Maison Dampt Chablis Grand Cru Bougros 2022: krachtige, minerale Chardonnay met aroma’s van steenfruit, citrus en toast, een rijke en elegante body, met een langdurig volume‑afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Grand Cru uit 2022 schittert met verfijnde diepgang en mineraliteit. Elegant, rijk en toch zuiver..." Lees meer
Prachtige, verfijnde witte wijn met de geur van appel, honingmeloen, limoenschil en vuursteen. Sappig en vol van smaak met goede fruitvulling, opwekkende frisheid en een krijtdroge afdronk. Mooi om solo te drinken of bij gerechten met schaal- en schelpdieren, zoals (rauwe) oesters, salade met garnalen en avocado, coquilles, sushi of jonge witschimmelkazen.
Complexe, droge witte wijn. Lichtgeel van kleur, met een subtiele geurexpressie van limoen, hazelnoot en vuursteen. Redelijk vol en sappig van structuur met een mooie fraîcheur. De afdronk is krijtdroog, verfijnd en aanhoudend. Combineert perfect met stevige visgerechten, zoals kabeljauw, tarbot en zeetong, of zeevruchten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Dit is precies hoe Chablis hoort te zijn: puur, fris en met die kenmerkende mineraliteit waar je meteen trek van krijgt..." Lees meer
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
Verleidelijke, volromige witte Bourgogne met een gelaagde geur van perzik, grapefruit, hazelnoot en rokerig eiken. De smaak is krachtig en vol met rijp citrusfruit en evenwichtige zuren. Lange afdronk met roomboter en citroenschil. Prachtig bij tagliatelle met zeevruchten, gevogelteragout of gebakken shiitake met cashewnoten en sojasaus.
De Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Les Tillets Meursault is een verfijnde witte Bourgogne met aroma's van grapefruit en citroen. Deze wijn biedt een frisse en minerale smaak, perfect bij verfijnde visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige Meursault die elegantie en frisheid combineert. Perfect voor een diner met verfijnde gerechten of om gewoon van te genieten op een bijzondere avond..." Lees meer
Een verfijnde en frisse Champagne met een lichte, fijne mousse en een zuiver profiel van lindebloesem, witte bloemen, citroensap en tangerijnzest. Zuiver, elegant en strak – perfect voor bijzondere momenten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Champagne is perfect voor wie elegantie zoekt zonder dat het te zwaar of te rijk wordt..." Lees meer
Een krachtige Blanc de Noirs-Champagne van rode druiven, met concentratie, finesse en een elegante mineraliteit perfect als topkeuze voor bijzondere momenten.
Een verfijnde witte wijn met tonen van rijp fruit, zilte mineraliteit en een lange, gelaagde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe, minerale witte wijnen. Deze Muscadet biedt diepgang en elegantie, perfect voor een diner met zeevruchten of een zomerse avond..." Lees meer
Een zeldzame en uiterst verfijnde prestige Champagne van Charles Heidsieck, afkomstig uit de historische crayères. Complex, gelaagd en verbluffend elegant.
Zeldzaam elegante Premier Cru uit Puligny-Montrachet met citrus, witte bloemen en een kristalheldere mineraliteit – groots in verfijning.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Garenne is een van de best bewaarde geheimen van Puligny. Deze wijn biedt Grand Cru-allure voor wie op zoek is naar een precieze, gelaagde en expressieve witte Bourgogne..." Lees meer
Een schitterende Premier Grand Cru Classé uit Barsac. Château Coutet 2022 is een wijn van pure elegantie: verfijnd zoet met levendige frisheid, vol aroma’s van honing, citrus en exotisch fruit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een adembenemend mooie Barsac die de perfecte balans biedt tussen intensiteit en frisheid. Château Coutet 2022 is een wijn met ziel elegant, levendig en eindeloos genietbaar..." Lees meer
De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.
De Domaine Jacques Saumaize Saint-Véran En Crêches is een elegante witte wijn uit de Mâconnais. Met aroma's van citrus en witte bloemen biedt deze Chardonnay een frisse en minerale smaak, perfect bij visgerechten en gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
