Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Deze Terres Dorées Morgon van Jean Paul Brun is een volle en expressieve rode wijn met intense aroma’s van rijp rood fruit en aardse tonen. Een karakteristieke wijn uit het hart van Beaujolais.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Morgon is een aanrader voor liefhebbers van expressieve en krachtige Beaujolais wijnen. Perfect om te combineren met rijke gerechten of om van te genieten na een goede maaltijd." Lees meer
De Paradoxe Blanc van Domaine de l'Arjolle is een verfijnde blend van Viognier en Sauvignon Blanc, gerijpt op eikenhout. Deze wijn biedt een harmonieus samenspel van tropisch fruit, florale tonen en een subtiele houttoets, perfect voor culinaire genietmomenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Paradoxe Blanc is een wijn die indruk maakt met zijn complexiteit en elegantie. Een perfecte keuze voor een feestelijk diner of een speciale gelegenheid." Lees meer
Diepe, krachtige Amarone met aroma’s van rozijnen, kersen, cacao, specerijen en leer. Vol, fluweelzacht en intens met een lange, verwarmende afdronk. Perfect bij wild, stoofgerechten, oude kazen of als meditatiewijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Dit is Amarone zoals je ‘m wilt: krachtig, zwoel en toch elegant. Een wijn die vraagt om aandacht – of je 'm nu drinkt bij een luxe diner of gewoon op een avond zonder haast."" Lees meer
Een volle rode wijn uit Alentejo met rijke aroma’s van donker fruit, kruiden en een zachte, lange afdronk. Krachtig en elegant.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een indrukwekkende wijn met veel diepgang en finesse, perfect voor bijzondere gelegenheden en bij rijke gerechten..." Lees meer
Een rijke en geconcentreerde Verdejo van geselecteerde druiven, met tonen van rijp steenfruit, venkel en subtiele houtinvloed.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"“Voor wie houdt van Verdejo met meer diepgang en kracht is dit echt een ontdekking..." Lees meer
Een elegante vintage Champagne met tonen van citrus, wit fruit en brioche, verpakt in een luxe geschenkdoos.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
Verfijnde, rode wijn uit Baden. Lichte, granaatrode kleur. Verleidelijke, open geur van rijpe kers, framboos en karamel. Soepel en zacht in aanzet. Goede vulling in structuur met milde tannine en mooie frisheid.
Een elegante Chianti Colli Senesi met levendige aroma's van rood fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk, afkomstig van het gerenommeerde Castello Romitorio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Chianti Colli Senesi is een prachtige expressie van Sangiovese. Zijn levendige fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris is een verfijnde rode wijn uit Piemonte, afkomstig van de Vigna del Gris-wijngaard in de Ginestra cru. Met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden biedt deze wijn een complexe en elegante smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Barolo is een ware expressie van de Ginestra cru. Een wijn met diepgang en elegantie, perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner." Lees meer
Een verfijnde Weissburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje amandel. Licht en fris in de mond met een subtiele mineraliteit en een elegante afdronk. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Weissburgunder is echt een elegante traktatie. Zo licht en fris, met die verfijnde tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Prachtige, verfijnde witte wijn met de geur van appel, honingmeloen, limoenschil en vuursteen. Sappig en vol van smaak met goede fruitvulling, opwekkende frisheid en een krijtdroge afdronk. Mooi om solo te drinken of bij gerechten met schaal- en schelpdieren, zoals (rauwe) oesters, salade met garnalen en avocado, coquilles, sushi of jonge witschimmelkazen.
Complexe, droge witte wijn. Lichtgeel van kleur, met een subtiele geurexpressie van limoen, hazelnoot en vuursteen. Redelijk vol en sappig van structuur met een mooie fraîcheur. De afdronk is krijtdroog, verfijnd en aanhoudend. Combineert perfect met stevige visgerechten, zoals kabeljauw, tarbot en zeetong, of zeevruchten.
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.