Bourgogne is de geboorteplaats van enkele van de meest iconische en gerespecteerde wijnen ter wereld. Deze regio in het oosten van Frankrijk staat vooral bekend om zijn uitzonderlijke Pinot Noir wijnen, die complexiteit en diepte bieden, evenals zijn prestigieuze Chardonnay wijnen, die bekend staan om hun elegantie en verfijning. De Bourgogne-regio is verdeeld in verschillende subregio’s, waarvan de bekendste zijn Côte de Nuits voor de rode wijnen en Côte de Beaune voor de witte wijnen. Bourgogne wijnen zijn het perfecte voorbeeld van hoe terroir de smaak kan beïnvloeden, waarbij de wijnmakers het land respecteren en de druiven op hun beste manier laten uitkomen. Van de lichte, fruitige rode wijnen uit de regionale appellations tot de robuuste en complexe grand cru’s, Bourgogne biedt voor iedere wijnliefhebber een ervaring die de essentie van Frankrijk weerspiegelt. Wijnen uit deze regio rijpen goed en kunnen tientallen jaren bewaard worden, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor investeringen of bijzondere gelegenheden.
Een verfijnde Bourgogne Chardonnay van Domaine Mazilly, gemaakt van oude stokken. Deze wijn straalt frisheid, elegantie en complexiteit uit met tonen van citrus, witte bloesem en subtiel eikenhout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Bourgogne Chardonnay is een absolute aanrader voor liefhebbers van verfijnde wijnen. Dankzij de oude stokken proef je net dat extra laagje complexiteit en diepgang..." Lees meer
Mooi getypeerde, rijpfruitige witte Bourgogne met een verfijnde geur van appel, meloen, citroen en brioche. De smaak is vol en romig met een verkwikkende frisheid. Soepele finale met licht boter en limoenschil.
De Domaine Philippe Goulley Chablis is een elegante, biologische Chardonnay uit de Bourgogne. Met aroma's van citrus en groene appel en een kenmerkende mineraliteit is deze wijn een uitstekende keuze bij zeevruchten en lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige, zuivere Chablis die de essentie van het terroir weerspiegelt. Perfect voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen en ideaal bij een plateau fruits de mer..." Lees meer
Fijne mousserende wijn uit Bourgogne, gemaakt van Chardonnay en Pinot Noir. Lichtgoud met fijne mousse. Aroma’s van appel, brioche, citrus en witte bloemen. Fris, droog en stijlvol met een romige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze Crémant is zó elegant dat je bijna vergeet dat het geen Champagne is. Fijn bruisend, mooi droog en perfect in balans – een publiekslieveling met karakter."" Lees meer
De Domaine Huguenot Fixin 'Petits Crais' is een verfijnde rode wijn uit de Bourgogne, gemaakt van Pinot Noir. Met aroma's van rijpe rode bessen en een subtiele kruidigheid biedt deze wijn een harmonieuze en elegante smaakervaring.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige Bourgogne Pinot Noir die zowel nu gedronken kan worden als nog enkele jaren kan rijpen..." Lees meer
Een verfijnde rode Bourgogne van Domaine Chopin, afkomstig van het Premier Cru 'Les Murgers' wijngaard in Nuits-Saint-Georges. Deze Pinot Noir biedt een complex aromaprofiel en een harmonieuze structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
Deze verfijnde Pinot Noir uit de Côte de Nuits Villages toont de klasse van oude wijnstokken met een expressief karakter en een zijdezachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet is een verfijnde Chardonnay uit de Côte de Beaune. Met aroma's van citrus en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een elegante en harmonieuze smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en verfijning. Ideaal voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
De Domaine Huguenot Marsannay Blanc is een verfijnde witte wijn uit de Côte de Nuits. Met aroma's van citrus en steenfruit, en een subtiele houttoets, biedt deze wijn een harmonieuze en levendige smaakervaring.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Hoewel Sylvain Langoureau maar een kleine producent is – hij bezit een bescheiden 8 hectare – liggen zijn wijngaarden wel verspreid over een aantal van de meest gerenommeerde appellaties van de Côte de Beaune.
Deze Bourgogne Pinot Noir van Domaine Robert Sirugue biedt een verfijnde expressie van de Pinot Noir-druif. Met aroma's van rode bessen en een soepele structuur is deze wijn een uitstekende keuze bij diverse gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige introductie tot de finesse van Bourgogne Pinot Noir. Deze wijn combineert elegantie met toegankelijkheid en is daardoor geschikt voor diverse gelegenheden..." Lees meer
De Chablis Villages van rijzende ster Sébastien Dampt behoort zonder twijfel tot de mooiste expressies van de streek. Puur chardonnay van overwegend oude stokken en gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Beendroog, stenig en fris.
Flesinhoud: 375 ml
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
De Domaine Robert Sirugue Bourgogne Aligoté Augustin is een elegante witte wijn met aroma's van citrus en groene appel. Deze frisse en levendige wijn is ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
