Rode wijnen zijn een van de meest geliefde wijnsoorten, variërend van licht en fruitig tot diep en complex. De kleur, smaak en textuur van rode wijnen worden voornamelijk bepaald door de druivensoort en het productieproces. Van populaire variëteiten zoals Merlot en Cabernet Sauvignon tot meer bijzondere druiven zoals Syrah of Pinot Noir, de diversiteit in rode wijnen is enorm. Rode wijnen worden vaak gekarakteriseerd door hun rijke aroma's van rood of zwart fruit, zoals bessen, kersen of pruimen, met subtiele tonen van kruiden, vanille en eikenhout, afhankelijk van de rijpingsmethode. Deze wijnen passen perfect bij vleesgerechten, stoofschotels en rijpe kazen. Of je nu op zoek bent naar een lichte, frisse wijn voor een zomerse avond of een rijke, complexe wijn voor een speciaal diner, rode wijnen bieden altijd de juiste keuze voor elke gelegenheid.
Manincor Mason Pinot Nero: verfijnde, biodynamisch geproduceerde Pinot Noir met tonen van kers, lichte kruiden en romige ondertoon, zijdezachte tannines en verfrissende zuurgraad. Perfect bij wild, rood vlees en gerijpte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Manincor’s Mason is een Pinot Noir die stijlvol en verfijnd is. De biodynamische herkomst geeft een authentiek karakter, en de delicate balans tussen fruit en structuur maakt dit een wijn om van te genieten bij bijzondere diners of rustige momenten thuis..." Lees meer
Zeer exclusieve cabernet franc uit Piemonte. Cassis- en pruimenfruit, tabak, chocola, aardse tonen en iets toast. Geconcentreerd, elegant, complex en met een indrukwekkende lengte. Mooi te combineren met geroosterd vlees of gerijpte kaas.
Verfijnde rode wijn uit de Pfalz van Spätburgunder (Pinot Noir). Aroma’s van kers, rode bes, rozenblad en een vleugje specerijen. Elegant, soepel en licht kruidig met fijne zuren. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees of paddenstoelen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Een Spätburgunder die je laat glimlachen: subtiel, delicaat en heerlijk bij verfijnde gerechten. Bourgognefans opgelet – dit is een ontdekking."" Lees meer
Een soepele en expressieve rode wijn uit de Languedoc, met tonen van rood fruit, kruiden en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle en toegankelijke rode wijnen. Perfect voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden..." Lees meer
Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.
Licht amberkleurige port met een gelaagde geur van gedroogde pruim, vijgenpasta, munt en geroosterde noten. Krachtig en volzoet van smaak met fijne tannines en milde zuren. Een dessert op zich! Ook fraai bij gerijpte, harde kazen, of bij een noten- of chocoladedessert.
Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.
Licht robijnrood gekleurde wijn met een zuivere geurexpressie van rode kers, bosaardbei, peper en laurier. Elegant en verfijnd in smaak met rijp rood fruit, milde tannines en precies voldoende frisheid.
Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.
Een verfijnde Pinot Noir uit Sonoma County met aroma’s van rijpe rode bessen, aardse tonen en een soepele, lange afdronk. Een karaktervolle en toegankelijke rode wijn uit Californië.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Pinot Noir is voor mij een fijne balans tussen fruit en aardse tonen, met een zachte structuur die uitnodigt tot nog een glas..." Lees meer
Een verfijnde, zoete rode dessertwijn uit Salento, gemaakt van de inheemse Aleatico-druif. Rijk aan aroma's van geconfijt fruit, noten en een subtiele kruidigheid.
Flesinhoud: 500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Cuoriarsi Passito Aleatico is een prachtige expressie van de Aleatico-druif. Met zijn rijke aroma's en zachte zoetheid is het een ideale afsluiter van een diner of een heerlijke begeleider van desserts."" Lees meer
Een elegante en expressieve Rosso di Montalcino met levendige aroma's van rood fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Rosso di Montalcino Colto van Castello Romitorio is een prachtige expressie van Sangiovese. Zijn levendige fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Een elegante rode Cairanne met tonen van bramen, zwarte kersen, kruiden en een vleugje chocolade.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Cairanne met diepgang en finesse. Ideaal voor bij een luxe diner of om rustig van te genieten bij de open haard..." Lees meer
Een volle en expressieve rode wijn uit de Douro met aroma’s van donker rood fruit, kruiden en een minerale ondertoon. Vol en krachtig met een lange, zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende rode wijn met veel karakter en finesse, die het unieke terroir van de Douro prachtig uitdrukt..." Lees meer
Een krachtige en expressieve rode wijn uit de Douro, gemaakt van de Castelao-druif. Vol fruit, met tonen van donker rood fruit, kruiden en een stevige, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende en authentieke rode wijn die het beste van de Castelao-druif en het Douro-terroir laat zien..." Lees meer