Intense en complexe Italiaanse rode wijn. De geur neigt naar krenten en pruimen, de smaak is geconcentreerd en zacht.

Prachtige geschenkkist met de indrukwekkende, houtgerijpte witte en rode Maestro van DeMorgenzon uit Stellenbosch.

Frisse spumante, rond van smaak en met lichtflorale en fruitige nuances in de geur. Een ideaal aperitief!

Verfijnde en elegante champagne met een lichtgele tint en frisse tonen van appel en lichtgeel fruit.

Verfijnde, mineralige droge witte Riesling van biodynamie-pionier Clemens Busch.

Chardonnay in zijn meest pure vorm: heerlijk, rijp geel fruit in het aroma en een lange, geconcentreerde smaak met een fraaie balans tussen fris en mild.

Verfijnde droge Chablis met een aroma van bloemen en rijp geel fruit. De smaak zet fris, vol en sappig in en eindigt fraai en aanhoudend.

Volrode, soepele Rioja met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en eikenhout en een lange afdronk. Mooi bij rund- of lamsvlees.

Authentieke Beaujolais, met een fruitige, kruidige neus en een sappige, verfijnde smaak. Heerlijk bij charcuterie.

Verfijnde, aromatische droge witte wijn met florale nuances, een lichte kruidigheid, laurier en noten.

Geniet van de delicatesse van deze smeltende rillettes met een verfijnde smaak...  De zachtheid van deze rillettes wordt gecreëerd door de koolvisfilets, die na het koken worden versnipperd, en de extra vierge olijfolie die wordt gebruikt om ze te bereiden.

3 generaties lang biedt het familiebedrijf la Belle-Iloise het beste aan op het gebied van visconserven. Ze gebruiken alleen de beste ingrediënten en werken volgende beproefde familierecepten. Om de smaak van de tonijn, makreel en sardines het beste tot zijn recht te laten komen, maken zij gebruik van de authentieke manier van verwerken: de verse vis wordt gevangen in het seizoen en direct na de vangst met de hand schoongemaakt en ingeblikt.

Een feestelijk en verfijnd recept! De lichte textuur van deze mousse verhoogt de delicatesse, terwijl het vleugje cognac karakter toevoegt en de jodiumhoudende smaken van de schelpdieren onderstreept. Het is een feest voor de smaakpapillen als aperitief...

Deze terrines worden met liefde door Comtesse du Barry in Frankrijk gemaakt - volgens oude recepturen - en laat zich smaken op een stuk brood of toast of als amuse hapje.  Door de prachtige kleur en de sublieme smaken, is dit mooi als los geschenk of als onderdeel van een pakket. 

Zoals veel recepturen wordt ook deze receptuur van Comtesse du Barry uit Zuid-West Frankrijk met varkensvlees gemaakt. Deze terrines worden gemaakt zoals je ze zelf zou maken. Door de toevoeging van de rozijnen, ontstaat er een mooie balans tussen het vet van het varkensvlees en het zoete / frisse van de rozijnen.