Snel kiezen
Zoek op kleur
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op land
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|
|

Mousserende Wijn

Mousserende wijnen passen bij verrassend veel momenten! Champagne, cava, prosecco, frizzante...de bubbels maken het vanzelf feestelijk. Ook culinair zeer breed inzetbaar. Bij wijnhandel Schaapveld uiteraard een ruime selectie en deskundig advies.

De Sousa Champagne Tradition Demi-Sec – Elegante zachtheid met fruit en finesse

De Sousa Champagne Tradition Demi Sec

Een biodynamische Demi-Sec Champagne met een zachte stijl, tonen van rijp fruit en een verleidelijke zoetheid.

 

Karijn Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater

"Deze Demi-Sec is een heerlijke Champagne voor wie houdt van een vleugje zachtheid. Prachtig bij een dessert of als feestelijk moment voor wie net wat meer zoetheid wil..." Lees meer

46,95

Vanaf 12 flessen 43,04 per fles

SV PÉ Crémant de Loire Blanc Brut

Elegante mousseux met een fijne pareling en delicate aroma's van appel, meloen en brioche. De smaak is opwekkend en mooi fruitig. Verfijnde finale met lichte toast en amandel. Perfect om te drinken als feestelijk aperitief, borrelwijn of bij kleine hapjes. 

13,50

Vanaf 12 flessen 12,38 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut 2022

Fijne mousserende wijn uit Penedès. Jeugdig van geur met licht fruitige en florale nuances. De smaak is zacht, rond en eindigt fris en milddroog met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met zomerse salades en tapas.

91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten

It has a bright yellow color and a bright and savory nose, nuanced and complex. It has a dry palate and some chalky sensations with a bitter twist in the finish.

16,30

Vanaf 12 flessen 14,94 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2014

Een prestigieuze Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, verpakt in een luxe geschenkdoos, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.

Peter Vergeer

Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer

""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires in geschenkdoos is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

96
Jeb Dunnuck
2014
JebDunnuck.com: 96 punten

Beautiful smoky framing as well as notes of white peach, tangerine, fresh flowers, and chalky salinity. Medium-bodied, it has a refined mousse, a silky texture, and a long, elegant finish.
98
Wine Enthusiast
2014
WineEnthusiast.com: 98 punten

This is an iconic wine, a pure expression of Chardonnay. With its intense crisp apple aroma and just the first hint of toasty maturity, the Champagne is perfectly in balance.
95
Parker
2014
The Wine Advocate: 95 punten

A complex, sweet bouquet of candied lemon, confit citrus, blanched almonds, brioche, honeycomb and ripe orchard fruits. This is a stunning new release of this cuvée, showcasing its depth and elegance.

249,50

Vanaf 12 flessen 228,71 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Vénus Brut Nature 2018

Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.

96
Parker
2018
The Wine Advocate: 96 punten

It is a harmonious wine with an intensely chalky profile, laden with bright acids. Agrapart’s desire to capture freshness and precision is very well realized in this edition.
17,5
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Intensity and concentration from the first molecule out the glass to the last molecule lingering on the tongue. The length on this is extraordinary!
95
Parker
2017
The Wine Advocate: 95 punten

Aromas of white flowers, sweet stone fruits and fresh hazelnuts, followed by a medium to full-bodied, layered and pillowy palate with a mineral, fine-boned profile and a long, saline finish.
92
Vinous
2017
Vinous: 92 punten

The 2017 Extra Brut Blanc de Blancs Vénus Grand Cru is pretty, floral and nicely lifted, with a gorgeous aromatic presence to match its mid-weight feel.

246,30

Vanaf 12 flessen 225,78 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Mosset Brut Nature 2020

Fraaie, complexe mousserende wijn uit Penedès. Verfijnde mousse, jeugdig en licht kruidig van geur met nuances van anijs, geel fruit en venkel. De smaak zet fris, sappig en droog in en eindigt aromatisch met een aanhoudende mousse.

92
Parker
2020
The Wine Advocate: 92 punten

It feels young, fresh and nuanced, perhaps not terribly complex but with some developed aromas of mushrooms and decayed flowers. It's bubbly and frothy, with a dry finish.
92
Parker
2019
The Wine Advocate: 92 punten

A combination of notes of fennel, aniseed and white fruit with yeast, smoke and bread dough. It is nuanced and elegant with balance and complexity beyond the price point.
92
Guía Peñín
2019
Guía Peñín: 92 punten

Straw. Expressive, white flowers, fine lees, fragrant herbs. Flavourful, fruity, fresh.
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Wie nog steeds dacht dat cava een sullig Spaans prikwijntje is, dient zeker kennis te maken met deze aristocraat op champagneniveau maar zonder het bijbehorende prijskaartje.

21,30

Vanaf 12 flessen 19,53 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Expérience Brut Nature 2019

De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.

94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

A wine of deceptive power and depth, the NV Brut Nature Blanc de Blancs Exp. 17 is seriously impressive. Pear, white pepper, mint, chalk and sage are beautifully delineated.

317,90

Vanaf 12 flessen 291,41 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Avizoise Extra Brut 2018

Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.

95
Parker
2018
The Wine Advocate: 95 punten

Opening in the glass to reveal scents of walnut, pastries and ripe orchard fruit, it is full-bodied, ample and layered with excellent concentration, bright acidity and a long, sapid finish.
94
Parker
2017
The Wine Advocate: 94 punten

Medium to full-bodied, broad and vinous, it's layered and concentrated, with a textural core of fruit animated by a pretty pinpoint mousse. It's a highpoint of the range this year.
94
Vinous
2017
Vinous: 94 punten

Dried pear, lemon peel, chamomile, white flowers, sage and dried herbs build effortlessly.
97
Parker
2016
The Wine Advocate: 97 punten

It's full-bodied, satiny and layered, with terrific concentration, racy acids and a long, penetrating finish. This concentrated, vinous, chiseled Champagne is a remarkable wine!

158,40

Vanaf 12 flessen 145,20 per fles

DeMorgenzon DMZ Cap Classique Chenin Blanc Brut – Sprankelende elegantie uit Stellenbosch

DeMorgenzon Stellenbosch DMZ Méthode Cap Classique Chenin Blanc Brut 2021

Een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn van Chenin Blanc, met frisse tonen van citrus, perzik en brioche.

 

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

"Een mousserende wijn met klasse: levendig, fris en elegant. Perfect om te proosten op mooie momenten of als stijlvolle start van een diner..." Lees meer

89
Parker
2021
The Wine Advocate: 89 punten

It is medium to light-bodied on the palate and boasts substantial acidity along with a frothy mousse mouthfeel that ends with a crisp, acid-driven finish.
Platter's
2021
Platter's: 4,5 sterren

Elegant, ultra-dry 2021 changes tack, basewine now unoaked, with wild yeast primary ferment showcasing honeysuckle & dried peach fruit.
91
Tim Atkin
2021
Tim Atkin MW: 91 punten

Stony, intense and appealingly bone dry, it has quince and yellow apple flavours and good focus, freshness and palate length.

25,20

Vanaf 12 flessen 23,10 per fles

Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2021

Een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay, met tonen van groene appel, citroen en brioche.

Luuk Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater

""De Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut is een prachtige mousserende wijn die elegantie en complexiteit perfect combineert..." Lees meer

Platter's
2019
Platter's: 4,5 sterren

Svelte & sophisticated chardonnay cap classique, 2019 spent 37 months on the lees, reflected in rich baked bread yeastiness, fine, vigorous bubble.

26,80

Vanaf 12 flessen 24,57 per fles

Italiaanse elegantie met fijne mousse – biologische Franciacorta Rosé op topniveau

Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut 2020

Biologische mousserende rosé uit Franciacorta van Pinot Nero en Chardonnay. Zalmroze, verfijnd en fruitig met aroma’s van framboos, rode bes, bloesem en brioche. Droog, fris en romig met elegante mousse.

Karijn Vreugdewater

Aanbeveling van onze wijnadviseur Karijn Vreugdewater

""Boké is het bewijs dat Italië net zo elegant mousserend kan als Champagne. Fijn van mousse, heerlijk fruitig en altijd stijlvol – mijn favoriete aperitief met een vleugje luxe."" Lees meer

91
Vinous
2020
Vinous: 91 punten

The palate is round and smooth, with a fine bead of bubbles and ripe pit fruits flowing across a stream of zesty acidity. It tapers off long and complex.
92
Falstaff
2019

39,40

Vanaf 12 flessen 36,12 per fles

Agrapart Champagne Grand Cru Minéral Extra Brut 2018

De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.

94+
Parker
2018
The Wine Advocate: 94+ punten

More generously structured compared to the 2016 yet more precise than the 2017, it wafts from the glass with notes of tangerine zest, green apple and dried white flowers.
94
Jeb Dunnuck
2017
JebDunnuck.com: 94 punten

Aromatic notes of yeasty, fresh bread dough, delicate toast, dark wet stones, yellow flowers, pineapple, and pear. Medium-bodied, it offers a lively mousse, with an expansive feel.
17
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 17 punten

Iridescent in the mouth thanks to long seams of glittering, lime-lit acidity. Really vibrant even as it tightens on the end with heart-fluttering briskness.
93
Parker
2017
The Wine Advocate: 93 punten

A medium to full-bodied, satiny and seamless palate that's layered, vinous and elegantly mineral, exhibiting a charming profile that will make this vintage approachable young.

124,95

Vanaf 12 flessen 114,54 per fles

Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires 2014

Een iconische Blanc de Blancs Champagne van Charles Heidsieck, met verfijnde tonen van citrus, geroosterde hazelnoot en een elegante mineraliteit.

Ruben Schut

Aanbeveling van onze wijnadviseur Ruben Schut

""De Charles Heidsieck Blanc des Millénaires is een meesterwerk onder de Champagnes. Zijn verfijning en complexiteit maken het een perfecte keuze voor bijzondere momenten en culinaire hoogstandjes."" Lees meer

96
Jeb Dunnuck
2014
JebDunnuck.com: 96 punten

Beautiful smoky framing as well as notes of white peach, tangerine, fresh flowers, and chalky salinity. Medium-bodied, it has a refined mousse, a silky texture, and a long, elegant finish.
98
Wine Enthusiast
2014
WineEnthusiast.com: 98 punten

This is an iconic wine, a pure expression of Chardonnay. With its intense crisp apple aroma and just the first hint of toasty maturity, the Champagne is perfectly in balance.
95
Parker
2014
The Wine Advocate: 95 punten

A complex, sweet bouquet of candied lemon, confit citrus, blanched almonds, brioche, honeycomb and ripe orchard fruits. This is a stunning new release of this cuvée, showcasing its depth and elegance.

229,50

Vanaf 12 flessen 210,38 per fles

Even geduld a.u.b.