Chardonnay is de onbetwiste koning van de witte wijnen, geliefd om zijn veelzijdigheid en de manier waarop het terroir kan weerspiegelen. In koelere klimaten, zoals Bourgondië, produceert Chardonnay frisse, minerale wijnen met citrusachtige aroma's en een levendige zuurgraad. In warmere regio's, zoals Californië en Australië, resulteert de druif in vollere, rijkere wijnen met smaken van rijp fruit, boterachtige texturen en een hint van eikenhout wanneer de wijn gerijpt is op eiken vaten. Chardonnay is een uitstekende keuze voor diverse gerechten, van zeevruchten en gevogelte tot romige pasta’s en gegrilde groenten. De veelzijdigheid van deze wijn maakt het een must-have voor iedere wijnliefhebber.
Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.
Een prestigieuze Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, verpakt in een luxe geschenkdoos, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires in geschenkdoos is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
Fraaie Champagne met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, meloen, perzik en brioche. Ragfijne stijl met puur fruit en een opwekkende frisheid. De afdronk is harmonieus met nuances van toast en amandel.
Deze witte Bourgogne van Domaine Chopin combineert levendige frisheid met verfijnde houttonen, afkomstig van het unieke terroir van Les Monts de Boncourt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige witte Bourgogne die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen avond perfect tot zijn recht komt..." Lees meer
Patrick Piuze Chablis Les Bas de Chapelot is een verfijnde droge witte wijn uit Chablis, gemaakt van 100% Chardonnay. Deze cuvée komt van een uitstekend gelegen perceel nabij de beroemde Premier Cru Montée de Tonnerre en toont de frisse mineraliteit, elegantie en pure terroirexpressie waar Chablis om geliefd is.
De M. Marcoult Champagne Hestia Extra Brut is een elegante en frisse champagne met een droge stijl, die een perfecte balans biedt tussen fruitige aroma’s en een levendige mousse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze champagne is voor mij de perfecte keuze als je houdt van een droge, elegante bubbel die fris en toch complex is..." Lees meer
Een iconische Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer
De Domaine Philippe Goulley Chablis Premier Cru Montmains is een biologische witte wijn met aroma's van appel, perzik en brioche. De smaak is vol en romig met levendige zuren en een lange, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een elegante en verfijnde Chablis die perfect past bij feestelijke diners of als cadeau voor de liefhebber van klassieke Bourgogne-wijnen..." Lees meer
Frisse en levendige Chardonnay uit Salento met tonen van citrus, tropisch fruit en een elegante mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""De Santa Caterina Chardonnay is een veelzijdige witte wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat..." Lees meer
Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.
Deze Chardonnay van Kershaw Wines uit de koele Elgin regio combineert rijpe fruittonen met subtiele eikenhoutinvloeden, voor een elegante en uitgebalanceerde witte wijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Elgin Clonal Selection Chardonnay is ideaal voor liefhebbers van verfijnde, complexe witte wijnen met een mooie balans tussen fruit en hout..." Lees meer
Deze Beaujolais Blanc Classic Chardonnay van Jean Paul Brun is een frisse en levendige witte wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele mineraliteit. Ideaal voor wie houdt van toegankelijke, karaktervolle witte wijn uit Frankrijk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Beaujolais Blanc van Jean Paul Brun is ideaal voor liefhebbers van frisse en toegankelijke witte wijnen met karakter..." Lees meer
Een elegante Zuid-Afrikaanse Chardonnay uit Stellenbosch met verfijnde aroma’s van citrus, perzik en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.
Complexe, rijke chardonnay met de geur van toast en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en elegant. Lekker bij vele voorgerechten met vis, maar ook heerlijk bij verfijnde paté.
Een verfijnde Bourgogne Chardonnay van Domaine Mazilly, gemaakt van oude stokken. Deze wijn straalt frisheid, elegantie en complexiteit uit met tonen van citrus, witte bloesem en subtiel eikenhout.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Bourgogne Chardonnay is een absolute aanrader voor liefhebbers van verfijnde wijnen. Dankzij de oude stokken proef je net dat extra laagje complexiteit en diepgang..." Lees meer
