Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Een frisse, verfijnde Pinot Noir met tonen van rood fruit, florale accenten en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een prachtige keuze voor liefhebbers van elegante en frisse rode wijnen. Deze Pinot Noir combineert levendige fruitigheid met subtiele kruidigheid, ideaal voor een ontspannen avond of een feestelijk diner..." Lees meer
Authentieke rode Rioja met een sprekende geur van rode bes, kers, pruim en laurier. Elegante smaakstijl met puur rood fruit, mooie frisheid en ragfijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig.
De Vernon is misschien wel de mooiste Condrieu van Rémi Niero. Wat een wijn! De druiven komen uit het gelijknamige perceel van slechts 0,8 hectare. Met z’n zuidelijke expositie en bodem van verweerd graniet geldt het als een van de mooiste terroirs van de appelatie.
Een rijke, zwoele rode wijn van ingedroogde druiven (appassimento). Aroma’s van kersen, pruimen, rozijnen, chocolade en kruiden. Vol en fluweelzacht met een lange, warme afdronk. Perfect bij stoofgerechten, wild of kaas.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Paxxo is zo’n wijn waarbij alles klopt: intens, rijk en heerlijk zwoel, maar toch in balans..." Lees meer
Fruitige en elegante Syrah uit Almansa. Aroma’s van braam, kers, peper en een vleugje vanille. Vol, soepel en zacht kruidig met een ronde afdronk. Heerlijk bij gegrild vlees, tapas of doordeweekse gerechten.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
""Valcanto Syrah is zo’n wijn waar je iedereen blij mee maakt. Zacht, fruitig en net genoeg pit om spannend te blijven..." Lees meer
Deze Fleurie halve fles van Domaine de Roche-Guillon biedt een frisse en sappige rode wijn met aroma's van rood fruit. Perfect voor een intiem diner of als aperitief.
Flesinhoud: 375 ml
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een ideale wijn voor een intiem diner of als aperitief. Zijn frisse en fruitige karakter maakt hem veelzijdig en toegankelijk voor zowel beginnende als ervaren wijnliefhebbers..." Lees meer
Frisse en aromatische chardonnay met de geur van vuursteen, toast en eikentonen. De smaak is vol, rond en fris. Heerlijk bij schaal- en schelpdieren en visschotels.
Intense en verfijnde rode wijn van Carménère uit wijngaard Pedriscal in Elqui Valley. Zwarte bes, braam, paprika, mokka en ceder. Rijk, geconcentreerd en zijdezacht met frisse zuren en een lange, gelaagde afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
""Pedriscal is geen doordeweekse wijn. Dit is Carménère op niveau: krachtig, gelaagd en met indrukwekkende lengte..." Lees meer
Deze Côte de Brouilly van Jean Paul Brun is een karaktervolle rode wijn uit Beaujolais met een perfecte balans tussen rijp fruit en stevige structuur. Ideaal voor liefhebbers van expressieve en natuurlijke wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Deze Côte de Brouilly is een aanrader voor liefhebbers van krachtige en natuurlijke rode wijnen met karakter..." Lees meer
Manincor “Sophie” is een krachtige, biodynamische blend van Chardonnay met een subtiel vleugje Viognier. Kenmerkend door aroma’s van steenfruit, minerale tonen en een ziltige toets, met een rijke body, levendige zuurgraad en een lange, elegante finish.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Sophie” is een uitstekende showcase van Manincor’s biodynamische expertise: fijn, rijk en mineraal tegelijk. Een echte showstopper bij feestelijke diners of om simpelweg van te genieten bij een culinair moment..." Lees meer
Strakke, pure Chablis van oude stokken uit Fleys, gemaakt door Patrick Piuze. Fris, mineraal en loepzuiver met duidelijke terroirexpressie.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Als je wilt proeven hoe puur en precies Chablis kan zijn, dan is dit een fantastische keuze..." Lees meer
Fijne rode wijn van 100% Pinot Noir uit Menetou-Salon. Aroma’s van kers, framboos, viooltjes en een vleugje specerijen. Licht, elegant en soepel met frisse zuren en zijdezachte tannines.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Voor mij is dit Loire-Pinot op z’n best: sappig, elegant en ongekunsteld. Iets gekoeld bij gegrilde kip of een plankje charcuterie is dit echt puur genieten." Lees meer
De Equinoxe Cabernet-Syrah van Domaine de l'Arjolle is een krachtige, op eiken gerijpte rode wijn met aroma's van donker fruit, specerijen en een vleugje vanille. Een harmonieuze blend die perfect samengaat met gegrild vlees en kruidige gerechten.
Flesinhoud: 1500 ml