Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Italiaanse dieprode wijn met de geur van kruiden, ceder en veel rood fruit. De smaak is pittig en krachtig. Lekker bij kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.
Flesinhoud: 1500 ml
Portugese droge witte wijn met de geur van bloemen en rijp geel fruit. Lekker sappig en evenwichtig van smaak. Goed te combineren met vis, licht kruidige salades of bijvoorbeeld pasta met kip.
Een verfijnde en gelaagde rode wijn uit Bierzo, met elegant rood fruit, aardse tonen en indrukwekkende frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"“La Vitoriana is finesse in vloeibare vorm. Elk jaar opnieuw weet deze wijn me te raken door zijn pure, bijna Bourgondische stijl..." Lees meer
Een verfijnde en gelaagde Mencía uit de beroemde wijngaard El Rapolao in Bierzo, boordevol rood fruit, kruidigheid en spanning.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“El Rapolao is voor mij een van de meest expressieve wijnen uit Bierzo. Je proeft direct het terroir: koel, krachtig, kruidig..." Lees meer
Deze Chardonnay van Kershaw Wines komt uit Elgin en onderscheidt zich door zijn frisse fruittonen en opvallende mineraliteit, dankzij het unieke Bokkeveld Shale terroir.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Chardonnay is ideaal voor liefhebbers van frisse en karaktervolle witte wijnen met een uitgesproken terroir..." Lees meer
Fruitige, frisse droge witte wijn uit Zuid-Frankrijk. De sappige smaak combineert heel goed met salades met vleeswaren, schaaldieren en visgerechten. Ook een heerlijk aperitief!
Deze Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc van Domaine de l'Arjolle is een harmonieuze blend met aroma's van witte bloemen, perzik en citrus. Een verfrissende wijn die zowel als aperitief als bij lichte gerechten uitstekend tot zijn recht komt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn die perfect past bij zomerse dagen. De combinatie van frisheid en fruitigheid maakt het een favoriet voor elke gelegenheid..." Lees meer
Droge witte wijn met een jeugdig en geurig aroma van groene appel, peer en florale nuances. Heerlijk bij vele koude of warme voorgerechten met vis of bij rijke salades.
Frisse en strakdroge Petit Chablis met citrus, kalk en een lichte ziltigheid – puur en levendig van stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Petit Chablis is ideaal als instap in de wereld van Sébastien Dampt: energiek, lichtvoetig en heerlijk doordrinkbaar..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit de Minervois, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een zijdezachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Château Cesseras Cuvée Olric is een prachtige expressie van de Minervois. De combinatie van kracht en elegantie maakt het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Verfijnde Albariño van granietbodems in Rías Baixas. Aroma’s van citrus, groene appel, witte perzik en zilte mineraliteit. Droog, strak en fris met veel spanning en elegantie. Perfect bij schaal- en schelpdieren, ceviche of sushi.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Leirana is Albariño in zijn puurste vorm – fris, zilt en gelaagd. Een absolute favoriet bij alles wat uit zee komt..." Lees meer
Volle, droge witte wijn uit Italië. Met zijn intense aroma van tropisch fruit en verfijnd eiken past deze chardonnay perfect bij vis, maar ook bij kalfsvlees met room en paddenstoelen.
Karaktervolle, droge witte wijn met sprekende aroma’s van bloesem, appel, meloen, perzik en nootmuskaat. Intens sappig met puur fruit en milde zuren in de smaak. De afdronk is aanhoudend met brioche en fijne bitters.
Deze Côte de Brouilly van Jean Paul Brun is een karaktervolle rode wijn uit Beaujolais met een perfecte balans tussen rijp fruit en stevige structuur. Ideaal voor liefhebbers van expressieve en natuurlijke wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Côte de Brouilly is een aanrader voor liefhebbers van krachtige en natuurlijke rode wijnen met karakter..." Lees meer
Deze Terres Dorées Saint-Amour van Jean Paul Brun is een soepele en aromatische rode wijn met frisse aroma’s van rood fruit en een zachte structuur. Een toegankelijke wijn uit één van de charmantste cru’s van Beaujolais.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Saint-Amour is perfect voor liefhebbers van toegankelijke en fruitige rode wijnen. Ideaal om jong te drinken en te genieten bij diverse lichte gerechten." Lees meer
De Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Les Tillets Meursault is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van grapefruit en citroen. Deze wijn biedt een frisse en minerale smaak, perfect bij verfijnde visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige Meursault die elegantie en frisheid combineert. Perfect voor een diner met verfijnde gerechten of om gewoon van te genieten op een bijzondere avond..." Lees meer
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode kersen, frambozen en een vleugje kruiden. Elegant en mineraal in de mond met verfijnde tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Saulheimer Kalkstein Spätburgunder is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van rode kersen en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna Sorì Ginestra is een elegante en complexe rode wijn uit Piemonte, afkomstig van de prestigieuze Ginestra-wijngaard. Met aroma's van rood fruit, florale tonen en subtiele kruiden biedt deze wijn een diepe en verfijnde smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Barolo is een ware expressie van de Ginestra cru. Een wijn met diepgang en elegantie, perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner..." Lees meer
Manincor La Manina: biodynamische witte blend van Pinot Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van appel, peer, citrus en florale tonen. Een lichte, opwekkende stijl met fijne mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Manina staat voor pure, biodynamische elegantie. Lichtvoetig, verfrissend en stupend bij zomerse diners of als aperitief op warme avonden..." Lees meer
