Luuk Vreugdewater is een ervaren registervinoloog met een grote passie voor wijn en een scherp oog voor kwaliteit. Met een achtergrond in de wijnhandel en ervaring bij een internationale wijnproducent heeft hij zich ontwikkeld tot een deskundige adviseur voor zowel particuliere als zakelijke klanten. Vanaf 1 januari 2025 neemt Luuk, samen met zijn vrouw Karijn, de leiding over Wijnhandel Schaapveld. Luuk zet zich in om de vertrouwde kwaliteit en persoonlijke service van Schaapveld voort te zetten, terwijl hij nieuwe initiatieven introduceert om klanten te inspireren. Hij organiseert evenementen zoals winkelproeverijen en masterclasses, waarmee hij wijnliefhebbers dichter bij de fascinerende wereld van wijn brengt. Zijn aanpak combineert respect voor de historie van de winkel met een frisse blik op de toekomst.
Verfijnde Chablis Premier Cru van Sébastien Dampt met rijp citrusfruit, ziltigheid en een krachtige mineraliteit – intens en stijlvol.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor liefhebbers van echte terroirwijnen is dit een topkeuze. Complex, energiek en gastronomisch breed inzetbaar – deze Premier Cru bewijst hoe spannend Chablis kan zijn..." Lees meer
Frisse en strakdroge Petit Chablis met citrus, kalk en een lichte ziltigheid – puur en levendig van stijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Petit Chablis is ideaal als instap in de wereld van Sébastien Dampt: energiek, lichtvoetig en heerlijk doordrinkbaar..." Lees meer
Zeldzaam elegante Premier Cru uit Puligny-Montrachet met citrus, witte bloemen en een kristalheldere mineraliteit – groots in verfijning.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"La Garenne is een van de best bewaarde geheimen van Puligny. Deze wijn biedt Grand Cru-allure voor wie op zoek is naar een precieze, gelaagde en expressieve witte Bourgogne..." Lees meer
Diep en kruidig rood van hooggelegen Corsicaanse wijngaarden, met rijpe bessen, mediterrane kruiden en fijne houtinvloed – biodynamisch en complex.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Voor wie houdt van originele, robuuste wijnen met een verhaal. Deze Cantinone Rouge heeft alles: intensiteit, diepgang, frisheid en terroirexpressie..." Lees meer
Frisse, licht tintelende witte wijn uit Bizkaiko Txakolina met citrus, groene appel en een vleug ziltigheid – puur Baskisch drinkplezier.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze Txakoli is precies wat je zoekt op een warme dag: licht, droog, fris en origineel..." Lees meer
Topklasse Pinot Noir van Dry River: verfijnd, complex en elegant met rood fruit, florale tonen en aardse diepte – een icoon uit Martinborough.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Pinot Noir die je niet snel vergeet. Subtiel, intens en loepzuiver. Voor wie van top-Bourgogne houdt, maar openstaat voor de pracht van Martinborough..." Lees meer
Lichtvoetige en elegante Pinot Noir met rood fruit, florale tonen en subtiele kruidigheid – zuiver en authentiek uit de Bourgogne.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een geweldige instap in de wereld van Bourgogne: fruitgedreven, elegant en loepzuiver. Deze Pinot Noir is licht maar smaakvol, en past perfect bij lichte maaltijden..." Lees meer
Verkwikkende Grüner Veltliner uit het Eisacktal met citrus, witte peper en fijne mineraliteit – Oostenrijks ras in Italiaanse alpenstijl.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Grüner Veltliner zoals je hem wilt: verfrissend, strak en met een subtiele kruidigheid. Een perfecte match voor lichte gerechten of een zonnige borrel..." Lees meer
Expressieve Sauvignon Blanc uit het Eisacktal met limoen, kruisbes en frisse kruiden – strakdroog en heerlijk levendig.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Sauvignon met bergkarakter: fris, strak en toch verfijnd. Voor liefhebbers van expressieve, droge witte wijnen die niet standaard willen drinken..." Lees meer
Biologische mousserende wijn uit Spanje, fris en droog met fijne bubbels en een subtiel fruitig karakter. Gemaakt volgens de traditionele methode.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze biologische Cava is een van onze favorieten als het gaat om prijs, smaak én verantwoorde keuze..." Lees meer
Lichtroze mousserende wijn uit Penedès met levendige mousse, rijp rood fruit en een frisse, droge afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Deze rosé cava is vrolijk, stijlvol en verrassend goed in balans. Perfect voor wie op zoek is naar een feestelijk alternatief voor roséchampagne, maar dan toegankelijker in prijs..." Lees meer
Rijpe, houtgerijpte rode wijn met body, zachte tannines en warme tonen van rood fruit, kruiden en vanille.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een verrassend complete wijn voor deze prijsklasse. De houtrijping is mooi geïntegreerd en maakt hem breed inzetbaar..." Lees meer
Alcoholvrije witte wijn van Viognier en Sauvignon Blanc uit de Languedoc. Licht, aromatisch en zacht fruitig met fijne frisheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een uitstekend alcoholvrij alternatief voor witte wijnliefhebbers. Fris, toegankelijk en stijlvol, ideaal voor iedereen die een verantwoorde keuze wil maken zonder smaakverlies..." Lees meer
Heldere Italiaanse witte wijn uit Lugana, gemaakt van 100% Trebbiano di Lugana. Fris, licht romig en met een zachte mineraliteit.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een veelzijdige en charmante Italiaanse witte wijn die altijd goed in de smaak valt. Fris en verfijnd, met genoeg karakter om bij diverse gerechten te serveren..." Lees meer
Diepe, elegante witte wijn uit Lugana van oude Trebbiano di Lugana-stokken. Vol fruit, mineraliteit en een lange afdronk.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Luuk Vreugdewater
"Een Fransche collega van de wijnwereld beschreef de Ca’ dei Frati Lugana Il Frati treffend: “Dit is Lugana op zijn puurst — verfijnd en expressief, zonder veel poespas, puur terroir.” Een ideale introductie voor wie de regio wil ontdekken maar ook bijzonder in hetengel voor doorgewinterde liefhebbers..." Lees meer
