Martinborough is Nieuw-Zeeland op zijn koel en verfijnd best, en Palliser Estate is al decennialang het visitekaartje van deze bijzondere regio. Hun Chardonnay bewijst keer op keer dat het zuidelijkste puntje van het Noordereiland tot de meest fascinerende wijngebieden van de wereld behoort.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Dit is de Chardonnay die Bourgogne-liefhebbers doet twijfelen. Dezelfde fijnzinnige aanpak, hetzelfde koele klimaat, dezelfde mineraliteit, maar dan met de volle rijpheid van Nieuw-Zeeland en een prijs die ver onder vergelijkbare Bourgognes ligt." Lees meer
Zeldzaam elegante Premier Cru uit Puligny-Montrachet met citrus, witte bloemen en een kristalheldere mineraliteit – groots in verfijning.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Garenne is een van de best bewaarde geheimen van Puligny. Deze wijn biedt Grand Cru-allure voor wie op zoek is naar een precieze, gelaagde en expressieve witte Bourgogne..." Lees meer
Fraaie witte Bourgogne met een gelaagde geur van gekonfijte citroen, perzik, meloen, fraai eiken en vuursteen. Krachtig en mooi romig van smaak met intens geel fruit en levendige zuren. Imponerende finale met citroenschil en noten. Indrukwekkend bij bijvoorbeeld gamba’s van de grill, coquilles met zeekraal en spek, gebakken zeetong of kwartel uit de oven.
Zeer fraaie droge witte bourgogne met een ragfijn aroma van fijn citrusfruit en licht gedoseerd eiken. De volle, pittige en evenwichtige smaak matcht goed met gevogelte, gebakken vis of kalfsvlees met champignons.
Droge witte Bourgogne met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, toast en eikenhout. De smaak is krachtig en fris. Een goede match met vis, gevogelte of kalfsvlees met roomsaus.
Verfijnde droge witte wijn uit Frankrijk met nuances van rijpe appel, karamel en licht getoast eikenhout. De volle, zachte smaak past goed bij vis, gevogelte of kalfsvlees in roomsaus.
Verfijnde witte Bourgogne van Les Pierres met citrus, hazelnoot en een mineraal karakter – precies, romig en stijlvol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Peter Vergeer
"Les Pierres is een verborgen parel binnen Chassagne-Montrachet. Voor wie houdt van witte Bourgogne met finesse, frisheid en licht romige diepgang is dit een absolute aanrader..." Lees meer
De Minéral is misschien wel de signatuurwijn van chardonnay-specialist Agrapart. Deze prachtige droge millésimé Champagne is gemaakt van 100% chardonnay van de beroemde kalkbodems in grand cru's Avize en Cramant en verloochent zijn afkomst geenszins.
Indrukwekkende chardonnay met Bourgondische allure. Een complexe geur van peer, meloen, jasmijn, vanille en vuursteen. De smaak is vol en verfijnd met een levendige frisheid. Aanhoudende finale met roomboter, toast en citroenrasp.
Manincor “Sophie” is een krachtige, biodynamische blend van Chardonnay met een subtiel vleugje Viognier. Kenmerkend door aroma’s van steenfruit, minerale tonen en een ziltige toets, met een rijke body, levendige zuurgraad en een lange, elegante finish.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"“Sophie” is een uitstekende showcase van Manincor’s biodynamische expertise: fijn, rijk en mineraal tegelijk. Een echte showstopper bij feestelijke diners of om simpelweg van te genieten bij een culinair moment..." Lees meer
Een verfijnde Zuid-Afrikaanse mousserende wijn, gemaakt van 100% Chardonnay, met tonen van groene appel, citroen en brioche.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
""De Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut is een prachtige mousserende wijn die elegantie en complexiteit perfect combineert..." Lees meer
Zuivere en levendige Chardonnay uit de Bourgogne met citrusfruit, witte bloesem en een subtiel romige toets – perfect als instap in klassieke stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
"Een Chardonnay die het altijd goed doet. Fris genoeg om bij te borrelen, maar met genoeg inhoud om aan tafel te schitteren..." Lees meer
Een complexe Chardonnay met tonen van citrus, perzik, geroosterde noten en subtiele vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een indrukwekkende Chardonnay die elegantie en kracht combineert. Perfect voor een luxe diner of als genietwijn bij een bijzondere gelegenheid..." Lees meer
Biologische Franciacorta Satèn van 100% Chardonnay. Goudgeel met fijne mousse, aroma’s van perzik, citrus, witte bloemen en brioche. Zijdezacht en elegant met romige textuur en verfrissende afdronk. Perfect bij verfijnde gerechten of als stijlvol aperitief.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Michiel Verstand
""Mon Satèn is pure finesse. Een wijn die je fluisterend verleidt met zachtheid en elegantie..." Lees meer