Een verfijnde rosé Champagne met levendig rood fruit, subtiele citrus, frisse zuren en een elegante mousse. Vrolijk, stijlvol en onweerstaanbaar toegankelijk.
Een elegante en complexe rosé Champagne met verfijnde tonen van rood fruit, brioche en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Charles Heidsieck Rosé Réserve Brut is een meesterwerk onder de rosé Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
Verrfijnde Tawny met een complexe, gerijpte geur van pruim, dadel, tabak, rozijnen en karamel. De smaak is delicaat en volzoet met gedroogd fruit, zachte tannine en milde zuren. Heerlijk bij noten- en chocoladedesserts of gerijpte harde kazen.
Vineyard: 100% Chardonnay from Witness Tree Vineyard Handgeplukt op 26 september 2022, deze wijn komt van een 1,52 hectare grote wijngaard die ik lease. In de steile, oostgerichte rijen staan vier verschillende clones gemengd: 45% Clone 87, 45% Dijon 76, 5% Dijon 96 en 5% Clone 548.
Almaviva is een iconische rode wijn uit Chili, bekend om zijn kracht, elegantie en uitzonderlijke complexiteit. Een prestigieuze samenwerking tussen Chileense terroirkracht en Franse finesse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Almaviva is een wijn voor grote momenten. Perfect wanneer je echt wilt uitpakken aan tafel of een bijzondere fles zoekt voor een indrukwekkende wijncollectie." Lees meer
Elegant halfdroge Riesling van Fritz Haag uit de topwijngaard Juffer, met aroma’s van rijp steenfruit, citrus en minerale finesse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor wie Mosel riesling op zijn mooist wil proeven: deze feinherb is fris, verfijnd en perfect in balans..." Lees meer
Elegante, droge Riesling uit de Brauneberger Juffer Sonnenuhr Grosses Gewächs met aroma’s van citrus, witte bloemen en mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is Mosel riesling op z’n allerhoogst niveau: strak droog, loepzuiver en indrukwekkend mineraal. Een absolute aanrader voor liefhebbers van verfijnde topwijnen." Lees meer
Een gastronomische, biodynamische Chenin Blanc uit Anjou, met aroma's van rijp wit fruit, florale tonen en een verfijnde mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Clos des Plantes is een prachtige expressie van biodynamische Chenin Blanc uit Anjou. De wijn combineert rijp fruit met een verfijnde mineraliteit en is perfect voor een feestelijk diner of een bijzondere gelegenheid."" Lees meer
Château Musar Bekaa Valley 2018 is een karaktervolle rode wijn met aroma's van gedroogde kersen, rijpe rode vruchten en kruidige tonen. De smaak is rijk en geconcentreerd, met een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Château Musar Bekaa Valley 2018 is mijn favoriet voor culinaire avonden. Zijn rijke en elegante karakter maakt hem perfect voor een diner met vrienden of familie, waarbij hij moeiteloos samengaat met diverse gerechten..." Lees meer
Clemens Busch Marienburg GG Fahrlay is een indrukwekkende Riesling van de steile blauwe leisteenhellingen van de Mosel, met verfijnde mineraliteit, spanning en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Riesling die je laat stilstaan: puur, spannend en intens. Perfect voor wijnliefhebbers die houden van finesse en complexiteit in het glas..." Lees meer
Clemens Busch Vom Blauen Schiefer is een biodynamische droge Riesling van blauwe leisteenbodems, met aroma's van citrus, perzik en een uitgesproken mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een Riesling die de essentie van de Mosel perfect vangt: fris, mineraal en elegant. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde, droge witte wijnen..." Lees meer
Clemens Busch Marienburg GG Falkenlay is een elegante droge Riesling van grijze leisteenbodems, met tonen van rijp fruit, ziltige mineraliteit en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Riesling die indruk maakt met zijn balans tussen rijp fruit en minerale frisheid. Perfect voor liefhebbers van elegante en complexe witte wijnen..." Lees meer
Selectie van oude Tempranillo-stokken uit het hooggelegen Soria. Intense aroma’s van zwarte bes, viooltjes, grafiet en cacao. Rijk en krachtig, maar met finesse, frisheid en fluwelen tannines. Topwijn bij lamsbout, wild of paddenstoelenrisotto.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""La Hormiga is Ribera op z’n meest gelaagd: donker fruit, kracht en finesse tegelijk. Dit is een wijn om bij te eten én van te genieten – nu al mooi, en met bewaarpotentieel."" Lees meer
