalse kruiden en daarnaast een vleugje gezouten ansjovis.
