De Caroline Morey Chassagne-Montrachet Chambrées is een terroir-gedreven witte Bourgogne afkomstig uit de befaamde appellatie Chassagne-Montrachet in de Côte de Beaune. Deze wijn laat perfect zien waarom Chassagne-Montrachet wereldwijd wordt geroemd om zijn combinatie van elegantie, structuur en verfijning.
Caroline Morey staat bekend om haar precieze, ingetogen stijl waarbij balans en zuiverheid centraal staan. De wijngaarden van Chambrées leveren Chardonnay met spanning en finesse, mede dankzij kalkrijke bodems die zorgen voor frisheid en een uitgesproken minerale toets. In de kelder wordt met veel zorg gewerkt, met subtiel houtgebruik dat de wijn ondersteunt zonder het terroir te overschaduwen.
Het resultaat is een Chassagne-Montrachet die zowel toegankelijk als gelaagd is: verfijnd, energiek en gastronomisch breed inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Chassagne-Montrachet is ideaal voor wie houdt van pure, verfijnde Chardonnay zonder overdaad. Elegant, precies en perfect aan tafel bij verfijnde gerechten."
Bekijk alle aanbevelingen van Luuk
In de neus frisse aroma’s van citrus, peer en witte bloesem, aangevuld met subtiele tonen van amandel en natte steen. In de mond strak en elegant, met levendige zuren, fijne textuur en een lange, frisse afdronk met duidelijke mineraliteit.
Uitstekend bij verfijnde visgerechten, schaal- en schelpdieren, gegrilde zeetong, coquilles of gevogelte met een lichte romige saus. Ook mooi bij zachte, romige kazen.
74,95
Vanaf 12 flessen 68,70 per fles
59,20
Vanaf 12 flessen 54,27 per fles
33,20
Vanaf 12 flessen 30,43 per fles