Geniet van de delicatesse van deze smeltende rillettes met een verfijnde smaak... De zachtheid van deze rillettes wordt gecreëerd door de koolvisfilets, die na het koken worden versnipperd, en de extra vierge olijfolie die wordt gebruikt om ze te bereiden.
3 generaties lang biedt het familiebedrijf la Belle-Iloise het beste aan op het gebied van visconserven. Ze gebruiken alleen de beste ingrediënten en werken volgende beproefde familierecepten. Om de smaak van de tonijn, makreel en sardines het beste tot zijn recht te laten komen, maken zij gebruik van de authentieke manier van verwerken: de verse vis wordt gevangen in het seizoen en direct na de vangst met de hand schoongemaakt en ingeblikt.
Franse rillettes met een verrassend zoete twist Deze verfijnde rillettes van SDF (Saveurs de France) is een ware smaaksensatie. Het smeuïge, langzaam gegaarde varkensvlees vormt de perfecte basis voor de zoet-fruitige smaak van gekonfijte tomaten.
Deze terrines worden met liefde door Comtesse du Barry in Frankrijk gemaakt - volgens oude recepturen - en laat zich smaken op een stuk brood of toast of als amuse hapje. Door de prachtige kleur en de sublieme smaken, is dit mooi als los geschenk of als onderdeel van een pakket.
Zoals veel recepturen wordt ook deze receptuur van Comtesse du Barry uit Zuid-West Frankrijk met varkensvlees gemaakt. Deze terrines worden gemaakt zoals je ze zelf zou maken. Door de toevoeging van de rozijnen, ontstaat er een mooie balans tussen het vet van het varkensvlees en het zoete / frisse van de rozijnen.
Ontdek de verfijnde smaak van Comtesse du Barry’s Terrine van Eend met Groene Peper – een meesterwerk van Franse ambacht. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerd eendenvlees en subtiel gekruid met pittige groene peper, biedt deze terrine een elegante balans tussen hartig en kruidig.
Sal de Ibiza is bekend van haar lijn van zouten. Deze zouten zijn afkomstig uit Ibiza en worden verkregen door verdamping van de zee en het drogen in de zon.
De klassieke sticks van SAL de IBIZA zijn het resultaat van ambachtelijk brood bakken en oog voor detail. Hiervoor worden alleen natuurlijke ingrediënten van de hoogste kwaliteit gebruikt. De ideale begeleider van antipasti of een goed glas wijn.
Ambachtelijk bereide rillettes van Secrets-de-Famille met een toevoeging van zout uit Guérande.
Toegankelijke en soepele Italiaanse rode wijn met fruitige aroma's en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Matile Merlot is een veelzijdige rode wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat..." Lees meer
Een verrassende, alcoholvrije bubbel gemaakt van puur, onvergist druivensap van de glera-druif, dezelfde druif als Prosecco. Op smaak gebracht met jasmijnthee, peper en citroen. Biologisch en 0,0% alcohol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Wie denkt dat alcoholvrij saai is, moet deze Offbeat echt eens proeven. De combinatie van glera, jasmijnthee, peper en citroen zorgt voor een verrassend spannende bubbel die je zomaar Prosecco doet vergeten." Lees meer
Een verfijnde, licht mousserende Prosecco uit Asolo, met frisse tonen van appel en witte bloemen. Ideaal als stijlvol aperitief in een handzaam 20cl formaat.
Flesinhoud: 200 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Prosecco is mijn go-to keuze voor een spontaan moment van genieten. Het handige formaat en de frisse smaak maken het een favoriet voor zowel intieme gelegenheden als feestelijke bijeenkomsten."" Lees meer