Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Zeer exclusieve cabernet franc uit Piemonte. Cassis- en pruimenfruit, tabak, chocola, aardse tonen en iets toast. Geconcentreerd, elegant, complex en met een indrukwekkende lengte. Mooi te combineren met geroosterd vlees of gerijpte kaas.
Verfijnde rode wijn uit de Pfalz van Spätburgunder (Pinot Noir). Aroma’s van kers, rode bes, rozenblad en een vleugje specerijen. Elegant, soepel en licht kruidig met fijne zuren. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees of paddenstoelen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Een Spätburgunder die je laat glimlachen: subtiel, delicaat en heerlijk bij verfijnde gerechten. Bourgognefans opgelet – dit is een ontdekking."" Lees meer
Een soepele en expressieve rode wijn uit de Languedoc, met tonen van rood fruit, kruiden en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van volle en toegankelijke rode wijnen. Perfect voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden..." Lees meer
Een volle Grüner Veltliner uit Traisental met aroma’s van rijpe appel, citrus en mineralen. Krachtig, fris en karaktervol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een veelzijdige Grüner Veltliner die kracht en frisheid prachtig combineert. Uitstekend bij diverse gerechten en gelegenheden..." Lees meer
Fraaie olijfolie uit de Douro. Verfijnd en complex in geur met tonen van olijfblad, artisjok en basilicum. Fris en peperig van smaak met subtiele bitters. Een lange harmonieuze finale met notige tonen.
Flesinhoud: 500 ml
Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.
De Domaine La Tour Beaumont Haut-Poitou Cabernet Tradition is een levendige rode wijn uit de Loire. Met aroma's van rood fruit en aardse tonen biedt deze wijn een frisse en elegante smaak, perfect bij gegrild vlees en gerijpte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en fruitige rode wijnen. Perfect voor zomerse barbecues of gezellige diners..." Lees meer
Clos Venturi Corse Blanc 2023 is een elegante witte wijn van Vermentinu, met aroma's van citrus, peer en witte bloemen, en een frisse, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Clos Venturi Corse Blanc 2023 is een wijn die de frisheid en puurheid van Corsica perfect weerspiegelt..." Lees meer
De Domaine Loew Vérité Sylvaner is een verfijnde witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van geel fruit en kruiden biedt deze wijn een sappige en droge smaak, ideaal bij gerookte vis, gevogelte of kalfsvlees met saus.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Een frisse en elegante Manzoni Bianco uit de Marca Trevigiana met aroma’s van citrus, witte bloemen en lichte fruittonen. Soepel, verfrissend en met een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een toegankelijke en frisse witte wijn met een mooi aromatisch profiel. Ideaal voor wie houdt van elegante en lichte wijnen..." Lees meer
Een soepele Merlot uit Friuli met tonen van kersen, pruimen en een vleugje vanille. Rond, fruitig en toegankelijk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een Merlot die je altijd in huis wilt hebben: zacht, fruitig en veelzijdig inzetbaar. Ideaal bij eenvoudige maaltijden of als gezellige borrelwijn..." Lees meer
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode bessen, kersen en een vleugje specerijen. Elegant en fluweelzacht in de mond met rijpe tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of lichte wildgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Spätburgunder uit de Hölle wijngaard is echt een juweeltje. Zo verfijnd en fluweelzacht, met die prachtige tonen van rode bessen en subtiele specerijen..." Lees meer
Hoewel Mount Langi Ghiran wijnen van verschillende druivenrassen maakt, is shiraz hun onbetwiste specialiteit. Hij geurt verleidelijk naar braam, pruim, viool, peper en ceder en is vol en soepel van smaak, met een evenwichtige frisheid en een lange afdronk.
Exclusieve Amarone Riserva van Accordini. Zeer geconcentreerd met aroma’s van rozijnen, zwarte kers, cacao, leer en specerijen. Vol en fluweelzacht, met enorme lengte en complexiteit. Perfect bij wild, stoofgerechten, gerijpte kazen of als meditatiewijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Il Fornetto is Amarone op z’n allerbest: krachtig én verfijnd. Een wijn voor grote momenten – of juist om er een van te maken..." Lees meer
