Topkwaliteit chardonnay hoeft niet altijd houtgerijpt te zijn. Neem nu deze prachtige premier cru Chablis van ruim 50 jaar oude stokken. Heerlijk bij vis, paddenstoelen of romige kaas, en nog gerust enkele jaren te bewaren.
Complexe, frisdroge witte wijn met een open en pure geurexpressie van appel, perzik, kiwi en natte kiezel. Mooi vol en sappig met een opwekkende frisheid. De finale is lang met ziltigheid en grapefruitbitters.
Een volle, zondoorstoofde rode wijn uit Italië, gemaakt volgens de appassimento-methode. Aroma’s van rijpe kersen, rozijnen, chocolade en specerijen. Fluweelzacht, warm en intens van smaak. Perfect bij stoofgerechten, wild of kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze appassimento is pure verleiding in een glas. Zwoel, rijk en fluweelzacht – precies wat je wilt bij een stoofpot, stukje oude kaas of gewoon om van te genieten op een rustige avond..." Lees meer
Een klassieke, fruitige Valpolicella met aroma’s van kersen, viooltjes en een vleugje kruiden. Gemaakt van Corvina, Rondinella en Molinara. Licht, soepel en sappig. Ideaal bij pasta, pizza of lichte vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Dit is Valpolicella zoals het hoort: levendig, fruitig en enorm doordrinkbaar. Fantastisch bij een bord pasta of een plankje met salami en kaas..." Lees meer
Pittige droge witte wijn met fijne toastgeuren en rijpe appel en abrikoos in het aroma. De smaak zet sappig, fris in en ontwikkelt zich vol en aanhoudend met een lange afdronk.
De populariteit van Moscato is de laatste jaren enorm toegenomen. Er wordt dan ook flink meer van geproduceerd dan vroeger. Veel van de wijnen zijn niet bijzonder goed of spannend.
Een verfijnde Riesling uit Kremstal met aroma’s van citrus, perzik en een vleugje mineraliteit. Elegant en fris in de mond met een levendige zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Von den Terrassen Riesling is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van citrus en perzik..." Lees meer
Geurige en opwekkende lichtzoete Riesling met een aroma van geel fruit (perzik) en florale nuances. De smaak zet sappig en rond in met een licht zoetje en eindigt fris en aromatisch.
Heerlijk frisse, sappige Duitse rosé met een verfijnde geur van rijpe aardbeien- en kersenfruit. De smaak zet sappig en rond in en eindigt met een frisse, droge afdronk. Heerlijk bij lichte, zomerse gerechten, zoals salades, vis of wit vlees.
Krachtige en tegelijk finesserijke witte wijn met een pure geur van vlierbloesem, kweepeer, grapefruit, toast en vuursteen. Veel diepgang en spanning in de smaak met opwekkende frisheid en romigheid. De finale is lang en strakdroog.
Grandioze, eikengerijpte chardonnay met een pure expressie van perzik, citroenolie, grapefruit, eiken en vuursteen. De smaak is krachtig en intens met verkwikkende zuren en romige nuances. Indrukwekkend lange finale met zilte tonen en amandel.
De 2022 Temperance Hill Vineyard Chardonnay is het resultaat van een wijnjaar vol uitdagingen en wonderen. Het jaar begon koud, en de vallei werd gedurende de eerste helft van het jaar geconfronteerd met voortdurende regenbuien door een atmosferische rivier.
Italiaanse witte wijn met de krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit. De volle, droge smaak is krachtig, aanhoudend en romig. Heerlijk bij verfijnde visgerechten, kip of konijn in wijnsaus.
Kenmerkende Provençaalse rosé met een zalmroze tint en een fijn aroma van klein rood fruit en kruiden.
Fris kruidig-fruitig van aroma, met lichte tonen van hooi en rijpe appel. Heerlijke droge witte wijn, uitstekend bij vele koude en warme visschotels of pittige salades.
Een elegante, frisse witte Bourgogne van 100% chardonnay, zonder houtrijping, met tonen van appel en citrus.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Mâcon-Loché is een schoolvoorbeeld van chardonnay zonder houtrijping: fris, elegant en vol karakter. Perfect voor wie houdt van een zuivere witte Bourgogne met een mooie balans tussen fruit en mineraliteit."" Lees meer
Fraaie, expressieve Sauvignon met meloen, grapefruit en groene vijg in de geur. Mooi droog en heerlijk verfrissend van smaak. Heerlijk als aperitief, of in combinatie met schaal- en schelpdieren, gegrilde vis of groene salades.
Verleidelijke, geurige witte wijn met aroma’s van vlierbloesem, appel, peer en abrikoos. De smaak is soepel en mooi sappig met rijp fruit en goede fraîcheur. Elegante afdronk met fijne perzikbitters. Mooi om te drinken als aperitief of bij lichte gerechten, zoals salade met courgette, geitenkaas en peer, Wienerschnitzel, lentegroente uit de wok of kaasfondue.
Heerlijke, droge witte wijn met een verfijnde geur van witte bloemen, kweepeer, perzik en nectarine. Intens sappig met puur fruit en een opwekkende frisheid. De finale is elegant en aanhoudend. Geweldig om solo te drinken en gastronomisch breed inzetbaar.
Een elegante biologische rosé uit de Provence met aroma's van witte bloemen, rood fruit en een frisse, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze rosé is een perfecte keuze voor liefhebbers van elegante en verfijnde wijnen. De combinatie van florale aroma's en frisse fruittonen maakt het een ideale begeleider van zomerse gerechten of om gewoon van te genieten op een zonnig terras."" Lees meer