Assortiment
Op vrijdag 31 oktober 2025 organiseren wij een bijzondere Wildproefavond in samenwerking met Restaurant Raedthuys in Lochem.
Een gastronomisch vijf-gangen diner, volledig in het teken van wildgerechten en verfijnde combinaties met prachtige wijnen.
Het menu bestaat uit:
Fazant – Knol, hazelnoot, bloemkool
Wilde Eend – Knoflook, spruiten, vossebessen
Hazenrug – Chocolade, pistache, rode kool
Hertenfilet – Paddenstoelen, groene kool, pompoen
Grand Dessert
Prijs: € 125,- p.p.
Dit is een all-inclusive arrangement met ontvangst met Cava en amuses, bijpassend wijnarrangement, tafelwater én koffie met friandises na.
Locatie
Restaurant Raedthuys Lochem
Bierstraat 2, 7241 AH Lochem
Reserveren uitsluitend telefonisch: 0573 – 459 848
www.raedthuyslochem.nl
Meer informatie:
https://www.schaapveld.nl/content/back-schaapveld/files/Wildproefavond%2025.pdf
Prijs per persoon: € 125,00
Voordelen eigen account
