Daniel Fries groeide op in de Terrassenmosel, op het ouderlijke Weingut Fries in Winningen. Inmiddels maakt hij er zelf weergaloze Rieslings en Pinot Noirs, onder zijn eigen label. Zijn Uhlen Riesling komt uit de gelijknamige grand cru en is een van zijn meest indrukwekkende wijnen.
Manincor La Manina: biodynamische witte blend van Pinot Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van appel, peer, citrus en florale tonen. Een lichte, opwekkende stijl met fijne mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Manina staat voor pure, biodynamische elegantie. Lichtvoetig, verfrissend en stupend bij zomerse diners of als aperitief op warme avonden..." Lees meer
Volgeel van kleur, krachtig en verfijnd van geur met nuances van rijpe perzik, abrikoos en amandel. Goed te combineren met zowel ganzenlever en blauwe kaas als verfijnd gebak en zoete desserts.
Frisse en aromatische chardonnay met de geur van vuursteen, toast en eikentonen. De smaak is vol, rond en fris. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren en visschotels.
Een soepele en fruitige rode wijn uit Frankrijk met aroma’s van rijpe bessen, kersen en een vleugje kruiden. Licht en toegankelijk in de mond met zachte tannines en een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze rode wijn is echt een allemansvriend. Hij is soepel, fruitig en heeft die heerlijke rijpe tonen van bessen en kersen..." Lees meer
Clos Venturi Les Clos IP Blanc is een biodynamische witte wijn van 100% Vermentinu, met complexe aroma's van citrus, witte bloemen en kruiden, en een lange, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Clos Venturi Les Clos IP Blanc is een wijn die de puurheid en complexiteit van Corsica perfect weerspiegelt..." Lees meer
Een frisse en aromatische Viognier uit de Pays d’Oc met tonen van perzik, abrikoos en bloemen. Vol en zacht met een elegante, fruitige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een aromatische en zachte witte wijn die ideaal is voor liefhebbers van fruitige en volle witte wijnen..." Lees meer
De Pouilly-Fuissé 'Le Haut de la Roche' van Domaine Jacques Saumaize is een verfijnde Chardonnay uit de Mâconnais. Met aroma's van rijp wit fruit, subtiele houttonen en een minerale ondertoon biedt deze wijn een elegante en gebalanceerde smaak, perfect bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige Chardonnay die de finesse van de Bourgogne perfect weerspiegelt. Ideaal voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een uitgebreid diner..." Lees meer
Deze Beaujolais Blanc Classic Chardonnay van Jean Paul Brun is een frisse en levendige witte wijn met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele mineraliteit. Ideaal voor wie houdt van toegankelijke, karaktervolle witte wijn uit Frankrijk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Beaujolais Blanc van Jean Paul Brun is ideaal voor liefhebbers van frisse en toegankelijke witte wijnen met karakter..." Lees meer
Een expressieve witte wijn met tonen van peer, meloen en rijpe appel, afkomstig uit de zonnige Languedoc.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een heerlijke, toegankelijke witte wijn die zowel solo als bij lichte gerechten uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Originele, intens sappige, droge witte wijn met lichtroze gloed en subtiele geur van gele bloemen, appel, peer en rook. De smaak is vol en sappig, mooi crèmig met milde zuren.
Deze Chardonnay van Kershaw Wines uit de koele Elgin regio combineert rijpe fruittonen met subtiele eikenhoutinvloeden, voor een elegante en uitgebalanceerde witte wijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Elgin Clonal Selection Chardonnay is ideaal voor liefhebbers van verfijnde, complexe witte wijnen met een mooie balans tussen fruit en hout..." Lees meer
Deze Chardonnay van Kershaw Wines uit de Western Cape is een frisse en fruitige witte wijn met aroma’s van citrus en tropisch fruit, perfect voor een breed publiek.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Chardonnay is ideaal voor liefhebbers van toegankelijke en fruitige witte wijnen. Perfect voor lichte maaltijden en gezellige momenten." Lees meer
Een verfijnde blend van Weissburgunder en Chardonnay uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje vanille. Vol en romig in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en subtiele houttonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Weissburgunder Chardonnay is echt een verrassende ontdekking. Zo verfijnd en romig, met die heerlijke tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
Manincor Tannenberg Sauvignon Blanc: intense en pure Sauvignon Blanc, biodynamisch vervaardigd, met tropisch fruit, frisse citrusaccenten, een vleugje vuursteen en een levendige, minerale structuur die lang blijft doorwerken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Tannenberg Sauvignon Blanc is een prachtig voorbeeld van biodynamisch vakmanschap: levendig, mineraal en zuiver..." Lees meer
