Expressieve Verdejo van biologische druiven, spontaan vergist. Aroma’s van limoen, peer, venkel en een vleugje vuursteen. Droog, fris en licht kruidig met een minerale afdronk. Perfect bij geitenkaas, salades of schaal- en schelpdieren.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Verdejo is net even spannender dan gemiddeld – puur natuur, fris en met een klein randje..." Lees meer
Bijzondere Italiaanse rode wijn van voornamelijk montepulcianodruiven. Kruidig en pittig van geur en vol en krachtig van smaak. Perfect te combineren met kruidige pasta of gegrild vlees.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"De smaak van de rijpe druiven is perfect ontwikkeld. Dit is een zachte, ronde en complexe wijn met mooi geïntegreerde smaken..." Lees meer
Biodynamische natuurwijn van Grenache en Syrah met een lichtvoetig karakter. Vol rood fruit, florale tonen, garriguekruiden en een vleugje peper. Sappig, ongefilterd en ongepolijst – met levendige zuren en zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Shi Fu Mi is Rhône zonder regels: levendig, puur en speels. Perfect voor wie zin heeft in iets nieuws – open trekken, licht koelen en genieten."" Lees meer
De Domaine Philippe Goulley Chablis is een elegante, biologische Chardonnay uit de Bourgogne. Met aroma's van citrus en groene appel en een kenmerkende mineraliteit is deze wijn een uitstekende keuze bij zeevruchten en lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige, zuivere Chablis die de essentie van het terroir weerspiegelt. Perfect voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen en ideaal bij een plateau fruits de mer..." Lees meer
Collefrisio Filarè is een levendige witte wijn uit de Abruzzen, gemaakt van 100% Trebbiano-druiven. Met aroma's van citrus, groene appel en witte bloemen biedt deze wijn een frisse en sappige smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Trebbiano is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse, expressieve witte wijnen. Een veelzijdige wijn die bij veel gelegenheden past." Lees meer
De Domaine Fernand Engel Réserve Riesling is een verfijnde witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van citrus, perzik en florale tonen biedt deze wijn een frisse en levendige smaak, perfect bij visgerechten en als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Clos Venturi Brama Biancu Gentile 2021 is een elegante witte wijn van de inheemse Biancu Gentile-druif, met aroma's van citrus, witte perzik en kruiden. Een frisse en complexe wijn met een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Clos Venturi Brama Biancu Gentile 2021 is een wijn die de puurheid en complexiteit van Corsica perfect weerspiegelt..." Lees meer
Verfijnde rode wijn uit de Pfalz van Spätburgunder (Pinot Noir). Aroma’s van kers, rode bes, rozenblad en een vleugje specerijen. Elegant, soepel en licht kruidig met fijne zuren. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees of paddenstoelen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Een Spätburgunder die je laat glimlachen: subtiel, delicaat en heerlijk bij verfijnde gerechten. Bourgognefans opgelet – dit is een ontdekking."" Lees meer
Onderscheidende, authentieke Italiaanse pinot noir van biodynamisch werkende producent Manincor. In de geur rood fruit, florale tonen en een zweem specerijen, in de smaak delicaat, sappig, zacht en rond. Mooi te combineren met gegrild vlees, wild of gerijpte zachte kazen.
De Domaine Huguenot Fixin 'Petits Crais' is een verfijnde rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir. Met aroma's van rijpe rode bessen en een subtiele kruidigheid biedt deze wijn een harmonieuze en elegante smaakervaring.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige Bourgogne Pinot Noir die zowel nu gedronken kan worden als nog enkele jaren kan rijpen..." Lees meer
Een unieke biodynamische Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met zuivere citrusaroma’s, mineraliteit en indrukwekkende complexiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende Champagne die perfect laat zien hoe biodynamische wijnbouw terroir en complexiteit versterkt. Ideaal voor kenners en liefhebbers die op zoek zijn naar finesse, spanning en puurheid in hun glas..." Lees meer
Een verfijnde Grüner Veltliner uit Kremstal met aroma’s van groene appel, citrus en een vleugje witte peper. Fris en mineraal in de mond met een elegante zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Grüner Veltliner uit de Ried Breiter Rain wijngaard is echt een verfijnde verrassing. Zo fris en mineraal, met die prachtige tonen van groene appel en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.
