De Domaine François Raquillet Mercurey Premier Cru Les Veleys is een verfijnde Pinot Noir uit de Côte Chalonnaise. Met aroma's van rijpe kersen, florale tonen en subtiele kruidigheid biedt deze wijn een elegante en gestructureerde smaak, perfect bij verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en complexiteit. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
De Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto is een expressieve rode wijn uit de Douro-vallei, vol diepte en fruitige kracht. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven, met een mooie balans tussen rijp rood fruit en subtiele kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze rode Douro is voor mij een topkeuze als je houdt van een krachtige, complexe wijn die tegelijk soepel en verfijnd blijft..." Lees meer
De Canadees Patrick Piuze ruilde – na jarenlang een wijnbar te hebben gerund – zijn geboorteland om voor de Bourgogne. Na ervaring op te hebben gedaan bij een aantal grootheden in de streek, begon hij in 2008 zijn eigen wijndomein in Chablis.
Topklasse Chablis van rijzende ster Patrick Piuze. Deze prachtige premier cru is complex, mineralig en geconcentreerd, en is zowel een heerlijk aperitief als een ideale partner voor oesters of lichte visgerechten. Nu heerlijk, maar kan ook gemakkelijk enkele jaren de kelder in.
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode bessen, kersen en een vleugje specerijen. Elegant en fluweelzacht in de mond met rijpe tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of lichte wildgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Spätburgunder uit de Hölle wijngaard is echt een juweeltje. Zo verfijnd en fluweelzacht, met die prachtige tonen van rode bessen en subtiele specerijen..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Cahors, gemaakt van oude Malbec-stokken, met intense aroma's van rood fruit, kruiden en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Cahors is een prachtige expressie van de Malbec-druif. Met zijn diepe kleur, complexe aroma's en elegante structuur is het een wijn die zowel nu gedronken kan worden als nog enkele jaren kan rijpen..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Minervois-La Livinière, met aroma's van zwart fruit, kruiden en een lange, zijdezachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Château Cesseras Minervois-La Livinière is een indrukwekkende wijn die de kracht en elegantie van de Languedoc perfect weerspiegelt..." Lees meer
Hoewel Mount Langi Ghiran wijnen van verschillende druivenrassen maakt, is shiraz hun onbetwiste specialiteit. Hij geurt verleidelijk naar braam, pruim, viool, peper en ceder en is vol en soepel van smaak, met een evenwichtige frisheid en een lange afdronk.
Verfijnde, droge, opwekkende witte wijn met een expressieve geur van witte bloemen, appel, limoen en bijenwas. Slanke stijl met een intense smaak en verkwikkende zuren. De afdronk is mooi droog met nuances van grapefruitschil.
Verfijnde, droge witte wijn met een bedeesde geur van appel, peer, meloen en citroengras. Lichtvoetige stijl met puur fruit en opwekkende frisheid. Elegante afdronk met nuances van grapefruit en groene kruiden.
Exclusieve Amarone Riserva van Accordini. Zeer geconcentreerd met aroma’s van rozijnen, zwarte kers, cacao, leer en specerijen. Vol en fluweelzacht, met enorme lengte en complexiteit. Perfect bij wild, stoofgerechten, gerijpte kazen of als meditatiewijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Il Fornetto is Amarone op z’n allerbest: krachtig én verfijnd. Een wijn voor grote momenten – of juist om er een van te maken..." Lees meer
Elegante, lichtromige Meursault met rijpe citrus, hazelnoot en fijne houttoets – klassieke witte Bourgogne met diepgang en balans.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Voor liefhebbers van klassieke witte Bourgogne is dit een perfecte keuze: verfijnd, elegant, met de kenmerkende romigheid van Meursault, maar zonder overdaad..." Lees meer
De M. Marcoult Champagne Hestia Extra Brut is een elegante en frisse champagne met een droge stijl, die een perfecte balans biedt tussen fruitige aroma’s en een levendige mousse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze champagne is voor mij de perfecte keuze als je houdt van een droge, elegante bubbel die fris en toch complex is..." Lees meer
Een iconische Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
