Biologische wijnen zijn een verantwoorde keuze voor wijnliefhebbers die zowel van goede kwaliteit willen genieten als bijdragen aan een duurzamere wereld. Deze wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, synthetische pesticiden of andere chemische toevoegingen, wat zorgt voor een puur en authentiek smaakprofiel. Biologische wijnbouw richt zich niet alleen op de gezondheid van de consument, maar ook op de bescherming van de aarde, met respect voor biodiversiteit en het natuurlijke ecosysteem van de wijngaarden. Of het nu gaat om rode, witte of mousserende wijnen, biologische wijnen bieden een breed scala aan smaken en stijlen, met een extra focus op terroir en duurzaamheid.
Een verfijnde Grüner Veltliner uit Traisental met aroma’s van citrus, groene appel en een subtiele kruidigheid. Fris, mineraal en harmonieus van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige Grüner Veltliner die frisheid en elegantie perfect combineert. Een aanrader voor diverse lichte gerechten en speciale momenten..." Lees meer
Dat is nog eens een buitenkans: een echte Schatzkammer-wijn uit de kelders van Pfalz-icoon Reichsrat von Buhl! Deze prachtige premier cru komt uit 2017. Hij is dus al onder optimale omstandigheden voor u gerijpt – en nu perfect op dronk.
Vrolijke en expressieve witte wijn uit Almansa met tropisch fruit, frisse zuren en een verrassend zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een echte allemansvriend! Deze wijn is speels, fruitig en perfect voor een zonnige borrel of feestje..." Lees meer
Een frisse en fruitige witte wijn uit de Costers del Segre regio met aroma’s van citrus, groene appel en een lichte mineraliteit. Perfect voor liefhebbers van toegankelijke, frisse witte wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een toegankelijke en frisse witte wijn die perfect combineert met lichte en zomerse gerechten. Ideaal voor iedere gelegenheid..." Lees meer
Een volle en elegante Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp donker fruit, kruiden en zachte tannines. Complex en gebalanceerd met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een indrukwekkende en verfijnde Châteauneuf-du-Pape die kracht en elegantie combineert. Perfect voor bijzondere diners en feestelijke momenten..." Lees meer
Een klassieke Châteauneuf-du-Pape met aroma’s van rijp rood fruit, kruiden en zachte tannines. Elegant en harmonieus met een lange, verfijnde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een klassieke Châteauneuf-du-Pape die verfijning en kracht prachtig weet te combineren. Ideaal voor bijzondere gelegenheden en diners..." Lees meer
Een levendige en toegankelijke rosé uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rood fruit en een verfrissende, droge afdronk. Perfect voor zomerse dagen en lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een toegankelijke en levendige rosé die ideaal is voor zonnige dagen en lichte gerechten. Fris, fruitig en makkelijk drinkbaar..." Lees meer
Een elegante witte wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van citrus, perzik en lichte bloemtonen. Fris, fruitig en met een zachte, harmonieuze afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een elegante en toegankelijke witte wijn die frisheid en fruitigheid combineert. Ideaal voor lichte gerechten en zonnige dagen..." Lees meer
Een toegankelijke en fruitige rode wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van rijp rood fruit, zachte kruiden en een soepele afdronk. Perfect voor dagelijkse momenten en bij diverse gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is heel onderscheidende Côtes du Rhône met een finesse en elegantie die bijna Bourgondisch is..." Lees meer
Geurige en opwekkende lichtzoete Riesling met een aroma van geel fruit (perzik) en florale nuances. De smaak zet sappig en rond in met een licht zoetje en eindigt fris en aromatisch.
Een verfijnde Reserve Riesling uit de iconische Ried Ganstreiberin wijngaard in Kremstal met aroma’s van citrus, perzik en een vleugje mineraliteit. Elegant en complex in de mond met een lange, frisse afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Reserve Riesling uit de Ried Ganstreiberin wijngaard is echt een verfijnde topper. Zo elegant en mineraal, met die prachtige tonen van citrus en perzik..." Lees meer
Biologische mousserende rosé uit Franciacorta van Pinot Nero en Chardonnay. Zalmroze, verfijnd en fruitig met aroma’s van framboos, rode bes, bloesem en brioche. Droog, fris en romig met elegante mousse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Boké is het bewijs dat Italië net zo elegant mousserend kan als Champagne. Fijn van mousse, heerlijk fruitig en altijd stijlvol – mijn favoriete aperitief met een vleugje luxe."" Lees meer
Italiaanse witte wijn met de krachtige geur van karamel, eiken en rijp geel fruit. De volle, droge smaak is krachtig, aanhoudend en romig. Heerlijk bij verfijnde visgerechten, kip of konijn in wijnsaus.
Château Mourgues du Grès Galets Rosés is een levendige, biologische rosé uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van rood fruit, citrus en florale tonen biedt deze wijn een frisse, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse en elegante karakter maakt hem perfect voor een picknick in het park of een lichte lunch op het terras..." Lees meer
Château Mourgues du Grès Fleur d'Églantine is een elegante, biodynamische rosé uit de Costières de Nîmes. Met aroma's van peony, citrus en rood fruit biedt deze wijn een frisse, minerale afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze rosé is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse en elegante karakter maakt hem perfect voor een picknick in het park of een lichte lunch op het terras..." Lees meer
