Biologische wijnen zijn een verantwoorde keuze voor wijnliefhebbers die zowel van goede kwaliteit willen genieten als bijdragen aan een duurzamere wereld. Deze wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, synthetische pesticiden of andere chemische toevoegingen, wat zorgt voor een puur en authentiek smaakprofiel. Biologische wijnbouw richt zich niet alleen op de gezondheid van de consument, maar ook op de bescherming van de aarde, met respect voor biodiversiteit en het natuurlijke ecosysteem van de wijngaarden. Of het nu gaat om rode, witte of mousserende wijnen, biologische wijnen bieden een breed scala aan smaken en stijlen, met een extra focus op terroir en duurzaamheid.
Frisdroge witte wijn met een aroma van kruiden en geel fruit. De smaak is vol, droog en aromatisch. Uitstekend bij vis of lichte pastaschotels met paddenstoelen. Ook heerlijk bij asperges!
Duitse witte wijn met de geur van rijp fruit (mango en ananas) en bloemen. De smaak is vol, fris en aanhoudend. Fraai en complex. Heerlijk bij vis, zowel uit de oven als gebakken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Deze riesling is lekker zomers: droog en met veel fris citrusfruit. Je proeft de limoentjes..." Lees meer
Zuivere witte wijn uit Duitsland, met een intens fruitig aroma en een fijne, droge en frisse smaak. Lekker als aperitief of in combinatie met mooie vis of wit vlees.
Volle, eikengerijpte rode wijn met een verfijnde geur van rijpe pruim, zwarte bes, kers, kruidnagel en toast. Vol en sappig met een goede concentratie van donker fruit, evenwichtige frisheid en soepele tannines.
Een single‑village Muscadet van 100 % Melon de Bourgogne, afkomstig van 60‑jarige stokken op gneisrijke bodems. Lang op de lies gerijpt, met frisse zuren, levendige mineraliteit en een complexe, verfijnde smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Muscadet laat zien wat een top-cru kan opleveren: balans tussen frisheid, complexiteit en finesse..." Lees meer
Een frisse en levendige witte wijn uit Bergerac, met aroma's van citrus, groene appel en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Deze Sauvignon Blanc van Château de la Jaubertie is een perfecte keuze voor liefhebbers van frisse en levendige witte wijnen..." Lees meer
Een verfijnde biologische rosé uit Bergerac, met levendige aroma's van rood fruit en een frisse, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Deze rosé is een echte zomerfavoriet! Fris, fruitig en biologisch geproduceerd. Perfect voor een zonnige dag op het terras of bij een lichte maaltijd."" Lees meer
Een verfijnde, complexe en elegante mousserende wijn van 100% Xarel·lo, afkomstig van meer dan 100 jaar oude wijnstokken en gerijpt op de lies voor een uitzonderlijke diepgang
Een karaktervolle Bobal van pre-phylloxera wijnstokken, met intens fruit, frisse zuren en een pure expressie van terroir.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“PF is voor mij dé wijn die laat zien wat Bobal echt kan. Oude stokken, puur vakmanschap en een wijn die elegantie én kracht weet te combineren..." Lees meer
Een verfijnde single-vineyard Bobal met diepgang en frisheid, afkomstig van kalkrijke bodems in het hooggelegen Manchuela.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Pino is een prachtige expressie van de Bobal-druif. Met zijn combinatie van rijp fruit, frisheid en elegantie is het een wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat."" Lees meer
Een rijke en elegante Chianti Riserva van Sangiovese met tonen van kersen, tabak, kruiden en hout. Vol, gestructureerd en harmonieus, met een lange, zachte afdronk. Perfect bij vleesgerechten, stoofpotten of oude kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Vertunno is een Chianti met klasse: krachtig en gelaagd, maar nooit log. Hij combineert rijp fruit met kruidige Toscaanse flair en drinkt geweldig bij een mooi stukje rood vlees of stevige pastagerechten."" Lees meer
