Biologische wijnen zijn een verantwoorde keuze voor wijnliefhebbers die zowel van goede kwaliteit willen genieten als bijdragen aan een duurzamere wereld. Deze wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, synthetische pesticiden of andere chemische toevoegingen, wat zorgt voor een puur en authentiek smaakprofiel. Biologische wijnbouw richt zich niet alleen op de gezondheid van de consument, maar ook op de bescherming van de aarde, met respect voor biodiversiteit en het natuurlijke ecosysteem van de wijngaarden. Of het nu gaat om rode, witte of mousserende wijnen, biologische wijnen bieden een breed scala aan smaken en stijlen, met een extra focus op terroir en duurzaamheid.
Een unieke biodynamische Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met zuivere citrusaroma’s, mineraliteit en indrukwekkende complexiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende Champagne die perfect laat zien hoe biodynamische wijnbouw terroir en complexiteit versterkt. Ideaal voor kenners en liefhebbers die op zoek zijn naar finesse, spanning en puurheid in hun glas..." Lees meer
Een elegante Champagne met tonen van citrus, wit fruit en lichte brioche, perfect als aperitief of bij verfijnde gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een toegankelijke en verfijnde Champagne die altijd in de smaak valt. De Tradition Brut is een uitstekende keuze als je een frisse, elegante stijl zoekt die bij veel momenten past..." Lees meer
Een zuivere Blanc de Blancs Champagne van De Sousa, met tonen van citrus, mineraliteit en subtiele brioche.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Champagne die je drinkt om te genieten van puurheid en finesse. De Sousa laat met deze Réserve zien hoe topkwaliteit Chardonnay uit de Côte des Blancs kan schitteren in het glas..." Lees meer
Een krachtige en verfijnde Blanc de Blancs Champagne met lange rijping, pure mineraliteit en een complexe, gelaagde stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is een Champagne voor de connaisseur: een unieke beleving die elegantie, kracht en finesse combineert..." Lees meer
Een elegante biodynamische rosé Champagne van De Sousa, met verfijnde mousse, rood fruit en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze rosé Champagne is een feest op tafel. Fris, fruitig en elegant – ideaal voor een bijzondere gelegenheid of om gewoon lekker van te genieten op een zonnige dag..." Lees meer
Een biodynamische Grand Cru Blanc de Blancs Champagne, verpakt in magnumfles, met verfijnde mousse, citrus, mineraliteit en brioche.
Flesinhoud: 1500 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een magnum Champagne is altijd een feest! De Sousa Réserve in magnumformaat is een perfecte keuze voor wie elegantie, finesse en biodynamische kwaliteit wil combineren met de grandeur van een groot formaat..." Lees meer
Verfijnde rode wijn uit de Pfalz van Spätburgunder (Pinot Noir). Aroma’s van kers, rode bes, rozenblad en een vleugje specerijen. Elegant, soepel en licht kruidig met fijne zuren. Perfect bij gevogelte, kalfsvlees of paddenstoelen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Een Spätburgunder die je laat glimlachen: subtiel, delicaat en heerlijk bij verfijnde gerechten. Bourgognefans opgelet – dit is een ontdekking."" Lees meer
Onderscheidende, authentieke Italiaanse pinot noir van biodynamisch werkende producent Manincor. In de geur rood fruit, florale tonen en een zweem specerijen, in de smaak delicaat, sappig, zacht en rond. Mooi te combineren met gegrild vlees, wild of gerijpte zachte kazen.
Clos Venturi Brama Biancu Gentile 2021 is een elegante witte wijn van de inheemse Biancu Gentile-druif, met aroma's van citrus, witte perzik en kruiden. Een frisse en complexe wijn met een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Clos Venturi Brama Biancu Gentile 2021 is een wijn die de puurheid en complexiteit van Corsica perfect weerspiegelt..." Lees meer
Clemens Busch Marienburg GG Fahrlay is een indrukwekkende Riesling van de steile blauwe leisteenhellingen van de Mosel, met verfijnde mineraliteit, spanning en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Riesling die je laat stilstaan: puur, spannend en intens. Perfect voor wijnliefhebbers die houden van finesse en complexiteit in het glas..." Lees meer
Clemens Busch Vom Blauen Schiefer is een biodynamische droge Riesling van blauwe leisteenbodems, met aroma's van citrus, perzik en een uitgesproken mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een Riesling die de essentie van de Mosel perfect vangt: fris, mineraal en elegant. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde, droge witte wijnen..." Lees meer
Clemens Busch Marienburg GG Falkenlay is een elegante droge Riesling van grijze leisteenbodems, met tonen van rijp fruit, ziltige mineraliteit en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een Riesling die indruk maakt met zijn balans tussen rijp fruit en minerale frisheid. Perfect voor liefhebbers van elegante en complexe witte wijnen..." Lees meer
Een verfijnde Grauburgunder uit Rheinhessen met aroma’s van perzik, rijpe appel en een vleugje amandel. Vol en romig in de mond met een subtiele mineraliteit en een elegante, lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Deze Grauburgunder is echt een verfijnde traktatie. Zo vol en romig, met die elegante tonen van perzik en rijpe appel..." Lees meer
