Inclusief bijbehorend recept van chefkok Martin Kruithof van restaurant De Lindenhof (**)
Een krachtige en elegante rode wijn uit de Minervois, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en een zijdezachte afdronk.
Een krachtige en elegante rode wijn uit Minervois-La Livinière, met aroma's van zwart fruit, kruiden en een lange, zijdezachte afdronk.
Verfijnde olijfolie met een fruitige, kruidige geur en een milde, romige, licht peperige smaak. Heerlijk om vers brood in te dopen of om salades of pastagerechten mee op smaak te maken.
Flesinhoud: 500 ml
Cà del Magro is een verfijnde Custoza Superiore van oude stokken met aroma’s van perzik, citrus, kruiden en amandel. Vol, mineraal en elegant met een lange, frisse afdronk.
De Equinoxe Merlot van Domaine de l'Arjolle is een volle, elegante rode wijn met aroma's van rijp rood fruit, vanille en subtiel eikenhout. Een harmonieuze wijn die perfect past bij diverse vleesgerechten en kazen.
Jonge, robijnrode Port met jamachtig fruit van kers, pruim, blauwe bes plus specerijen (jeneverbes, kruidnagel). Mildzoet en mooi sappig in smaak met evenwichtige frisheid en soepele tannines. Fraai in combinatie met een lichtpittige blauwe kaas of een chocoladedessert.
Een volle en geurige rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en een vleugje mediterrane garrigue. Vol en complex met een zachte, lange afdronk.
Verfrissende rosé uit Zuid-Frankrijk in handige 3 liter BIB-verpakking. Licht, fruitig en perfect voor feestelijke momenten.
Inhoud: 3000 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een ideale rosé voor groepen en borrels, dankzij de grote inhoud en frisse, fruitige stijl..." Lees meer
Deze zeldzame, intens zoete wijn is een Beerenauslese. Letterlijk vertaald betekent dit; druivenselectie. De wijnboer loopt divere malen door de wijngaard om de door een schimmel aangetaste en ineengeschrompelde druiven te oogsten.
Flesinhoud: 375 ml
Een elegante en fruitige witte wijn uit de Languedoc, met aroma's van exotisch fruit, citrus en bloemen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze wijn is een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse en fruitige witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte gerechten..." Lees meer
Een verfijnde en pure Mencía uit een enkele wijngaard in Ribeira Sacra, boordevol frisheid, kruidigheid en terroir-expressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“El Curvado is Mencía in zijn meest pure vorm. Gelaagd, verfijnd en met een prachtige balans tussen frisheid, structuur en spanning..." Lees meer
Droge witte wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van eikenhout en amandel. De smaak is vol en aromatisch: een maaltijdwijn bij uitstek! Vooral lekker bij vederwild of gekruide vis.
