Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Deze witte Bourgogne van Domaine Chopin combineert levendige frisheid met verfijnde houttonen, afkomstig van het unieke terroir van Les Monts de Boncourt.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prachtige witte Bourgogne die zowel bij een feestelijk diner als bij een ontspannen avond perfect tot zijn recht komt..." Lees meer
Een karaktervolle Pinot Noir uit de Côte de Nuits, afkomstig van oude wijnstokken, met een rijk aromaprofiel en een zijdezachte structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een prachtige expressie van Pinot Noir die zowel de liefhebber als de kenner zal bekoren..." Lees meer
Heerlijke, eikengerijpte rode wijn met een verfijnde geur van zwarte bes, kers, pruim, toast en peper. Vol en sappig met rijp fruit, soepele tannines en een mooie fraîcheur. De finale is aanhoudend met nuances van cacao en hazelnoot.
Domaine Bouard-Bonnefoy Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes Rouge is een elegante rode Bourgogne met rijp rood fruit, florale tonen en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Dit is zo’n wijn die je altijd op tafel wilt zetten: soepel, verfijnd en vol charme..." Lees meer
Waar het Californische cultwijngoed Ridge vooral bekend staat om z’n Zinfandelblends van oude stokken, is deze bijzondere single vineyard gemaakt van 100% zinfandel. De wijn is afkomstig uit Dry Creek Valley, dé Sonoma-appellatie voor deze beroemde druif.
Een evenwichtige rode wijn uit Castillon Côtes de Bordeaux, met tonen van rijpe pruimen, kersen en subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze wijn is een favoriet vanwege zijn perfecte balans en veelzijdigheid. Een ideale keuze voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden." Lees meer
Een elegante Bordeaux-blend van merlot, cabernet franc en malbec, met rijp rood fruit, zachte tannines en een verfijnde houttoets.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Les Prairies is een prachtige expressie van Castillon Côtes de Bordeaux. Met zijn rijpe fruittonen en elegante structuur is het een wijn die zowel solo als bij diverse gerechten tot zijn recht komt..." Lees meer
Een krachtige en elegante rode Bordeaux uit Castillon, met aroma's van rijp rood fruit, kruiden en subtiele houttonen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Château de Pitray is een prachtige expressie van de Castillon-appellatie. De wijn combineert kracht en elegantie op een harmonieuze manier en is perfect voor speciale gelegenheden of om van te genieten bij een uitgebreid diner."" Lees meer
Een evenwichtige Bordeaux met tonen van rijpe rode bessen, subtiele kruiden en een zachte, ronde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Cru Bourgeois is een favoriet vanwege zijn toegankelijkheid en veelzijdigheid. Een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als feestelijke gelegenheden..." Lees meer
Een klassieke Médoc met diepgang en elegantie, afkomstig van het hoogstgelegen plateau van de regio.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Château La Cardonne 2016 is een prachtige expressie van de Médoc. Met zijn rijke aroma's en elegante structuur is het een wijn die zowel nu gedronken kan worden als nog enkele jaren kan rijpen..." Lees meer
Dieprode Italiaanse wijn met een kruidig, verfijnd aroma, evenwicht, kracht en souplesse. Prima bij karaktervolle gerechten als wild en rundvlees met smaakvolle sauzen.
Krachtige en elegante witte Rioja van Viura en Garnacha Blanca. Aroma’s van perzik, citrus, venkel, amandel en subtiele houttonen. Rijp, mineraal en romig met frisse zuren en lange afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten met vis, gevogelte of romige sauzen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
""Villota Selección is een witte wijn die je bijblijft: rijk en verfijnd tegelijk. Hij tilt elk gerecht naar een hoger niveau, van vis tot gevogelte."" Lees meer
Een krachtige en elegante Toscaanse rode wijn, gemaakt van 100% Sangiovese, met diepe aroma's van donker fruit, florale tonen en een harmonieuze afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Romito 2018 van Castello Romitorio is een prachtige expressie van Sangiovese. Zijn diepe fruitaroma's en elegante structuur maken het een perfecte keuze voor zowel doordeweekse diners als speciale gelegenheden."" Lees meer
De familie Chia brengt het beste uit Toscane. Behalve prachtige, klassieke Brunello’s in het noordoosten van Montalcino, maken ze ook indrukwekkende rode wijn in de aan de kust gelegen Maremmen.
