36,95
Vanaf 12 flessen 33,87 per fles
De wijngaarden van Francesco Carbone liggen in het hart van de Roerostreek, rond het plaatsje Canale. De wijnstreek met de zanderige en kalkrijke ondergrond is vooral bekend geworden door de uitstekende witte roero van de arneisdruif en de rode roero van de nebbiolodruif. Die laatste geeft in deze streek een meer toegankelijke en rondere wijn dan de Barolo, de beroemde wijnstreek die tegen de Roero aan ligt. De Printi Riserva is hét voorbeeld van goede kwaliteit roero. Francesco maakt hiermee een krachtige en geconcentreerde rode wijn van de druiven van zijn beste nebbiolowijngaarden. De druiven worden laat (half oktober) en rijp geplukt en na de gisting volgt een rijping van 24 maanden in eikenhouten fusten. Dankzij de bijzondere bodem en de rijpe druiven zijn de nebbiolo-tannines rijp en zacht.
Helderrood van kleur en fraai en intens van geur, met nuances van cederhout, vanille en gekonfijte, gerijpte fruittonen. De zachte smaakinzet evolueert naar pittig, met rijpe tannine in de afdronk.
Complexe rode wijn met een klassieke smaakstijl, heerlijk bij royale en smaakvolle gerechten met wild of rundvlees.
Nu op dronk, gemakkelijk acht jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Italië |
Herkomstgebied | Piemonte |
Producent | Monchiero Carbone |
Oogstjaar | 2020 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,00% |
Druivenrassen |
100% Nebbiolo |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2020 | JamesSuckling.com - september 2024: 94/100 punten | Toasty and spiced |
15,60
Vanaf 12 flessen 14,30 per fles
17,65
Vanaf 12 flessen 16,18 per fles
36,95
Vanaf 12 flessen 33,87 per fles