Dessertwijnen zijn de ultieme keuze voor het afronden van een maaltijd, met hun rijke en gelaagde smaken die perfect samengaan met zoetigheden of kaas. Van de complexe en weelderige Sauternes tot de aromatische Muscat of de klassieke portwijn, deze wijnen bieden een unieke balans van zoetheid en verfijning. Dessertwijnen worden vaak gemaakt van druiven die later in het seizoen worden geoogst, soms met de invloed van edelrot (Botrytis), wat zorgt voor de concentratie van smaken. Ze zijn ideaal voor bij rijke desserts zoals taart, chocolade of crème brûlée, maar kunnen ook heerlijk zijn bij sterkere kazen zoals blauwe kaas. Dessertwijnen bieden een luxe smaakervaring en zijn perfect voor speciale gelegenheden of als een elegant einde van een diner.
Een verfijnde, complexe en elegante mousserende wijn van 100% Xarel·lo, afkomstig van meer dan 100 jaar oude wijnstokken en gerijpt op de lies voor een uitzonderlijke diepgang
De Petit Fumé van Domaine Michel Redde is een toegankelijke en levendige Pouilly-Fumé die alles laat zien waar Sauvignon Blanc uit de Loire zo geliefd om is: frisse citrusaroma's, een licht minerale ondertoon en een sappige, uitnodigende smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luca Ernst
"Als je wilt weten waarom Pouilly-Fumé zo'n bijzondere reputatie heeft, is de Petit Fumé van Michel Redde de perfecte kennismaking..." Lees meer
De Cyrice Vin de France Sauvignon is een jeugdige witte wijn met een expressieve geur van appel, meloen en witte bloesem. Lichtvoetig en verfrissend van smaak met rijp fruit en een frisdroge finale met een hint van anijs.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze Sauvignon Blanc is mijn favoriet voor zomerse dagen. Zijn frisse karakter en fruitige aroma's maken hem perfect voor een picknick in het park of een barbecue met vrienden..." Lees meer
Fraaie, eikengerijpte Chardonnay met een gelaagde geur van appel, limoen, toast, room en vuursteen. De smaak is puur en intens met mooie fruitvulling en een levendige frisheid. Verfijnde afdronk met nuances van boter en noten.
Verleidelijke, intens sappige droge witte wijn met een weelderige geur van peer, abrikoos, ananas en honing. Vol en rijk van smaak met tegelijk een opwekkende frisheid. De afdronk is romig en lang met fijne perzikbitters. Lekker om zo van te genieten of bij smaakvolle (vis)gerechten.
Frisse, droge witte wijn uit Umbrië met verfijnde fruitige aroma's en florale nuances.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""De Orvieto Classico Città is een prachtige expressie van Umbrië's wijntraditie. Met zijn frisse karakter en verfijnde aroma's is het een veelzijdige wijn die zowel bij een diner als bij een gezellige borrel niet misstaat."" Lees meer
Een verfijnde Chardonnay uit de Côte Chalonnaise, met tonen van tropisch fruit, citrus en subtiele mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een wijn die indruk maakt door zijn elegantie en finesse. Perfect voor speciale gelegenheden of om gewoon van te genieten bij een mooi diner..." Lees meer
Witte Carignan: de naam alleen al maakt nieuwsgierig. Deze bijzondere druif is een zeldzame mutatie van de bekende Zuid-Franse blauwe Carignan en groeit slechts in een handjevol wijngaarden in de Languedoc en Roussillon.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Dit is de wijn om te ontkurken als je iemand echt wilt verrassen. Weinig mensen kennen witte Carignan, maar wie hem eenmaal proeft begrijpt meteen waarom Hamersma hier een 9 voor gaf..." Lees meer
Luis Seabra Douro Xisto Ilimitado Branco is een frisse en aromatische witte wijn uit de Douro-vallei, met een levendige mineraliteit en een uitgebalanceerde smaak. Perfect voor liefhebbers van elegante, droge witte wijnen met karakter.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Deze wijn is mijn favoriet als je houdt van een frisse en elegante witte wijn met veel karakter..." Lees meer
Een frisse en toegankelijke Chardonnay uit de Pays d’Oc met aroma’s van citrus, groene appel en een zachte vanilleton. Perfect voor liefhebbers van een lichte, fruitige witte wijn.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een prettige en toegankelijke Chardonnay die frisheid en fruitigheid goed combineert. Een fijne keuze voor bij lichte gerechten of als verfrissend glas op zichzelf..." Lees meer
Een indrukwekkende Chenin Blanc met tonen van perzik, citrus, honing en subtiele houtinvloeden. Complex, fris en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een indrukwekkende Chenin Blanc die laat zien wat Zuid-Afrika te bieden heeft. Prachtig bij luxe gerechten of als bijzondere wijn om van te genieten..." Lees meer
Elegant droge witte wijn uit Rioja, gemaakt van Viura en Garnacha Blanca. Aroma’s van citrus, perzik, venkel en een subtiele hint van amandel. Fris, mineraal en verfijnd met zachte ronding.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""Villota Blanco is voor mij dé ontdekking uit Rioja: fris en stijlvol, maar met de diepte die je verwacht van een serieuze witte wijn..." Lees meer
Franse rode wijn met een pittig aroma van vers rood fruit zoals kersen en rode bessen. De smaak is fris, soepel, evenwichtig en aromatisch. Erg lekker bij koude en warme vleesschotels.
Een zeldzame, aromatische witte wijn uit Zuid-Afrika met florale tonen, sappig wit fruit en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""De Cederberg Bukettraube is een ware ontdekking voor liefhebbers van aromatische witte wijnen. De combinatie van florale aroma's, sappig fruit en een subtiele kruidigheid maakt deze wijn tot een perfecte partner voor diverse gerechten..." Lees meer
Luis Seabra Douro Xisto Ilimitado Tinto is een rijke en elegante rode wijn uit de Douro-vallei, met een expressief karakter van rijp rood fruit en een verfijnde kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een topwijn voor liefhebbers van een stevige, complexe rode wijn met veel karakter. Deze wijn biedt een perfecte balans tussen kracht en elegantie en past bij diverse gerechten..." Lees meer
