Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Een volle en elegante rode wijn uit de Languedoc, met aroma's van rijpe bessen, kruiden en een zijdezachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Deze wijn is een favoriet vanwege zijn perfecte balans tussen kracht en elegantie. Een wijn die zowel bij een feestelijk diner als bij een gezellige avond thuis tot zijn recht komt..." Lees meer
Een verfijnde en licht kruidige rode wijn van 100% Corvina uit Veneto. Rijpe kersen, zwarte bessen, laurier en een vleugje cacao. Soepel maar gestructureerd, met een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Casa Capitei is echt Corvina met meer diepgang. Nog steeds elegant en soepel, maar met nét dat extra laagje van kruiden en structuur..." Lees meer
Smaakvolle, droge witte wijn uit Zuid-Afrika met een krachtig en fruitig aroma. De frisse, evenwichtige smaak combineert heel goed met frisse (vis)salades of gebakken vis.
Rijke en krachtige Valpolicella Ripasso uit het Classico-gebied in handig half formaat. Aroma’s van kersen, pruimen, cacao en kruiden. Vol en soepel met zachte tannines en lange afdronk.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Ripasso is zó goed in balans: rijk, zacht, kruidig en nooit te zwaar. En dan in zo'n handig formaat!..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Saint-Aubin Premier Cru Les Combes is een elegante witte Bourgogne met aroma’s van citrus, witte bloemen, subtiel eikenhout en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige Saint-Aubin Premier Cru die elegantie en finesse combineert. Perfect voor een feestelijk diner of als bijzondere wijn bij een mooie visgerecht..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Saint-Aubin Premier Cru Les Charmois is een verfijnde witte Bourgogne met aroma’s van citrus, witte bloemen en een subtiele mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een schitterende wijn voor wie houdt van elegante Bourgogne. Ideaal om te schenken bij een feestelijk diner of als verfijnde begeleider van schaal- en schelpdieren..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Vergers is een verfijnde, complexe witte Bourgogne met aroma’s van citrus, rijpe perzik, subtiel eiken en een minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Premier Cru die de perfecte balans biedt tussen kracht en finesse. Ideaal om te genieten bij een luxe diner of als cadeau voor een echte Bourgogne-liefhebber..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Chenevottes is een elegante witte Bourgogne vol citrus, perzik, florale tonen en subtiele houtinvloeden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn voor speciale momenten: rijk, verfijnd en elegant. Perfect om van te genieten bij een luxe diner of als cadeau voor een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Elgin staat van oudsher bekend als de plek in Zuid-Afrika waar appels vandaan komen: er worden intensief appels en peren verbouwd. Sinds enkele decennia heeft men ook ontdekt dat de koele regio uitermate geschikt is voor de productie van druiven en elegante kwaliteitswijnen. Richard Kershaw is één van de voorvechters van de streek.
Richard Kershaw is beroemd om z’n buitengewoon mooie koel-klimaatwijnen uit de Zuid-Afrikaanse wijnstreek Elgin. Deze Britse Master of Wine kijkt echter graag verder dan zijn neus lang is. Zodoende ging hij op onderzoek uit in de omgeving rondom Elgin, op zoek naar spannende terroirs.
Een elegante en complexe Blanc de Blancs Champagne, 100% Chardonnay, met tonen van citrus, wit fruit en brioche.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Charles Heidsieck Blanc de Blancs is een schitterende expressie van Chardonnay in Champagne. Zijn frisheid, complexiteit en elegantie maken het een perfecte keuze voor zowel feestelijke gelegenheden als culinaire genietmomenten."" Lees meer
Een majestueuze Brunello di Montalcino Riserva met diepe aroma's van zwart fruit, florale tonen en complexe kruidigheid, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Riserva 2016 van Castello Romitorio is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie..." Lees meer
Een complexe, gastronomische witte wijn uit Cairanne met tonen van perzik, citrus, bloemen en subtiele kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een bijzondere witte Rhône die indruk maakt. Complex, verfijnd en een perfecte begeleider van luxe gerechten..." Lees meer
Zeer exclusieve cabernet franc uit Piemonte. Cassis- en pruimenfruit, tabak, chocola, aardse tonen en iets toast. Geconcentreerd, elegant, complex en met een indrukwekkende lengte. Mooi te combineren met geroosterd vlees of gerijpte kaas.
