Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Een verfijnde Riesling uit Kremstal met aroma’s van citrus, perzik en een vleugje mineraliteit. Elegant en fris in de mond met een levendige zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Von den Terrassen Riesling is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van citrus en perzik..." Lees meer
Een levendige en toegankelijke Toscaanse rode wijn van 100% Sangiovese, met aroma's van rood fruit, florale tonen en een sappige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Brio Sangiovese van Castello Romitorio is een prachtige expressie van Toscaanse elegantie. Zijn levendige fruitaroma's en toegankelijke karakter maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
Verleidelijke, eikengerijpte rode Bourgogne met diepgang en souplesse. De geur is open met aroma’s van kers, pruim, cederhout en kruidnagel. Krachtig en vol van smaak met goede diepgang, evenwichtige zuren en soepele tannines.
De Domaine Philippe Goulley Chablis Premier Cru Montmains is een biologische witte wijn met aroma's van appel, perzik en brioche. De smaak is vol en romig met levendige zuren en een lange, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een elegante en verfijnde Chablis die perfect past bij feestelijke diners of als cadeau voor de liefhebber van klassieke Bourgogne-wijnen..." Lees meer
Een verfijnde Priorat uit Spanje met aroma’s van rode bessen, kersen en een vleugje kruiden. Vol en elegant in de mond met zachte tannines en een lange, minerale afdronk.
Frisse, aromatische Verdejo uit Rueda in magnumfles – perfect voor feestelijke momenten en grotere gezelschappen.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"“Deze Verdejo in magnumformaat is mijn vaste keuze voor borrels en etentjes met vrienden. Verfrissend, toegankelijk en net even feestelijker in een grote fles.”" Lees meer
Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.
Flesinhoud: 3000 ml
Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.
Flesinhoud: 5000 ml
Een levendige Zuid-Afrikaanse Sauvignon Blanc met expressieve aroma's van tropisch fruit, citrus en een verfrissende mineraliteit, afkomstig uit de hooggelegen wijngaarden van de Cederberg.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Cederberg Sauvignon Blanc is een van mijn favorieten voor warme dagen. De combinatie van tropisch fruit en frisse zuren maakt het een perfecte wijn om te genieten op het terras of bij lichte gerechten..." Lees meer
Een frisse en expressieve witte wijn uit Rueda, gemaakt van voornamelijk Verdejo met een vleugje Sauvignon Blanc.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""El Fisgón is een heerlijke, frisse witte wijn die perfect is voor zomerse dagen. Met zijn fruitige karakter en levendige zuren is het een ideale keuze voor bij lichte gerechten of gewoon als aperitief."" Lees meer
Een frisse en fruitige rosé uit Veneto, met tonen van bosaardbei, framboos en een vleugje groene kruiden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze rosé is een favoriet voor zonnige dagen. Zijn frisse karakter en fruitige aroma's maken het een ideale keuze voor een ontspannen middag op het terras of bij een lichte lunch."" Lees meer
Elegante Champagne met een verfijnde mousse en geur van granny smith, citroen, room, brioche en gist. De smaak is opwekkend fris en mooi droog. Aanhoudende finale met tonen van noten en toast.
Indrukwekkende, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van meloen, ananas, papaja en vanille. Rijk en vol van smaak met rijp exotisch fruit en milde zuren. Lange, zachte afdronk met tonen van boter, noten en karamel.
Fraaie geurige droge witte wijn met een fris aroma van citrus, groene appel en licht florale nuances. Fraai bij vele visgerechten, zowel als koud voorgerecht als ovenschotel.
Een verfijnde Spaanse rosé van 100% Garnacha, met elegante aroma's van rood fruit en een frisse, harmonieuze afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""De Castelo de Medina Rosé is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse en fruitige roséwijnen..." Lees meer
