Droog is een term die wordt gebruikt om wijnen te beschrijven die weinig tot geen restsuikers bevatten. Deze wijnen bieden een frisse en verfrissende smaak, vaak met een mooie balans tussen zuren en fruitige aroma’s. Droge wijnen zijn perfect voor degenen die van een meer verfijnde, minder zoete smaak houden en stellen het pure karakter van de druiven en het terroir op de voorgrond. Of het nu gaat om een droge witte wijn, zoals een Sauvignon Blanc, of een krachtige droge rode wijn, droog is een uitstekende keuze voor diegenen die zoeken naar een wijn die niet afleidt met zoetheid, maar in plaats daarvan de complexiteit van de wijn benadrukt.
Paolo Scavino Barolo Bric del Fiasc is een intens geconcentreerde Barolo met kracht, structuur en elegantie. Afkomstig uit Castiglione Falletto en gemaakt voor liefhebbers van klassieke, gespierde Barolo.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is een Barolo voor de echte liefhebber van structuur en intensiteit. Perfect voor lange diners en momenten waarop je echt de diepte van Barolo wilt ervaren." Lees meer
Een frisse en elegante Grüner Veltliner uit Traisental met aroma’s van groene appel, citrus en witte peper. Licht en mineraal van smaak.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Een klassieke Grüner Veltliner met veel frisheid en elegantie. Uitstekend als aperitief en bij lichte, verfijnde gerechten..." Lees meer
Een elegante en frisse witte Bordeauxwijn uit Graves, met levendige citrusaroma's en een subtiele kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een prachtige witte Bordeaux die je verrast met zijn frisse karakter en elegante stijl. Perfect als aperitief, maar ook heerlijk bij een lichte maaltijd..." Lees meer
Manincor Rosso Cassiano: indrukwekkende biodynamische rode wijn met complex fruit, kruidige finesse en een fluweelzachte structuur. Een rijke blend met intense diepgang en gastronomische allure.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Manincor zet Alto Adige ook neer als producent van grote rode wijn. Zeldzame elegantie maar ook rondheid en verleidelijk door zachte tannine en eikenhoutrijping..." Lees meer
Een frisse en geurige Viognier uit de Pays d’Oc met aroma’s van perzik, abrikoos en bloemige tonen. Vol en zacht met een elegante, fruitige afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een aromatische en toegankelijke witte wijn die ideaal is voor liefhebbers van fruitige en volle witte wijnen..." Lees meer
Frisse, verfijnde Chardonnay met citrus, witte bloemen en een subtiele houttoets – puur en elegant uit de Bourgogne.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut
"Charmont Blanc laat zien dat ook de hoger gelegen Bourgogne-wijngaarden echte finesse kunnen leveren. Een geweldige prijs-kwaliteitkeuze voor liefhebbers van elegante Chardonnay..." Lees meer
Een elegante Zuid-Franse Pinot Noir met verfijnde aroma’s van rode bessen, kersen en een vleugje kruiden. Licht en soepel in de mond met een mooie balans tussen fruitigheid en frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Deze Pinot Noir is echt een pareltje voor wie houdt van elegante, fruitige rode wijnen..." Lees meer
Prachtige, delicate rode wijn met een gelaagde geur van kers, framboos, sinaasappelschil en subtiel eiken. De smaak is mild en heerlijk sappig met rijp rood fruit, evenwichtige frisheid en fijne, zijdezachte tannines.
Zachte rode wijn uit het Spaanse La Mancha. Vol, aromatisch en soepel van smaak. Deze op eiken gerijpte wijn is heerlijk om zo te drinken, of bij (gegrild) rund- of varkensvlees.
Deze Terres Dorées Fleurie van Jean Paul Brun is een elegante en fruitige rode wijn met een zachte structuur en bloemige aroma’s. Een perfecte keuze voor liefhebbers van verfijnde Beaujolais-wijnen.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Deze Fleurie is ideaal voor wie houdt van verfijnde en natuurlijke wijnen met een bloemig karakter..." Lees meer
Geurige, droge witte wijn uit Frankrijk, met het aroma van rozen en rijp geel fruit. Dankzij zijn kracht goed te combineren met paté, klassieke aspergegerechten of gepocheerde vis.
Een toegankelijke rode wijn uit Toscane met aroma’s van rood fruit, kruiden en een zachte, ronde structuur. Vol en verfijnd.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Een toegankelijke en smakelijke rode wijn die bij veel gerechten past en perfect is voor dagelijks genieten..." Lees meer
Mooi fruitige, licht kruidige rode wijn met een verfijnde geur van kers, pruim, zwarte bes, zoethout en jeneverbes. De smaak is vol en soepel met puur fruit, verfrissende zuren en fijne tannine.
De Monologue Chardonnay van Château de la Jaubertie is een biologische witte wijn uit Bergerac. Met aroma's van nectarine, perzik en lentebloesem, gecombineerd met subtiele houttonen, biedt deze wijn een harmonieuze balans tussen fruitige frisheid en elegante complexiteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater
"Een wijn die indruk maakt met zijn balans en diepgang. Perfect voor een speciaal diner of om van te genieten bij een goed boek..." Lees meer
