Chardonnay is de onbetwiste koning van de witte wijnen, geliefd om zijn veelzijdigheid en de manier waarop het terroir kan weerspiegelen. In koelere klimaten, zoals Bourgondië, produceert Chardonnay frisse, minerale wijnen met citrusachtige aroma's en een levendige zuurgraad. In warmere regio's, zoals Californië en Australië, resulteert de druif in vollere, rijkere wijnen met smaken van rijp fruit, boterachtige texturen en een hint van eikenhout wanneer de wijn gerijpt is op eiken vaten. Chardonnay is een uitstekende keuze voor diverse gerechten, van zeevruchten en gevogelte tot romige pasta’s en gegrilde groenten. De veelzijdigheid van deze wijn maakt het een must-have voor iedere wijnliefhebber.
Deze Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune Vieilles Vignes van Domaine Jean Chartron biedt een verfijnde balans tussen frisheid en romigheid, met tonen van rijp wit fruit, noten en een subtiele mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige expressie van Chardonnay uit de Bourgogne. Deze wijn combineert frisheid met diepgang en is perfect voor liefhebbers van elegante, complexe witte wijnen..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Bourgogne Chardonnay Vieilles Vignes is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne. Met aroma's van wit fruit, vanille en een vleugje boter biedt deze wijn een romige en goed gebalanceerde smaak, ideaal bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een uitstekende keuze voor liefhebbers van elegante en complexe witte wijnen. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
De Conterno Fantino Langhe Chardonnay 'Bastia' is een elegante, biologisch gecertificeerde witte wijn uit Piemonte, gekenmerkt door rijp geel fruit, subtiele houttonen en een verfrissende mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Chardonnay is mijn favoriet voor speciale gelegenheden. Zijn complexiteit en elegantie maken elke slok tot een genot..." Lees meer
Biologische Franciacorta Satèn van 100% Chardonnay. Goudgeel met fijne mousse, aroma’s van perzik, citrus, witte bloemen en brioche. Zijdezacht en elegant met romige textuur en verfrissende afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Mon Satèn is pure finesse. Een wijn die je fluisterend verleidt met zachtheid en elegantie..." Lees meer
Een verfijnde Saint-Romain Blanc met tonen van citrus, witte bloemen, mineralen en een subtiele romigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante, klassieke Bourgogne Chardonnay met veel finesse. Perfect voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen..." Lees meer
Een complexe Chardonnay met tonen van citrus, perzik, geroosterde noten en subtiele vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Chardonnay die elegantie en kracht combineert. Perfect voor een luxe diner of als genietwijn bij een bijzondere gelegenheid..." Lees meer
Manincor “Sophie” is een krachtige, biodynamische blend van Chardonnay met een subtiel vleugje Viognier. Kenmerkend door aroma’s van steenfruit, minerale tonen en een ziltige toets, met een rijke body, levendige zuurgraad en een lange, elegante finish.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Sophie” is een uitstekende showcase van Manincor’s biodynamische expertise: fijn, rijk en mineraal tegelijk. Een echte showstopper bij feestelijke diners of om simpelweg van te genieten bij een culinair moment..." Lees meer
Domaine Besson Givry Cuvée Amélie is een verfijnde rode Bourgogne vol fris rood fruit, zachte kruiden en een elegante structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een elegante Bourgogne die je altijd in huis wilt hebben. Cuvée Amélie is een toegankelijke, verfijnde Pinot Noir die bij elke gelegenheid past..." Lees meer
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet is een verfijnde witte Bourgogne met rijp fruit, subtiele houttonen en een elegante, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige witte Bourgogne die elke wijnliefhebber moet proeven. Dit is een wijn die perfect tot zijn recht komt bij een luxe diner of als traktatie op een speciale avond..." Lees meer
De Domaine Jacques Saumaize Pouilly-Fuissé Les Vieilles Vignes is een verfijnde witte wijn uit de Bourgogne. Met aroma's van rijp wit fruit, boter en een vleugje vanille biedt deze wijn een rijke en complexe smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt met zijn complexiteit en elegantie. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
Geurige droge witte wijn uit Australië, met de frisse geur van citrus, rijp fruit en toastnuances. Uitstekend om zo te drinken, maar ook geschikt bij vele vis- en voorgerechten.
De Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran En Crêches is een elegante witte wijn uit de Mâconnais. Met aroma's van citrus en witte bloemen biedt deze Chardonnay een frisse en minerale smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Topklasse Chablis van rijzende ster Patrick Piuze. Deze prachtige premier cru is complex, mineralig en geconcentreerd, en is zowel een heerlijk aperitief als een ideale partner voor oesters of lichte visgerechten. Nu heerlijk, maar kan ook gemakkelijk enkele jaren de kelder in.
Delicate witte wijn met een ingetogen geur van rijpe appel, perzik, meloen en toast. Heerlijk sappig met rijp fruit, roomboter en frisse zuren. De finale is elegant met nuances van hazelnoot en citroenschil. Fraai bij salade met tonijn of forel, pasta met sardines, gegrilde kip of jonge, harde kazen.
