Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een expressieve witte wijn met tonen van peer, meloen en rijpe appel, afkomstig uit de zonnige Languedoc.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een heerlijke, toegankelijke witte wijn die zowel solo als bij lichte gerechten uitstekend tot zijn recht komt..." Lees meer
Deze Chardonnay van Kershaw Wines uit de koele Elgin regio combineert rijpe fruittonen met subtiele eikenhoutinvloeden, voor een elegante en uitgebalanceerde witte wijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Elgin Clonal Selection Chardonnay is ideaal voor liefhebbers van verfijnde, complexe witte wijnen met een mooie balans tussen fruit en hout..." Lees meer
Deze Pinot Noir van Kershaw Wines uit Elgin is een verfijnde en elegante rode wijn met aroma’s van rood fruit en een zachte, soepele structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Pinot Noir is ideaal voor liefhebbers van elegante en toegankelijke rode wijnen met karakter..." Lees meer
Deze Chardonnay van Kershaw Wines uit de Western Cape is een frisse en fruitige witte wijn met aroma’s van citrus en tropisch fruit, perfect voor een breed publiek.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Chardonnay is ideaal voor liefhebbers van toegankelijke en fruitige witte wijnen. Perfect voor lichte maaltijden en gezellige momenten." Lees meer
Deze Syrah van Kershaw Wines uit Klein River is een volle en complexe rode wijn met aroma’s van donker fruit, kruiden en een stevige structuur.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Syrah is perfect voor liefhebbers van volle en karaktervolle rode wijnen. Ideaal bij stevige gerechten of om rustig van te genieten." Lees meer
Een volle, kruidige rode wijn uit Cairanne met tonen van zwart fruit, specerijen en een vleugje vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een krachtige, maar verfijnde Rhône-wijn die je elke slok opnieuw laat genieten. Perfect bij een mooi diner of een avond bij de open haard..." Lees meer
Prachtige, verfijnde witte wijn met de geur van appel, honingmeloen, limoenschil en vuursteen. Sappig en vol van smaak met goede fruitvulling, opwekkende frisheid en een krijtdroge afdronk. Mooi om solo te drinken of bij gerechten met schaal- en schelpdieren, zoals (rauwe) oesters, salade met garnalen en avocado, coquilles, sushi of jonge witschimmelkazen.
Complexe, droge witte wijn. Lichtgeel van kleur, met een subtiele geurexpressie van limoen, hazelnoot en vuursteen. Redelijk vol en sappig van structuur met een mooie fraîcheur. De afdronk is krijtdroog, verfijnd en aanhoudend. Combineert perfect met stevige visgerechten, zoals kabeljauw, tarbot en zeetong, of zeevruchten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Dit is precies hoe Chablis hoort te zijn: puur, fris en met die kenmerkende mineraliteit waar je meteen trek van krijgt..." Lees meer
Patrick Piuze mag dan een relatieve nieuwkomer zijn in Chablis (hij startte zijn domein in 2008), deze Canadees-Franse wijnmaker is al niet meer weg te denken uit de elite der Chablis-producenten.
De Domaine Robert Sirugue Vosne-Romanée is een verfijnde Pinot Noir uit de Côte de Nuits. Met aroma's van rode bessen, florale tonen en subtiele kruiden biedt deze wijn een elegante en harmonieuze smaakbeleving.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn die de essentie van Vosne-Romanée perfect weergeeft. Zijn elegantie en complexiteit maken hem tot een favoriet bij liefhebbers van verfijnde Pinot Noir." Lees meer
Een frisse en expressieve Zuid-Afrikaanse witte wijn met tonen van groene appel, perzik en citrus, afkomstig van het hoogstgelegen wijnhuis van het land.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Cederberg Chenin Blanc 2024 is een prachtige expressie van Zuid-Afrikaanse chenin blanc: fris, elegant en met een mooie complexiteit..." Lees meer
Delicate en frisse rode wijn uit de Jura van de Poulsard-druif. Licht van kleur, vol met aroma’s van rood fruit en een zachte afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een fijne lichte rode die perfect is voor lichte maaltijden en zomerse dagen. Fris, fruitig en makkelijk drinkbaar – een aanrader voor liefhebbers van elegante, lichte wijnen..." Lees meer
Een verfijnde, complexe en elegante mousserende wijn van 100% Xarel·lo, afkomstig van meer dan 100 jaar oude wijnstokken en gerijpt op de lies voor een uitzonderlijke diepgang
De Cyrice Vin de France Sauvignon is een jeugdige witte wijn met een expressieve geur van appel, meloen en witte bloesem. Lichtvoetig en verfrissend van smaak met rijp fruit en een frisdroge finale met een hint van anijs.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Sauvignon Blanc is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse karakter en fruitige aroma's maken hem perfect voor een picknick in het park of een barbecue met vrienden..." Lees meer