Seth Morgen Long is de enige wijnmaker in Oregon die zich volledig en uitsluitend wijdt aan Chardonnay. Zijn Eola-Amity Hills komt van twee legendarische wijngaarden, de Seven Springs Vineyard en de X Omni Vineyard, en is gemaakt met een precisie en toewijding die doet denken aan de grootste witte Bourgognes.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Als je van grote witte Bourgognes houdt, dan is dit een wijn die je niet mag missen..." Lees meer
Dit is de kroon op het werk van Seth Morgen Long: een single vineyard Chardonnay van de legendarische X Omni Vineyard in de Eola-Amity Hills. Gemaakt van maar liefst vijftien verschillende chardonnayklonen, vergist met wilde gisten en gerijpt in zowel Frans eiken als roestvrijstalen tanks.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Weinig wijnen uit de Nieuwe Wereld weten me zo te raken als deze. De X Omni Vineyard Chardonnay van Morgen Long heeft iets magisch: het terroir van Oregon in combinatie met Bourgondische precisie en toewijding..." Lees meer
Fraaie wijn met een volrode kleur en een intens aroma van rijp rood fruit, toffee en eikenhoutaroma's. De smaak zet fris en krachtig in en ontwikkelt zich evenwichtig met rijpe tannine en een geurige afdronk.
Volle, ronde rode wijn van overwegend aragonez, aangevuld met castelão en cabernet sauvignon. Modern gemaakt en gerijpt op hout, uit de streek Lisboa ten noorden van Lissabon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een heerlijke, laagdrempelige manier om kennis te maken met de authentieke druiven van Portugal. Serveer hem bij een pittige pizza of stevige stoofschotel en je hebt een moeiteloze combinatie te pakken." Lees meer
Een natuurzuivere Grauburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rijpe perzik, appel en een vleugje amandel. Licht troebel en ongefilterd, met een levendige frisheid en een lange, karaktervolle afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Natural Grauburgunder is echt een avontuurlijke ontdekking. Zo levendig en puur, met die ongefilterde textuur en de verfijnde tonen van rijpe perzik en appel..." Lees meer
Verfijnde Chablis Premier Cru van Sébastien Dampt met rijp citrusfruit, ziltigheid en een krachtige mineraliteit – intens en stijlvol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor liefhebbers van echte terroirwijnen is dit een topkeuze. Complex, energiek en gastronomisch breed inzetbaar – deze Premier Cru bewijst hoe spannend Chablis kan zijn..." Lees meer
Een volle en elegante Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp donker fruit, kruiden en zachte tannines. Complex en gebalanceerd met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een indrukwekkende en verfijnde Châteauneuf-du-Pape die kracht en elegantie combineert. Perfect voor bijzondere diners en feestelijke momenten..." Lees meer
Een klassieke Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Elegant en harmonieus met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een klassieke Châteauneuf-du-Pape die verfijning en kracht prachtig weet te combineren. Ideaal voor bijzondere gelegenheden en diners..." Lees meer
Een volle en expressieve rode wijn uit Frankrijk met aroma’s van rijp donker fruit, kruiden en een stevige, soepele structuur. Ideaal voor liefhebbers van krachtige rode wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een rode wijn die indruk maakt met zijn volle smaak en zachte structuur. Ideaal voor diners waar een krachtige en karaktervolle wijn gewenst is..." Lees meer
Een elegante Portugese witte wijn van 100% avesso, gerijpt op eikenhout, met tonen van citrus, wit fruit en subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Avesso is een prachtige expressie van Portugese witte wijn: fris, elegant en met een mooie complexiteit door de houtrijping..." Lees meer
Elegante, mineralige Reserve Riesling uit de prestigieuze monopolewijngaard Gänstreiberin in Kremstal. Verfijnd en gastronomisch, met citrus, perzik en een uitgesproken mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Reserve Riesling uit de Ried Ganstreiberin wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van citrus en perzik..." Lees meer
Een elegante en aromatische Margaux met tonen van zwarte bes, cederhout en florale nuances – soepel en verfijnd van karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Château Cordet is een prachtige expressie van Margaux – elegant, verfijnd en veelzijdig. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van klassieke Bordeaux-wijnen."" Lees meer
Een elegante en biodynamische Grand Cru Classé uit Pauillac, met verfijnde aroma's van rood fruit, florale tonen en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze wijn is een prachtige expressie van Pauillac, met zijn combinatie van kracht en elegantie..." Lees meer
Een krachtige en verfijnde Pomerol met tonen van donker fruit, cederhout en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Château du Couvent is een Pomerol die indruk maakt. Zijn balans tussen kracht en elegantie maakt hem perfect voor speciale gelegenheden." ..." Lees meer
CDB - Terrine de Campagne Hazelnoten - 70 g Deze terrines worden met liefde door Comtesse du Barry in Frankrijk gemaakt - volgens oude recepturen - en laat zich smaken op een stuk brood of toast of als amuse hapje. Door de prachtige kleur en de sublieme smaken, is dit mooi als los geschenk of als onderdeel van een pakket.
