Mussini - Famiglia Mussini - 2 gold metals - D1,17 De balsamicoazijn van de familie Mussini uit Modena wordt gekenmerkt door een rijk aroma, een goede en goed afgeronde zuurgraad en is een zeer aromatisch product.

Heerlijke groene olijven gevuld met knapperige amandelen, een verfijnde Franse delicatesse van Bornibus.

Zuid-Italiaanse groene olijven met een rijke, ziltige smaak en stevige bite – perfect als borrelhapje of in mediterrane gerechten.

De Conserverie La Belle-Iloise, Sardines in de Tapenade, is een recept op basis van vier tot zes verse, met de hand gefileerde sardines. Daarbij een tapenade van gepureerde zwarte olijven, knoflook, Provençaalse kruiden en daarnaast een vleugje gezouten ansjovis.

Dit familiebedrijf, staat in de top 3 van Frankrijk. Zij kiezen voor kwaliteit en in de tweede plaats pas voor kwantiteit en daardoor kan het wel eens voorkomen dat er even geen sardines of andere visjes zijn, omdat zij er voor zorgen dat de visstand op peil blijft en dus soms even niet gaan vissen.

Geniet van de delicatesse van deze smeltende rillettes met een verfijnde smaak...  De zachtheid van deze rillettes wordt gecreëerd door de koolvisfilets, die na het koken worden versnipperd, en de extra vierge olijfolie die wordt gebruikt om ze te bereiden.

3 generaties lang biedt het familiebedrijf la Belle-Iloise het beste aan op het gebied van visconserven. Ze gebruiken alleen de beste ingrediënten en werken volgende beproefde familierecepten. Om de smaak van de tonijn, makreel en sardines het beste tot zijn recht te laten komen, maken zij gebruik van de authentieke manier van verwerken: de verse vis wordt gevangen in het seizoen en direct na de vangst met de hand schoongemaakt en ingeblikt.

Een feestelijk en verfijnd recept! De lichte textuur van deze mousse verhoogt de delicatesse, terwijl het vleugje cognac karakter toevoegt en de jodiumhoudende smaken van de schelpdieren onderstreept. Het is een feest voor de smaakpapillen als aperitief...

Een heerlijk borrelpakket welke gevuld is met allerlei verschillende visvarianten. Het Borrelpakket "Aperitief" met de mooiste vis in blik van la Belle-Iloise omvat de volgende producten: Créme van zalm in de Dragon 60g Rillettes van Koolvis en Szechuan peper 60g Mousse van tonijn met basilicum 60g Emietté van tonijn Zanzibar 80g

Een mooi en multi-inzetbaar wijnglas dat wel tegen een stootje kan? Zoek niet langer. Lehmann ontwierp Hadrien als universeel glas, geschikt voor wit, rosé, rood en bubbels. Het kristallen glas is net even wat robuuster dan de andere glazen in de Sommier-serie, waardoor Hadrien ideaal is voor bijvoorbeeld feestjes, of een borrel of etentje in de tuin.

Wijnglas Dionysus van het Franse glasmerk Lehmann is een perfect wijnglas voor krachtige rode wijnen. Denk bijvoorbeeld aan Bordeaux, Rhône, Rioja of krachtige Cabernet, Syrah of Malbec uit de Nieuwe Wereld.

Wijnglas Ariane van het Franse merk Lehmann uit Reims is perfect voor liefhebbers van verfijnde rode wijnen. Denk bijvoorbeeld aan Bourgogne, Barolo of Barbaresco, of hoog niveau Beaujolais. Ook eikengerijpt wit misstaat niet in Ariane.