Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)

Een krachtige en elegante rode wijn uit de Minervois, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een zijdezachte afdronk.

Een krachtige en elegante rode wijn uit Minervois-La Livinière, met aroma's van zwart fruit, kruiden en een lange, zijdezachte afdronk.

Krachtige Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, licht eikenhout en veel rijp rood fruit. De smaak is zacht en vol.

Verfijnde mousserende witte wijn uit de Franse Bourgogne. Perfect als aperitief of bij feestelijke gelegenheden.

Dieprode Franse wijn met een krachtig aroma van eikenhout en fruit. Ook de smaak is krachtig, maar ook zacht. Lekker bij rood vlees of pittige kaas.

Toegankelijke Franse rode wijn met een intens aroma van vers rood fruit en een sappige, volle smaak.

Italiaanse, helderrode wijn met een kruidige geur en nuances van jam en gebrande tonen. De smaak is soepel, zacht en fris.

Een fraaie, verfijnd mousserende Champagne. De delicate, licht gerijpte geur harmonieert perfect met de droge en zachte smaak.

Een mooie wijn van de bijzondere susumaniellodruif! Een volle, rijpe rode wijn die dankzij tegelijk een heerlijke frisheid behoudt.

Een prachtcombi van de klassieke Valpolicella Classico en de modern gemaakte Tempus van familiedomein Accordini in de Veneto.

Een prachtige, klassieke combinatie van Weissburgunder en Spätburgunder, gemaakt door de gebroeders Thörle uit Rheinhessen.

De gebroeders Thörle maken een bijzonder fraaie en sterk door het terroir getypeerde Silvaner in de Duitse wijnstreek Rheinhessen.