Biologische wijnen zijn een verantwoorde keuze voor wijnliefhebbers die zowel van goede kwaliteit willen genieten als bijdragen aan een duurzamere wereld. Deze wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, synthetische pesticiden of andere chemische toevoegingen, wat zorgt voor een puur en authentiek smaakprofiel. Biologische wijnbouw richt zich niet alleen op de gezondheid van de consument, maar ook op de bescherming van de aarde, met respect voor biodiversiteit en het natuurlijke ecosysteem van de wijngaarden. Of het nu gaat om rode, witte of mousserende wijnen, biologische wijnen bieden een breed scala aan smaken en stijlen, met een extra focus op terroir en duurzaamheid.
Een frisse en levendige Inzolia uit Sicilië met aroma’s van citrus, groene appel en een lichte bloemigheid. Een toegankelijke witte wijn met een frisse, zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een toegankelijke en frisse witte wijn met een mooi aromatisch profiel. Ideaal voor lichte gerechten en zomerse momenten..." Lees meer
Een elegante rode Cairanne met tonen van bramen, zwarte kersen, kruiden en een vleugje chocolade.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Cairanne met diepgang en finesse. Ideaal voor bij een luxe diner of om rustig van te genieten bij de open haard..." Lees meer
Een elegante en krachtige Syrah uit Manchuela, met diepe fruittonen, florale accenten en verfijnde kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“El Mirador is echt een wijn voor liefhebbers van elegante kracht. Syrah op z’n Spaans, met finesse, diepte én levendigheid..." Lees meer
Een biodynamische Demi-Sec Champagne met een zachte stijl, tonen van rijp fruit en een verleidelijke zoetheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Demi-Sec is een heerlijke Champagne voor wie houdt van een vleugje zachtheid. Prachtig bij een dessert of als feestelijk moment voor wie net wat meer zoetheid wil..." Lees meer
Een verfijnde Spätburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van rode bessen, kersen en een vleugje specerijen. Elegant en fluweelzacht in de mond met rijpe tannines en een lange, complexe afdronk. Perfect bij gevogelte of lichte wildgerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Spätburgunder uit de Hölle wijngaard is echt een juweeltje. Zo verfijnd en fluweelzacht, met die prachtige tonen van rode bessen en subtiele specerijen..." Lees meer
Een elegante biodynamische rosé Champagne van De Sousa, met verfijnde mousse, rood fruit en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé Champagne is een feest op tafel. Fris, fruitig en elegant – ideaal voor een bijzondere gelegenheid of om gewoon lekker van te genieten op een zonnige dag..." Lees meer
Een biodynamische Grand Cru Blanc de Blancs Champagne, verpakt in magnumfles, met verfijnde mousse, citrus, mineraliteit en brioche.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een magnum Champagne is altijd een feest! De Sousa Réserve in magnumformaat is een perfecte keuze voor wie elegantie, finesse en biodynamische kwaliteit wil combineren met de grandeur van een groot formaat..." Lees meer
Biologische mousserende wijn uit Spanje, fris en droog met fijne bubbels en een subtiel fruitig karakter. Gemaakt volgens de traditionele methode.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze biologische Cava is een van onze favorieten als het gaat om prijs, smaak én verantwoorde keuze..." Lees meer
Lichtroze mousserende wijn uit Penedès met levendige mousse, rijp rood fruit en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze rosé cava is vrolijk, stijlvol en verrassend goed in balans. Perfect voor wie op zoek is naar een feestelijk alternatief voor roséchampagne, maar dan toegankelijker in prijs..." Lees meer
Origineel, alcoholvrij alternatief voor licht mousserende witte wijn. Opvallende groengele kleur, zachte mousse en sprekende geur van verse druiven, peer, nootmuskaat en vlierbloesem. De smaak is mild en halfdroog met een opwekkende frisheid en tonen van citroen en jasmijnthee in de finale.
Intens en verfijnd: een enkelvoudige Sciaccarellu uit het hart van Corsica met rood fruit, mediterrane kruiden en subtiele tannines – biodynamisch en terroirgedreven.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Voor wie houdt van karaktervolle, aromatische wijnen met een mediterrane signatuur: deze Hemera Rouge biedt kracht zonder zwaar te worden, fruit zonder overdaad en een knipoog naar het Corsicaanse terroir..." Lees meer
Puur en expressief: een witte Corsicaanse wijn van 100 % Genovese met citrus, witte bloemen en intense mineraliteit, gecertificeerd biodynamisch.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een unieke ontdekking uit Corsica met een sterke eigen signatuur. Ideaal voor wie houdt van mineralige, terroirgedreven witte wijnen met verfijnde frisheid en elegantie..." Lees meer
Een verfijnde, biologische witte wijn uit Bandol met aroma’s van witte bloemen, peer en een vleugje citroen. Fris, mineraal en perfect in balans.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige keuze voor liefhebbers van elegante witte wijnen met een frisse, minerale stijl. Deze Bandol Blanc is perfect voor zomerse dagen, lichte gerechten of als bijzonder aperitief..." Lees meer
Italiaanse droge witte wijn met een verfijnd aroma van appel, meloen en lichte botertonen. De smaak is vol, zacht, aromatisch en mild. Mooie begeleider van verfijnde visschotels of risotto.