Indrukwekkende Abruzzenwijn van topkwaliteit

  • indrukwekkend vol en krachtig
  • rijp, intens maar ook elegant
  • behoort tot de top van Abruzzen
  • bij kruidige gerechten of zomaar

De beste wijnen uit de Abruzzen behoren tot de meest indrukwekkende wijnen van Italië vanwege de combinatie van kracht en rijpe tannine. Zoals de Semis, de topwijn van onze favoriete producent Collefrisio.

Deze magistrale rode wijn is niet alleen oppermachtig in vergelijkende proeverijen. In tegenstelling tot veel medaillewinnaars is hij ook nog eens prachtig doordrinkbaar, met een voor topwijnen kenmerkende mooie elegantie.

Wijnmakers Maedeo de Luca en Antonio Patricelli

De druiven worden pas in de eerste week van november geoogst, waardoor ze iets ingedroogd zijn (appassimento) en het rendement tot maar dertig hectoliter per hectare is afgenomen. De super geconcentreerde en rijpe druiven blijven vervolgens met de schil lang naweken in de gistingskuipen, waardoor de wijn veel kleur en smaak krijgt. Hierna volgt een rijping van vierentwintig maanden in kleine eikenhouten vaten en nog eens twaalf maanden in de fles.

Het resultaat is indrukwekkend en een absolute aanrader voor liefhebbers van krachtige, volle rode wijnen. Advies: schenk de wijn uit een karaf!

Proefnotitie

Donkerrode wijn met een intens krachtig aroma van gekonfijt zwart fruit, pruimen en verfijnde houttonen. De dikke, volle en rijke smaak houdt lang aan en eindigt aromatisch, met zachte, afgeronde tannine.

Drinken bij

Bijna een gerecht op zich! Eventueel te combineren met smaakvolle kazen of een kruidige wildschotel.

Houdbaarheid

Op dronk tussen de vier en tien jaar na de oogst.

14% korting

Van € 23,40 voor € 19,95

Vanaf 12 flessen € 18,95 per fles

Aanbieding geldig t/m 30 november

  • GRATIS bezorging vanaf € 50,-
  • Op werkdagen voor 16.00 uur besteld, volgende dag in huis
  • Heeft u vragen? Bel 0575-514427
  • Klantenbeoordeling 9.2 uit 99 reviews
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Abruzzen
Producent Azienda Collefrisio
Oogstjaar 2012
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 100% Montepulciano
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Proefpakket Wijnbericht november (12 flessen)


Dit proefpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Camino de Caza Almansa Tinto
  • 1 Di Lenardo Vineyards Vino Rosso Ronco Nolè
  • 1 Di Lenardo Vineyards Venezia Giulia Pinot Grigio
  • 1 Chakana Mendoza Estate Selection Chardonnay
  • 1 Monte del Frà Lugana
  • 1 Vivanco Rioja Crianza
  • 1 Vivanco Rioja Blanco
  • 1 Vivanco Rioja Reserva
  • 1 Pieri Sant'Antimo
  • 1 Château Cap Saint Martin Blaye Côtes de Bordeaux Le Cabernet d'En Face
  • 1 Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso
  • 1 Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo

Van € 153,85 voor € 130,00

12
Collefrisio Semis Montepulciano d'Abruzzo

Azienda Collefrisio

Het strakke, moderne gebouw van wijnbedrijf Collefrisio, nabij het dorp Frisa in het zuidoosten van de Italiaanse regio Abruzzo, staat midden tussen de wijngaarden. Op de achtergrond zie je onherbergzame, met sneeuw bedekte bergtoppen. Hier staan twee jonge wijnmakers aan het roer, die – met respect voor de tradities van de streek – graag een beetje experimenteren.

Abruzzo is een minder bekende, maar mooie streek. De wijnbouw wordt er bepaald door de Apennijnen, het gebergte dat de regio aan de westkant begrenst, en de Adriatische Zee aan de oostkant. De bergen zorgen voor de nodige verkoeling en het verschil tussen dag- en nachttemperatuur is groot. Dat levert druiven met veel aroma's op.

Collefrisio bezit 35 hectare, verdeeld over drie wijngaarden: Valle del Moro (waar de winery staat), Morrecine en Giuliano Teatino. In deze biologisch bewerkte wijngaarden staat zowel de blauwe montepulciano als de witte trebbiano aangeplant: dé druiven van deze regio. Daarnaast teelt het kleine bedrijf pecorino en falanghina.

Ondanks het gebruik van moderne apparatuur als roestvrijstalen vergistingstanks waarvan de temperatuur geregeld kan worden, passen de jonge wijnmakers ook nog traditionele wijnmaakmethoden toe, zoals de druivenschillen langdurig laten weken in het druivensap. Voor de meeste wijnen wordt een combinatie van die technieken ingezet. Het resultaat: krachtige, uitgesproken wijnen met extra veel smaak.

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo 2015

  • Rijp en vol van smaak
  • Mooi bij gegrild vlees

Normale prijs € 9,55

Vanaf 12 flessen € 8,75 per fles

Collefrisio Montepulciano d'Abruzzo Vignaquadra 2013

  • Goed bij rund of wild
  • Biologische topper

Normale prijs € 14,20

Vanaf 12 flessen € 13,02 per fles

Tenuta Giuliano Montepulciano d'Abruzzo 2016

  • Vol en soepel
  • Lekker om zo te drinken

Normale prijs € 9,80

Vanaf 12 flessen € 8,98 per fles

Even geduld a.u.b.