Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Fruitige, opwekkende rosé met een intens fruitige geur van framboos, watermeloen en grapefruit. Vriendelijke, droge rosé met klein rood fruit en milde zuren in de smaak. De finale is elegant en soepel.
Een soepele, ongehoute Syrah met tonen van bramen, laurier en een vleugje kruidigheid – ideaal voor bij de maaltijd of om zo van te genieten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Syrah is mijn favoriet voor doordeweeks: vol van smaak, maar toch elegant en veelzijdig..." Lees meer
De Cyrice Vin de France Cabernet-Syrah is een soepele rode wijn met aroma's van zwarte bes, braam en gestoofde pruim. Sappig en vol van smaak, met een frisse afdronk en zachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze wijn is mijn favoriet voor gezellige avonden met vrienden. Zijn soepele karakter en rijke fruitigheid maken hem perfect voor diverse gelegenheden..." Lees meer
Geurige rode wijn uit Portugal, met rijpe fruittonen en licht gebrande nuances. De smaak is vol, soepel, krachtig en fris. Lekker bij gegrilde en gestoofde gerechten of een romige, kruidige kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is één van mijn favoriete huiswijnen! Lekker soepel en toegankelijk maar wel met veel smaak..." Lees meer
Verfijnde witte wijn van Hondarrabi Zuri met citrus, kruiden en zilte mineraliteit – complex en gastronomisch inzetbaar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Gorrondona is geen doorsnee witte wijn. Hij is ziltig, strak, subtiel krachtig – Baskisch karakter in zijn puurste vorm..." Lees meer
Een elegante en frisse witte wijn uit de Dão-regio, gemaakt van 100% Encruzado, met aroma's van passievrucht, citroen en een lange, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De O Oenólogo Encruzado is een veelzijdige witte wijn die zowel bij een maaltijd als op zichzelf uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Droge Portugese rosé met een fruitig aroma van aardbei en wat florale nuances. De smaak is soepel, zachtdroog en fris. Prima aperitief, maar ook heerlijk bij koude voorgerechten met vis of salades.
Sappige, zonnige Chardonnay uit Abruzzo. Geuren van perzik, ananas, citrus en een hint van bloesem. Fris, fruitig en rond met een zachte afdronk. Perfect bij salades, vis, pasta of als doordrinkbare borrelwijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Een Chardonnay zonder opsmuk: lekker fruitig, fris en precies goed gekoeld de ideale borrelwijn. Ook top bij lichte zomerse gerechten!"" Lees meer
Op-en-top verfijnde nebbiolo van Monchiero Carbone, met de kenmerkende, milde roero-tannine. Mede daardoor een ideale begeleider van vleesgerechten.
Château Musar Hochar Père et Fils 2020 is een elegante rode wijn met aroma's van rijpe rode vruchten, specerijen en subtiele aardse tonen. Een perfecte introductie tot de unieke stijl van Château Musar.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Château Musar Hochar Père et Fils 2020 is mijn favoriet voor informele diners. Zijn toegankelijke en elegante karakter maakt hem perfect voor een avond met vrienden of familie, waarbij hij moeiteloos samengaat met diverse gerechten." Lees meer
Een elegante en complexe witte blend van Sauvignon Blanc en Sémillon uit het koele Elim-gebied, met tonen van citrus, groene vijg en subtiele houtinvloeden.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Ghost Corner The Bowline 2023 is een prachtige expressie van een witte blend uit het koele Elim-gebied..." Lees meer
Een krachtige en fluweelzachte blend van Monastrell en Syrah, vol donker fruit, specerijen en een zijdezachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Deze blend heeft echt alles: kracht, rijp fruit, zachtheid en een vleug luxe. Aurora is een wijn voor lange avonden, goed eten en goed gezelschap.”" Lees meer
Madregale Terre di Chieti Rosso is een toegankelijke rode wijn uit Abruzzo met rijpe rode fruittonen en zachte tannines. Een prettige wijn voor dagelijks gebruik met een mooie balans en fruitige smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een fijne, makkelijk drinkbare rode wijn die zich goed leent voor dagelijks gebruik. Voor mij een perfecte wijn om zonder poespas van te genieten, bij een breed scala aan gerechten..." Lees meer
Een verfijnde Bourgogne Chardonnay van topdomein Marc Colin, met precisie, spanning en puur wit fruit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn wanneer je Bourgogne zoekt die meteen verleidt. De precisie en frisheid maken hem zowel doordrinkbaar als culinair breed inzetbaar." Lees meer
Energiek, strak en mineraal: deze Bourgogne Aligoté van Pierre-Yves Colin schittert in zuiverheid en precisie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is dé wijn voor wie iets typisch Bourgondisch wil drinken maar dan in een superfrisse, energieke stijl..." Lees meer
