Een verfijnde Barbaresco cru uit wijngaard Nervo. Nebbiolo op topniveau met aroma’s van rozen, kersen, kruiden en mineraal. Elegant, gestructureerd en lang. Perfect bij wild, truffelgerechten of rijpe kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Nervo is voor mij een schoolvoorbeeld van wat een cru-Barbaresco kan zijn: zó verfijnd, zó expressief en met zoveel toekomst..." Lees meer
Exclusieve Amarone Riserva van Accordini. Zeer geconcentreerd met aroma’s van rozijnen, zwarte kers, cacao, leer en specerijen. Vol en fluweelzacht, met enorme lengte en complexiteit. Perfect bij wild, stoofgerechten, gerijpte kazen of als meditatiewijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Il Fornetto is Amarone op z’n allerbest: krachtig én verfijnd. Een wijn voor grote momenten – of juist om er een van te maken..." Lees meer
Italiaanse dieprode wijn met de geur van kruiden, ceder en veel rood fruit. De smaak is pittig en krachtig. Lekker bij kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.
Flesinhoud: 1500 ml
Diepe, elegante witte wijn uit Lugana van oude Trebbiano di Lugana-stokken. Vol, rijk fruit en een uitgesproken mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Lugana Demesse Vecchie is een topper voor wie houdt van een witte wijn met meer body en diepgang..." Lees meer
Manincor Rubatsch Lagrein: krachtige, biodynamische rode wijn met aroma’s van rijpe bessen, donker fruit, kruidige tonen en zachte tannines. Rijk, elegant en met een warme, volle finale.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Rubatsch Lagrein is een geweldige demonstratie van de robuuste schoonheid van Alto Adige. Biodynamisch, authentiek en krachtig, maar met een verfijnde afwerking..." Lees meer
Goede kwaliteit limoncino van Negroni in Treviso, met een zuiver aroma van rijpe citroenen en een zoete, frisse smaak. Lekker als ijskoud digestief, als smaakmaker in tonic of in een droge mousserende wijn zoals prosecco.
Flesinhoud: 700 ml
Manincor Le Petit (halve fles): elegante dessertwijn van 100 % Petit Manseng, biodynamisch geproduceerd, met tonen van mango, lychee, abrikoos, honing en een fris-mineralige balans — perfect als luxe afsluiter.
Flesinhoud: 350 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante en verrassende afsluiter van een diner. Ondanks de rijkdom blijft Le Petit door de frisse structuur nooit zwaar en is hij zeer geschikt voor mensen die genieten van verfijnde, zoete wijnen met finesse." Lees meer
Een majestueuze Brunello di Montalcino Riserva met diepe aroma's van zwart fruit, florale tonen en complexe kruidigheid, afkomstig van het prestigieuze Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Riserva 2016 van Castello Romitorio is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie..." Lees meer
Zeer exclusieve cabernet franc uit Piemonte. Cassis- en pruimenfruit, tabak, chocola, aardse tonen en iets toast. Geconcentreerd, elegant, complex en met een indrukwekkende lengte. Mooi te combineren met geroosterd vlees of gerijpte kaas.
Manincor Mason Pinot Nero: verfijnde, biodynamisch geproduceerde Pinot Noir met tonen van kers, lichte kruiden en romige ondertoon, zijdezachte tannines en verfrissende zuurgraad. Perfect bij wild, rood vlees en gerijpte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Manincor’s Mason is een Pinot Noir die stijlvol en verfijnd is. De biodynamische herkomst geeft een authentiek karakter, en de delicate balans tussen fruit en structuur maakt dit een wijn om van te genieten bij bijzondere diners of rustige momenten thuis..." Lees meer
We zeggen het maar gewoon eerlijk: de olijfolie van Isole e Olena is ronduit subliem en mag eigenlijk in geen enkele keuken ontbreken. De olijven zijn afkomstig van 25-100 jaar oude bomen uit de hoger gelegen olijfgaarden die het Chiantidomein omringen.
Flesinhoud: 500 ml
Volle, ronde wijn met veel smaakintensiteit en aroma; een markante kruidigheid in de neus (kaneel!) en een volle, zwoele smaak met veel lengte en zachtheid. Mondvullende wijn, eventueel licht gekoeld heerlijk bij geroosterd vlees.
Een krachtige en zwoele rode wijn uit Manduria, gemaakt van 100% Primitivo. Rijk aan rijp fruit, kruidige tonen en een fluweelzachte afdronk, verpakt in een royale magnumfles.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze San Gaetano Magnum is een prachtige expressie van de Primitivo-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Sappige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van rode kers, pruim, kruidnagel en jeneverbes. De stijl is elegant met opwekkende zuren en fijne tannines. Aanhoudende afdronk met nuances van toast en peper.
Verfijnde, fruitige rode wijn met een pure geur van bosaardbei, kers en rozenbottel. Lichtvoetig en intens fruitig van smaak met mooie fraîcheur en fijne tannines. De finale is soepel met tonen van laurier en kruidnagel.
