Biologische wijnen zijn een verantwoorde keuze voor wijnliefhebbers die zowel van goede kwaliteit willen genieten als bijdragen aan een duurzamere wereld. Deze wijnen worden geproduceerd zonder het gebruik van kunstmest, synthetische pesticiden of andere chemische toevoegingen, wat zorgt voor een puur en authentiek smaakprofiel. Biologische wijnbouw richt zich niet alleen op de gezondheid van de consument, maar ook op de bescherming van de aarde, met respect voor biodiversiteit en het natuurlijke ecosysteem van de wijngaarden. Of het nu gaat om rode, witte of mousserende wijnen, biologische wijnen bieden een breed scala aan smaken en stijlen, met een extra focus op terroir en duurzaamheid.
Een expressieve Grüner Veltliner uit Traisental met mineraliteit, frisse citrus en peperige nuances. Elegant, complex en karaktervol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een topwijn die de pure expressie van Traisental laat zien. Perfect voor speciale gelegenheden en culinaire diners..." Lees meer
Een complexe, elegante witte wijn met tonen van citrus, steenfruit en zilte mineraliteit, afkomstig van oude stokken op granietbodem.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een uitstekende keuze voor liefhebbers van frisse, minerale witte wijnen met diepgang. Deze Muscadet is veelzijdig inzetbaar en biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding..." Lees meer
Droge witte wijn uit Italië, met een verfijnd aroma van eikenhout en amandel. De smaak is vol en aromatisch: een maaltijdwijn bij uitstek! Vooral lekker bij vederwild of gekruide vis.
Intense Italiaanse witte wijn met de geur van rijp geel fruit en toast. De smaak is krachtig en vol, met een lange, romige afdronk. Prima match met pasta, vis- en kalfsvleesgerechten.
Expressieve rode wijn uit Cariñena met sappig rood fruit, kruidige nuances en een soepele afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een echte aanrader voor wie houdt van een warme, fruitgedreven Spaanse rode wijn met een toegankelijke structuur..." Lees meer
De Conterno Fantino Langhe Chardonnay 'Bastia' is een elegante, biologisch gecertificeerde witte wijn uit Piemonte, gekenmerkt door rijp geel fruit, subtiele houttonen en een verfrissende mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Chardonnay is mijn favoriet voor speciale gelegenheden. Zijn complexiteit en elegantie maken elke slok tot een genot..." Lees meer
Mooi fruitige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes, zoethout en jeneverbes. De smaak is vol en soepel met puur fruit, verfrissende zuren en fijne tannine.
Verfrissende, intens fruitige en sappige bubbel met een fijne mousse en fruitige geur van aardbei, framboos, peer en grapefruit. Toegankelijke, opwekkende smaak met puur fruit. De afdronk is elegant en mild.
Een biologische witte wijn uit Alentejo met frisse citrus- en bloemtonen, mineraal en levendig. Vol karakter en harmonieus van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een uitstekende biologische wijn die frisheid en karakter combineert. Perfect voor iedereen die bewust kiest voor natuurlijke wijn zonder concessies in smaak..." Lees meer
Elegante mousserende wijn uit Italië, biologisch en traditioneel gemaakt van Chardonnay, Pinot Nero en Pinot Bianco. Goudgeel, fris en verfijnd met tonen van appel, citrus, amandel en brioche. Droog, romig en harmonieus.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Emozione is een van de mooiste Franciacorta’s die ik ken. Hij is rijk zonder zwaar te zijn – fris, romig en perfect in balans..." Lees meer
Elegant zalmroze rosé uit Menetou-Salon op basis van Pinot Noir. Subtiele aroma’s van framboos, citrus en bloesem. Fris, droog en verfijnd met een mineralige, licht kruidige afdronk. Heerlijk bij salades, vis of als aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Wat een rosé! Fris, elegant en zó verfijnd. Dit is Pinot Noir op z’n meest charmant – ideaal voor wie rosé zoekt met karakter, zonder dat het zwaar wordt." Lees meer
Een expressieve en frisse witte wijn uit de Côtes du Rhône met aroma’s van citrus, witte bloemen en kruiden. Elegant en harmonieus met een verfrissende afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een verfijnde en aromatische witte wijn met een mooie balans tussen frisheid en kruidigheid. Ideaal voor zomerse gerechten en bijzondere gelegenheden..." Lees meer
Manincor La Manina: biodynamische witte blend van Pinot Blanc, Chardonnay en Sauvignon Blanc met aroma’s van appel, peer, citrus en florale tonen. Een lichte, opwekkende stijl met fijne mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Manina staat voor pure, biodynamische elegantie. Lichtvoetig, verfrissend en stupend bij zomerse diners of als aperitief op warme avonden..." Lees meer
Clemens Busch Marienburg GG Fahrlay is een indrukwekkende Riesling van de steile blauwe leisteenhellingen van de Mosel, met verfijnde mineraliteit, spanning en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Riesling die je laat stilstaan: puur, spannend en intens. Perfect voor wijnliefhebbers die houden van finesse en complexiteit in het glas..." Lees meer
Clemens Busch Vom Blauen Schiefer is een biodynamische droge Riesling van blauwe leisteenbodems, met aroma's van citrus, perzik en een uitgesproken mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een Riesling die de essentie van de Mosel perfect vangt: fris, mineraal en elegant. Ideaal voor liefhebbers van verfijnde, droge witte wijnen..." Lees meer
