De eigenaar van Tenuta delle Terre Nere, Marco de Grazia, is een van de pioniers van de moderne wijncultuur op de vulkaan de Etna. Hoewel hij zelf niet van Sicilië, maar uit Florence komt, was hij een van de eersten om de potentie van dit bijzondere terroir en microklimaat te zien en de ingeslapen wijncultuur er nieuw leven in te blazen.
De Conterno Fantino Dolcetto d'Alba 'Bricco Bastia' is een levendige, biologisch gecertificeerde rode wijn uit Piemonte, met tonen van kersen, frambozen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Dolcetto is mijn go-to wijn voor informele diners. Zijn frisse fruitigheid en soepele structuur maken hem perfect voor een breed scala aan gerechten, van pizza tot gegrild vlees." Lees meer
De Conterno Fantino Langhe Chardonnay 'Bastia' is een elegante, biologisch gecertificeerde witte wijn uit Piemonte, gekenmerkt door rijp geel fruit, subtiele houttonen en een verfrissende mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Chardonnay is mijn favoriet voor speciale gelegenheden. Zijn complexiteit en elegantie maken elke slok tot een genot..." Lees meer
Volle en verfijnde Valpolicella Superiore met aroma’s van kersen, pruimen, specerijen en een vleugje hout. Soepel en geconcentreerd met zachte tannines en een lange, kruidige afdronk. Heerlijk bij risotto, vleesgerechten of gerijpte kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Valpolicella Superiore heeft alles wat je zoekt: fruit, diepte, elegantie. Hij is krachtiger dan de gewone Valpolicella, maar behoudt die fijne frisheid..." Lees meer
Soepele en fruitige rode wijn uit Salento met tonen van rijp rood fruit en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Canonico Negroamaro is een veelzijdige rode wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van 100% Negroamaro-druiven. Rijk aan rijp donker fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Selvamara Negroamaro is een prachtige expressie van de Negroamaro-druif. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Fraaie, helderrode wijn met een uitgesproken aroma van fris rood fruit zoals kersen en rode bessen. Heerlijk bij zowel koude schotels als licht gekruide gerechten van de grill.
Manincor “Sophie” is een krachtige, biodynamische blend van Chardonnay met een subtiel vleugje Viognier. Kenmerkend door aroma’s van steenfruit, minerale tonen en een ziltige toets, met een rijke body, levendige zuurgraad en een lange, elegante finish.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Sophie” is een uitstekende showcase van Manincor’s biodynamische expertise: fijn, rijk en mineraal tegelijk. Een echte showstopper bij feestelijke diners of om simpelweg van te genieten bij een culinair moment..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode wijn uit Salento, gemaakt van een blend van Cabernet Sauvignon en Primitivo. Rijk aan rijp fruit, kruiden en een fluweelzachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Albrizzi is een prachtige expressie van de combinatie van Cabernet Sauvignon en Primitivo. Met zijn volle smaak en zachte afdronk is het een veelzijdige wijn die bij veel gerechten past..." Lees meer
Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.
Madregale Terre di Chieti Rosso is een toegankelijke rode wijn uit Abruzzo met rijpe rode fruittonen en zachte tannines. Een prettige wijn voor dagelijks gebruik met een mooie balans en fruitige smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een fijne, makkelijk drinkbare rode wijn die zich goed leent voor dagelijks gebruik. Voor mij een perfecte wijn om zonder poespas van te genieten, bij een breed scala aan gerechten..." Lees meer
Italiaanse dieprode wijn met de geur van kruiden, ceder en veel rood fruit. De smaak is pittig en krachtig. Lekker bij kruidige stoofschotels, ossobucco of hazenpeper.
Flesinhoud: 1500 ml
Top-Barolo van Michele Chiarlo uit de beroemde cru Cerequio. Verfijnd, complex en elegant met tonen van kers, roos en kruidigheid. Een klassieker met enorme diepte.
Collefrisio In & Out is een rijke Montepulciano d'Abruzzo met aroma's van rijp rood fruit, florale tonen en een vleugje truffel. Een wijn met structuur, elegantie en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Collefrisio In & Out is een wijn die indruk maakt met zijn diepgang en elegantie..." Lees meer
Madregale Terre d’Abruzzo Pinot Grigio is een lichte en verfrissende witte wijn met frisse aroma’s van citrus en groene appel. Een perfecte wijn voor wie houdt van een toegankelijke, fruitige stijl uit Italië.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Deze Pinot Grigio is mijn favoriet voor een makkelijk drinkbare, lichte witte wijn die je bij veel gelegenheden kunt serveren..." Lees meer
