Chardonnay is de onbetwiste koning van de witte wijnen, geliefd om zijn veelzijdigheid en de manier waarop het terroir kan weerspiegelen. In koelere klimaten, zoals Bourgondië, produceert Chardonnay frisse, minerale wijnen met citrusachtige aroma's en een levendige zuurgraad. In warmere regio's, zoals Californië en Australië, resulteert de druif in vollere, rijkere wijnen met smaken van rijp fruit, boterachtige texturen en een hint van eikenhout wanneer de wijn gerijpt is op eiken vaten. Chardonnay is een uitstekende keuze voor diverse gerechten, van zeevruchten en gevogelte tot romige pasta’s en gegrilde groenten. De veelzijdigheid van deze wijn maakt het een must-have voor iedere wijnliefhebber.
De Domaine Jean Chartron Pernand-Vergelesses is een verfijnde witte wijn uit de Côte de Beaune. Met aroma's van citrus, wit fruit en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een frisse en elegante smaak, perfect bij visgerechten en zachte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een elegante en frisse witte Bourgogne die perfect past bij lichte gerechten of als verfijnd aperitief..." Lees meer
De Domaine François Raquillet Mercurey Premier Cru Les Veleys Blanc is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van citrus, perzik en subtiele houttonen. Deze elegante wijn biedt een harmonieuze balans tussen frisheid en complexiteit, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een elegante en complexe witte Bourgogne die indruk maakt bij elke gelegenheid. Perfect voor liefhebbers van verfijnde Chardonnays met diepgang..." Lees meer
Een verfijnde Extra Brut Champagne met elegante aroma’s van citrus, witte bloemen en een vleugje brioche. Fris en mineraal in de mond met een delicate mousse en een lange, verfrissende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Champagne is echt een pareltje. Zo fris en mineraal, met die elegante tonen van citrus en brioche..." Lees meer
Een verfijnde Grand Cru Extra Brut Champagne met expressieve aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje geroosterde amandelen. Fris en mineraal in de mond met een delicate mousse en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Grand Cru Champagne is echt indrukwekkend. Zo verfijnd en mineraal, met die expressieve tonen van citrus en geroosterde amandelen..." Lees meer
Een biodynamische Demi-Sec Champagne met een zachte stijl, tonen van rijp fruit en een verleidelijke zoetheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Demi-Sec is een heerlijke Champagne voor wie houdt van een vleugje zachtheid. Prachtig bij een dessert of als feestelijk moment voor wie net wat meer zoetheid wil..." Lees meer
Een elegante en complexe Blanc de Blancs Champagne, 100% Chardonnay, met tonen van citrus, wit fruit en brioche.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Charles Heidsieck Blanc de Blancs is een schitterende expressie van Chardonnay in Champagne. Zijn frisheid, complexiteit en elegantie maken het een perfecte keuze voor zowel feestelijke gelegenheden als culinaire genietmomenten."" Lees meer
Elegante, houtgerijpte witte Bourgogne met romigheid, rijp geel fruit en kalkachtige finesse – uit het prestigieuze Chassagne-Montrachet.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn voor bijzondere momenten. Deze Chassagne-Montrachet laat zien hoe rijkdom en frisheid perfect kunnen samengaan – puur Bourgogne-genot op hoog niveau..." Lees meer
Een unieke biodynamische Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met zuivere citrusaroma’s, mineraliteit en indrukwekkende complexiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende Champagne die perfect laat zien hoe biodynamische wijnbouw terroir en complexiteit versterkt. Ideaal voor kenners en liefhebbers die op zoek zijn naar finesse, spanning en puurheid in hun glas..." Lees meer
Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.
Flesinhoud: 1500 ml
Een elegante Champagne met tonen van citrus, wit fruit en lichte brioche, perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een toegankelijke en verfijnde Champagne die altijd in de smaak valt. De Tradition Brut is een uitstekende keuze als je een frisse, elegante stijl zoekt die bij veel momenten past..." Lees meer
Een zuivere Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met tonen van citrus, mineraliteit en subtiele brioche.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Champagne die je drinkt om te genieten van puurheid en finesse. De Sousa laat met deze Réserve zien hoe topkwaliteit Chardonnay uit de Côte des Blancs kan schitteren in het glas..." Lees meer
Een krachtige en verfijnde Blanc de Blancs Champagne met lange rijping, pure mineraliteit en een complexe, gelaagde stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een Champagne voor de connaisseur: een unieke beleving die elegantie, kracht en finesse combineert..." Lees meer
Een elegante biodynamische rosé Champagne van De Sousa, met verfijnde mousse, rood fruit en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé Champagne is een feest op tafel. Fris, fruitig en elegant – ideaal voor een bijzondere gelegenheid of om gewoon lekker van te genieten op een zonnige dag..." Lees meer
Een biodynamische Grand Cru Blanc de Blancs Champagne, verpakt in magnumfles, met verfijnde mousse, citrus, mineraliteit en brioche.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een magnum Champagne is altijd een feest! De Sousa Réserve in magnumformaat is een perfecte keuze voor wie elegantie, finesse en biodynamische kwaliteit wil combineren met de grandeur van een groot formaat..." Lees meer
De Domaine Jean Chartron Puligny-Montrachet is een verfijnde Chardonnay uit de Côte de Beaune. Met aroma's van citrus en een subtiele mineraliteit biedt deze wijn een elegante en harmonieuze smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en verfijning. Ideaal voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
