De Meursault Clos de Mazeray Monopole Rouge van Domaine Jacques Prieur is een zeldzame rode Bourgogne van Pinot Noir. Afkomstig uit één exclusieve monopole-wijngaard in Meursault, met een verfijnde, elegante stijl en veel terroir-expressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een echte wijn voor liefhebbers van klassieke Bourgogne. Subtiel, elegant en zeldzaam. Perfect voor wie Pinot Noir zoekt met finesse en een uitgesproken terroir, en ideaal bij verfijnde diners." Lees meer
Domaine Richeaume's Cuvée Columelle is een rijke, geconcentreerde rode wijn uit de Provence. Met aroma's van zwarte kersen, kruiden en subtiele houttonen biedt deze wijn een volle en complexe smaak, ideaal bij verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een indrukwekkende wijn die de kracht en finesse van de Provence perfect belichaamt. Ideaal voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
Een elegante en frisse witte Bordeauxwijn uit Graves, met levendige citrusaroma's en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een prachtige witte Bordeaux die je verrast met zijn frisse karakter en elegante stijl. Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij een lichte maaltijd..." Lees meer
Manincor Rosso Cassiano: indrukwekkende biodynamische rode wijn met complex fruit, kruidige finesse en een fluweelzachte structuur. Een rijke blend met intense diepgang en gastronomische allure.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Manincor zet Alto Adige ook neer als producent van grote rode wijn. Zeldzame elegantie maar ook rondheid en verleidelijk door zachte tannine en eikenhoutrijping..." Lees meer
Een frisse en geurige Viognier uit de Pays d’Oc met aroma’s van perzik, abrikoos en bloemige tonen. Vol en zacht met een elegante, fruitige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een aromatische en toegankelijke witte wijn die ideaal is voor liefhebbers van fruitige en volle witte wijnen..." Lees meer
Een Sauvignon Blanc uit de Languedoc klinkt op het eerste gezicht als een ongewone combinatie: het Franse Zuiden staat immers niet bekend om zijn koele klimaat. Maar Hugh Ryman weet precies hoe het moet.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Ryman is groot in Sauvignon Blanc en dat proef je hier duidelijk. Een wijn die ondanks zijn toegankelijke karakter toch echt iets te zeggen heeft, met die mooie balans tussen rijpheid en frisheid die hem zo veelzijdig maakt." Lees meer
Een soepele Merlot uit Friuli met tonen van kersen, pruimen en een vleugje vanille. Rond, fruitig en toegankelijk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een Merlot die je altijd in huis wilt hebben: zacht, fruitig en veelzijdig inzetbaar. Ideaal bij eenvoudige maaltijden of als gezellige borrelwijn..." Lees meer
Elegante, mineralige Erste Lage Grüner Veltliner van biodynamisch Weingut Sepp Moser. Vol en fris, met groene appel, citrus en een vleugje witte peper.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Grüner Veltliner uit de Ried Gebling wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van groene appel en een subtiele kruidigheid..." Lees meer
De Casa Capitei Ripasso is de krachtigere, diepere broer van de gevierde Lena di Mezzo-lijn van Monte del Frà. Afkomstig van een volledig terrasvormig wijngoed van slechts vijf hectare, hoog op de kalksteenheuvels van de Valpolicella Classico, gemaakt van Corvinone, Rondinella en Molinara.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"De Casa Capitei Ripasso laat direct zien dat dit niet de doorsnee Ripasso is. Hij heeft meer diepgang, meer fruit, meer kracht en ook meer verfijning dan je op het eerste gezicht verwacht..." Lees meer
Frisse, mineralige Pinot Grigio uit Collio, een van de meest gerenommeerde wittewijngebieden van Italië. Peer, citrus en witte bloesem, met een elegante, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Deze Pinot Grigio is een wereld van verschil met de doorsnee supermarktvariant. Veel meer spanning, mineraliteit en finesse..." Lees meer
De Paolo Scavino Barolo Monvigliero is een van de zeldzaamste en meest verfijnde Barolo's in het assortiment van Schaapveld. Gemaakt van Nebbiolo van minder dan één hectare in het noordelijke Verduno, een cru die Scavino als een van de eersten ter wereld apart vinifieerde.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is Barolo voor de liefhebber van finesse boven kracht. Ideaal als je wilt laten zien hoe elegant en verfijnd Nebbiolo kan zijn, en perfect voor bijzondere momenten aan tafel." Lees meer
De Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc is een van de meest gerespecteerde single vineyard Barolo's van Piemonte: krachtig, gelaagd en gebouwd om lang te bewaren. De Nebbiolo-druiven groeien op een bijzondere 2,5 hectare grote zuidwestgerichte helling in Castiglione Falletto, op de plek waar twee karakteristieke bodemtypen van de Barolo-regio samenkomen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een Barolo voor de echte liefhebber van structuur en intensiteit. Perfect voor lange diners en momenten waarop je echt de diepte van Barolo wilt ervaren." Lees meer
Een frisse en elegante Grüner Veltliner uit Traisental met aroma’s van groene appel, citrus en witte peper. Licht en mineraal van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een klassieke Grüner Veltliner met veel frisheid en elegantie. Uitstekend als aperitief en bij lichte, verfijnde gerechten..." Lees meer
Een soepele en ronde rode wijn uit Salento, gemaakt van Negroamaro en Malvasia Nera. Rijk aan geconfijt rood fruit en milde kruidigheid, met een zachte, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""De Montecoco is een prachtige vertegenwoordiger van de Zuid-Italiaanse wijntraditie. Zijn soepele karakter en rijke smaak maken hem tot een favoriet voor elke gelegenheid."" Lees meer
Droge, bewust strak gehouden mousserende wijn van xarel-lo, macabeo en parellada, zonder toegevoegde suiker na de dégorgement. Levendig en fris, met een ziltige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Voor wie een net iets strakkere, drogere bubbel zoekt dan de gewone Castellroig, is deze Brut Nature de perfecte keuze..." Lees meer
