36,50
Vanaf 12 flessen 33,46 per fles
De Premier Cru Côte de Léchet is een van de koelere en meest kalkrijke terroirs in Chablis, met een ideale ligging op de linker oever van de rivier Serein. Sébastien Dampt bezit hier een klein perceel dat hij biologisch bewerkt. De bodem bestaat uit het klassieke Kimmeridgien-gesteente, rijk aan fossiele schelpen, wat deze wijn zijn kenmerkende mineraliteit en spanning geeft. Vinificatie gebeurt in roestvrijstaal om de puurheid van het terroir te behouden. De wijn is expressief, met aroma’s van limoen, natte kalk, vuursteen en zilte tonen. In de mond strakdroog, intens mineraal en met een lange, precieze afdronk. Een karaktervolle en energieke Chablis die uitstekend veroudert.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een echte liefhebberswijn – puur, stenig en loepzuiver. Deze Côte de Léchet laat het beste van Chablis zien in zijn meest precieze vorm. "
Bekijk alle aanbevelingen van Peter
Bleek goudgeel. Neus van citrus, vuursteen, krijt en een ziltige ondertoon. In de mond strak, levendig en geconcentreerd, met veel diepgang en een lange, minerale finale.
Perfect bij oesters, schelpdieren, sashimi, gegrilde zeebaars, kreeft of gerechten met een lichte citrussaus. Ook heerlijk bij verfijnde vegetarische gerechten met venkel of artisjok.
Op dronk vanaf twee jaar na oogst, gemakkelijk tot zes jaar na oogst houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Frankrijk |
Herkomstgebied | Bourgogne |
Producent | Domaine Sébastien Dampt |
Oogstjaar | 2023 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 13,00% |
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2022 | Vinous | Neal Martin - augustus 2024: 90/100 punten | Quite graceful |
21,95
Vanaf 12 flessen 20,12 per fles
24,75
Vanaf 12 flessen 22,69 per fles
36,50
Vanaf 12 flessen 33,46 per fles