Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een krachtige en zwoele rode wijn uit Piemonte, gemaakt van deels ingedroogde barbera-druiven, met tonen van rijp zwart fruit, chocolade en een zachte kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Barbera Appassimento is een ware traktatie voor de liefhebber van volle en rijke rode wijnen..." Lees meer
Toegankelijke rode wijn uit Abruzzo, gemaakt van 100% Sangiovese. Geuren van kers, aardbei, kruiden en een vleugje laurier. Licht kruidig, sappig en rond met zachte tannines. Perfect bij pizza, pasta of een borrelplank met Italiaanse charcuterie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Een Sangiovese zoals hij bedoeld is: sappig, kruidig en heerlijk makkelijk drinkbaar. Ideaal bij doordeweekse pasta of op het terras met een plankje lekkers."" Lees meer
Italiaanse rode wijn met een fraai aroma van kersen en licht gebrande tonen. De smaak is verfijnd en vol. Mooie begeleider van gerechten met kip, varkensvlees of wild, maar ook bijvoorbeeld lasagne.
De Domaine Raquillet Mercurey Premier Cru Les Naugues is een indrukwekkende rode Bourgogne met aroma's van zwart fruit, pruimen en kersen, aangevuld met kruidige en aardse tonen. Vol en krachtig van smaak, met verfijnde tannines en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn kracht en elegantie. Ideaal voor speciale gelegenheden of om cadeau te geven aan een echte wijnliefhebber..." Lees meer
De Domaine François Raquillet Mercurey Premier Cru Les Veleys is een verfijnde Pinot Noir uit de Côte Chalonnaise. Met aroma's van rijpe kersen, florale tonen en subtiele kruidigheid biedt deze wijn een elegante en gestructureerde smaak, perfect bij verfijnde vleesgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en complexiteit. Perfect voor speciale gelegenheden of om te genieten bij een verfijnd diner..." Lees meer
Een klassieke Bordeaux in een handig 375 ml formaat, met een volle, soepele smaak en verfijnde kruidigheid.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze halve fles Château Cap Saint-Martin is perfect voor een intiem diner of als cadeau..." Lees meer
De Mercurey Blanc 'La Brigadière' van Domaine François Raquillet is een verfijnde witte Bourgogne met subtiele aroma's van citrus, witte bloemen en een minerale ondertoon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt door zijn finesse en balans. Perfect voor liefhebbers van elegante Bourgogne-wijnen met een minerale toets." Lees meer
Toegankelijke, fruitige witte wijn met geuren van appel, peer, perzik en witte bloemen. Mooi sappig en soepel van smaak met wit fruit en milde zuren. Elegante, droge finale met lichte amandelnuances. Lekker om solo te drinken of bij gevulde vissoep of paddenstoelenravioli.
Gastronomische Godello uit Monterrei met aroma’s van rijpe citrus, perzik, venkel en subtiele houttonen. Rijk en romig, maar met frisse zuren en minerale spanning. Perfect bij wit vlees, romige visgerechten of zachte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Alma de Autor laat zien wat Godello kan zijn op hoog niveau: rijp én fris, rijk én elegant..." Lees meer
Een expressieve Riesling Sur Lie uit Rheinhessen met aroma’s van citrus, groene appel en een vleugje gist. Fris en mineraal in de mond met een verfijnde zuurgraad en een lange, complexe afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Riesling Sur Lie is echt een verfijnde ontdekking. Zo fris en mineraal, met die complexe lagen van citrus en het subtiele gistige karakter..." Lees meer
Een krachtige en elegante Saint-Émilion Grand Cru in magnumformaat, met rijke aroma's van rijp rood fruit, subtiele kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze magnum is een prachtige keuze voor speciale gelegenheden. De wijn combineert kracht en elegantie op meesterlijke wijze..." Lees meer
Een krachtige en elegante Amarone uit het Classico-gebied. Intense aroma’s van gedroogde kersen, vijgen, cacao en specerijen. Vol, fluweelzacht en complex met een lange, verwarmende afdronk. Perfect bij wild, stoofgerechten of pure chocolade.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Dit is Amarone op hoog niveau: krachtig, maar nergens log. Rijp fruit, specerijen, zachtheid en lengte in één glas..." Lees meer
Een soepele, fruitige rode wijn uit Veneto, gemaakt van Corvina en Merlot. Aroma’s van kersen, bessen en een vleugje kruiden. Licht gekoeld heerlijk bij pizza, pasta of antipasti.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Tempus is echt zo’n allemansvriend met Italiaanse flair. Toegankelijk, sappig en heerlijk bij alles van pizza tot borrel..." Lees meer
Fraai getypeerde witte Bourgogne met een sprekende geur van appel, meloen, room en brioche. De smaak is vol en soepel met een opwekkende frisheid. Elegante afdronk met tonen van boter en toast.
Toegankelijke, rijpfruitige rode Bourgogne met een open geur van aalbes, kers, pruim en kruidnagel. Soepel van smaak met rijp fruit, opwekkende zuren en milde tannines. De finale is verfijnd met cederhout en specerijen.
