Domaine de Pallus Chinon Cabernet Franc 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


17,45 per fles

Elegante Cabernet Franc uit de Loire met finesse en karakter

  • Van biodynamisch geteelde cabernet franc
  • Heerlijk sappig en verfijnd; een echte bistrofavoriet!
  • Ideaal bij steak frites of eendenborst

17,45 per fles

Perswijn
2023
Perswijn:

In geur en smaak zacht rood fruit, zwoel, aards, rode biet, gekonfijt fruit, gekookte groente. Milde tannine. Aangenaam en zeer doordrinkbaar.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten

Kruidig, mestig, warm, ceder. Krentjes en kruiden, stevig, tannine.

De Domaine de Pallus Chinon Cabernet Franc is een expressieve wijn uit de Loire, geproduceerd door Bertrand Sourdais. Afkomstig van biologisch bewerkte wijngaarden op kalkrijke bodems in Cravant-les-Côteaux, biedt deze wijn een pure expressie van Cabernet Franc. In de neus aroma's van rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid. De smaak is fris en elegant, met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

"Een ideale keuze voor liefhebbers van elegante en verfijnde rode wijnen. Deze Chinon is veelzijdig inzetbaar en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.  "

Bekijk alle aanbevelingen van Peter

Domaine de Pallus Chinon Cabernet Franc

Proefnotitie

Helder robijnrood van kleur. In de neus aroma's van rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid. De smaak is fris en elegant, met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.

 

Drinken bij

Uitstekend bij gegrild gevogelte, charcuterie, vegetarische gerechten en zachte kazen.

 

Houdbaarheid

Vanaf 2 jaar drinken; houdbaar tot circa 7 jaar na de oogst.

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Loire
Producent Domaine de Pallus
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Cabernet Franc
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2023 Perswijn | mei/juni 2025: Aangenaam en zeer doordrinkbaar
2022 Perswijn - oktober 2024: 15.5/20 Goed tot Zeer goed | Stevig
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de Pallus Chinon Les Pensées de Pallus 2019

  • Sublieme Cabernet Franc
  • Van topterroir in Chinon
93
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 93 punten

Dusty tannins pair well with the juicy, opulent fruit. Ripeness here with an almost Bordeaux demureness, but the high acidity shows the climatic context.
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

Just from sticking your nose in the glass, it smells sophisticated, brooding and sensual. Red cherry meets vanillin, tea leaves and spice in this complex, layered expression.
16,5
Perswijn
2018
Perswijn: 16,5 punten

Mooi ontwikkeld, zoet donker fruit, tabak, hout, gebakken paprika. Veel fruit nog, extract, heftig, lang.

25,95

Vanaf 12 flessen 23,79 per fles

Even geduld a.u.b.