Biologische wijnen zijn een verantwoorde keuze voor wijnliefhebbers die zowel van goede kwaliteit willen genieten als bijdragen aan een duurzamere wereld. Deze wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, synthetische pesticiden of andere chemische toevoegingen, wat zorgt voor een puur en authentiek smaakprofiel. Biologische wijnbouw richt zich niet alleen op de gezondheid van de consument, maar ook op de bescherming van de aarde, met respect voor biodiversiteit en het natuurlijke ecosysteem van de wijngaarden. Of het nu gaat om rode, witte of mousserende wijnen, biologische wijnen bieden een breed scala aan smaken en stijlen, met een extra focus op terroir en duurzaamheid.
Een levendige en biodynamische rode wijn uit Anjou, met aroma's van rood fruit, specerijen en een soepele structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Anjou Rouge van Château de Passavant is een prachtige expressie van de Loire. De wijn combineert frisheid en fruitigheid op een harmonieuze manier en is perfect voor zowel een zomerse lunch als een uitgebreid diner."" Lees meer
De Domaine Loew Les Marnes Vertes Muscat is een expressieve, droge witte wijn uit de Elzas. Met aroma's van rijpe appel, peer en florale tonen biedt deze wijn een frisse en elegante smaak, perfect als aperitief of bij lichte gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een ideale wijn voor liefhebbers van frisse en elegante witte wijnen. Perfect voor zomerse dagen of als begeleider van lichte maaltijden..." Lees meer
Fijne, verfijnde witte wijn van 100% Vermentinu met florale tonen, citrus en indrukwekkende mineraliteit – biodynamisch, elegant en zuiver.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"A Mina is een wijn voor liefhebbers van elegantie en puurheid. Biodynamisch, stenig en met een verfijnde intensiteit die gastronomisch perfect inzetbaar is..." Lees meer
Een Grand Cru Champagne van De Sousa met expressieve aroma’s, mineraal karakter en een indrukwekkende frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Champagne met finesse en kracht: ideaal voor wie op zoek is naar een elegante en expressieve wijn die de top van de Grand Cru-kwaliteit laat zien..." Lees meer
Italiaanse rosé met een ingetogen fruitig en kruidig aroma. De smaak is vol, fris, krachtig en evenwichtig. Uitstekende maaltijdrosé: bij vis, pasta of gevogelte.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Alleen de kleur van deze wijn is al fantastisch: in de zon lijkt het wel vloeibaar goud!..." Lees meer
Een frisse, elegante Garnacha uit Manchuela met rood fruit, florale tonen en kruidige finesse.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“La Xara bewijst dat Garnacha niet log of zwaar hoeft te zijn. Deze wijn is licht, levendig en vol spanning – perfect voor liefhebbers van elegant rood met diepgang.”" Lees meer
Frisse en elegante Weissburgunder (Pinot Blanc) uit de zuidelijke Pfalz. Aroma’s van peer, appel, citrus en witte bloesem. Droog, zuiver en licht romig met fijne zuren. Perfect bij lichte gerechten, salades of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Weissburgunder is zó lichtvoetig en precies – perfect bij het voorjaar en mooi in balans..." Lees meer
Een verfijnde Silvaner uit de kalkrijke wijngaarden van Saulheim in Rheinhessen met aroma’s van groene appel, peer en een vleugje kruiden. Licht en mineraal in de mond met een frisse zuurgraad en een lange, elegante afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Deze Saulheim Silvaner Kalkstein is echt een mineraal meesterwerk. Zo verfijnd en fris, met die elegante tonen van groene appel en peer..." Lees meer
Origineel, alcoholvrij alternatief voor licht mousserende witte wijn. Opvallende groengele kleur, zachte mousse en sprekende geur van verse druiven, peer, nootmuskaat en vlierbloesem. De smaak is mild en halfdroog met een opwekkende frisheid en tonen van citroen en jasmijnthee in de finale.
Puur en expressief: een witte Corsicaanse wijn van 100 % Genovese met citrus, witte bloemen en intense mineraliteit, gecertificeerd biodynamisch.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een unieke ontdekking uit Corsica met een sterke eigen signatuur. Ideaal voor wie houdt van mineralige, terroirgedreven witte wijnen met verfijnde frisheid en elegantie..." Lees meer
Zachte, fruitige Merlot uit Midden-Italië met aroma’s van kers, rood fruit, een hint van chocolade en vanille. Licht kruidig, sappig en evenwichtig, met milde tannines en een verfijnde houttoets. Perfect bij pasta’s, vleesgerechten en harde kazen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Merlot is zó toegankelijk en rond dat hij bijna vanzelf op tafel komt. Vol kers en chocola, zacht hout, én altijd in balans..." Lees meer
Een verfijnde, biologische witte wijn uit Bandol met aroma’s van witte bloemen, peer en een vleugje citroen. Fris, mineraal en perfect in balans.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een prachtige keuze voor liefhebbers van elegante witte wijnen met een frisse, minerale stijl. Deze Bandol Blanc is perfect voor zomerse dagen, lichte gerechten of als bijzonder aperitief..." Lees meer
Duitse witte wijn met de geur van rijp fruit (mango en ananas) en bloemen. De smaak is vol, fris en aanhoudend. Fraai en complex. Heerlijk bij vis, zowel uit de oven als gebakken.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"“Deze riesling is lekker zomers: droog en met veel fris citrusfruit. Je proeft de limoentjes..." Lees meer
