Lichtrode wijn uit de Franse Elzas, met een fris aroma van licht rood fruit. Dankzij de sappige smaak is deze wijn erg lekker als aperitief (wel even koelen). Ook goed bij koude schotels en vleeswaren.
Domaine Besson Givry Le Haut Colombier is een expressieve Bourgogne met geconcentreerd rood fruit, subtiele kruidigheid en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is zo’n wijn die je iedere Bourgogneliefhebber met een gerust hart kunt aanbevelen: fris, verfijnd en toch met voldoende diepgang om te verrassen..." Lees meer
Een verfijnde Chardonnay uit de Côte Chalonnaise, met tonen van tropisch fruit, citrus en subtiele mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en finesse. Perfect voor speciale gelegenheden of om gewoon van te genieten bij een mooi diner..." Lees meer
Pure, verfijnde en volromige droge witte wijn met een gelaagde geur van jasmijn, appel, meloen, brioche en amandel. Vol en romig van smaak met veel diepgang en milde zuren. De afdronk is lang met tonen van boter en toast. Fraai om van te genieten bij smaakvolle (vis)gerechten.
Zeer exclusieve, kleinschalig geproduceerde grand cru Chablis van topproducent Patrick Piuze. Dit is grootste Chablis, die het mooist tot z'n recht komt na enkele jaren kelderrijping. Bij voorkeur te genieten bij oesters, kreeft, of verfijnde visgerechten.
Complexe, droge witte wijn. Lichtgeel van kleur, met een subtiele geurexpressie van limoen, hazelnoot en vuursteen. Redelijk vol en sappig van structuur met een mooie fraîcheur. De afdronk is krijtdroog, verfijnd en aanhoudend. Combineert perfect met stevige visgerechten, zoals kabeljauw, tarbot en zeetong, of zeevruchten.
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
Expressieve witte wijn uit Corsica met aroma’s van tropisch fruit, kruiden en amandel – biologisch en vol karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze wijn toont hoe spannend wit uit Corsica kan zijn: aromatisch en vol, maar altijd in balans..." Lees meer
Een verfijnde en frisse Champagne met een lichte, fijne mousse en een zuiver profiel van lindebloesem, witte bloemen, citroensap en tangerijnzest. Zuiver, elegant en strak – perfect voor bijzondere momenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Champagne is perfect voor wie elegantie zoekt zonder dat het te zwaar of te rijk wordt..." Lees meer
Een verfijnde rosé Champagne met levendig rood fruit, subtiele citrus, frisse zuren en een elegante mousse. Vrolijk, stijlvol en onweerstaanbaar toegankelijk.
Een krachtige Blanc de Noirs-Champagne van rode druiven, met concentratie, finesse en een elegante mineraliteit perfect als topkeuze voor bijzondere momenten.
Biologische Côtes du Rhône met aroma’s van kersen, pruimen, Provençaalse kruiden en een vleugje peper. Zacht, soepel en sappig met subtiele kruidigheid en verfijnde structuur. Ideaal bij geroosterde groenten, kip of een kruidige stoof.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""L’Aube is wat mij betreft de Rhône op z’n puurst: geen overdaad, maar precies wat je wilt – sappig fruit, kruiden en elegantie..." Lees meer
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.